第685章 揚州城美食宴

    揚州城極大,人口極多,大家很清楚,要是去晚了,是真的會沒有美食,於是,還沒到點,東城門口就已經聚集了大量的老百姓。

    而這邊早就搭建好了臨時的灶房,三天前,程彎彎就開始計劃今日的美食宴了。

    這一次的鰲蝦中毒事件,大部分人已經治癒,表面上看似乎是告一段落了,但事實上,日後若是有人提起鰲蝦,還是會認為這是毒物,不可食用,會影響日後的市場銷路……為了徹底消除這種認知,今晚的活動非常有必要。

    免費美食宴意味著耗錢,但有些錢,必須得不心疼的花出去,不然沒法賺更多的錢。

    程彎彎穿著一身方便動作的短襟衣衫,在灶房裡查看各方面的準備工作。

    揚州城的常駐人口應該超過了五十萬,再加上走南闖北的商人,人口估計差不多能達到八九十萬,當然不可能人人都來湊熱鬧,但底層老百姓居多,估摸著今晚至少能來二十萬人,也就是要準備二十萬人的流水美食。

    從大河鎮而來的商船,船艙底部運輸鰲蝦,上層都是各種各樣的食材,主要就是土豆。

    這玩意兒量大填肚子,且能做出各種各樣的美食,今晚就是土豆宴,煎土豆、炸土豆、烤土豆、土豆泥、土豆片、土豆條……除此之外,她還準備了大量的瓜子,這東西抓一把能磕很久,還備了許多幹點心果子,另外還帶來了大量的冰粉籽,現場製作大量的冰粉供人食用……

    土豆成本價十文錢一斤,共十萬斤,也就是消耗一千兩銀子。

    炒熟的瓜子大約二十文錢一斤,共十萬斤,差不多二千兩銀子。

    其他各種乾果、飲品、冰粉等……林林總總所有吃食加起來,成本高達八千兩銀子。

    更別說,她還請了上百個婦人婆子前來準備吃食,租借場地、鍋碗瓢盆、桌子椅子等,這也是一筆大開支……

    這筆錢,對揚州一些富戶來說,不算多,但也不少了,退一步說,就算對他們來說不值一提,也絕不可能拿這麼多錢來請不相干的人吃美食……

    太陽漸漸西斜,東城門口的人越來越多。