第349章 王家的恩人

    “如今大家手上都有錢了，吃的卻比過荒年的時候還差，一天兩天還行，長久這麼下去可不行！我和老婆子的意思是，咱們全家人合力打造一個食堂，專門給村子裡的人供兩餐，全村接近兩千人，當然不可能每個人都會來食堂，就按一半的一半來算，假若每天能有三五百人願意花這個錢，每個人身上咱們只賺兩文錢，一天下來就是接近一兩銀子，一個月是三十兩銀子，一年就是三百多兩……以後村裡人越來越多，這個收入還會漲。”

    孫氏呼吸急促，第一個發言:“爹，我贊同，讓我做啥都行！”

    文氏也點頭:“之前我在大嫂家照顧慧娘坐月子，跟著學了點做菜的技巧，我可以來掌勺。”

    趙有財不假思索的道:“採購的事兒交給我，賣飯的事兒也讓我來辦，夏花秋花冬花你們幾個丫頭打下手。”

    “夏花在學繡花，她不能做粗活。”趙老太太開口道，“老二媳婦負責廚房的事，老三媳婦打下手，老三你負責採購和賣飯，秋花和冬花負責收盤子洗碗，二旺放學回來後幫忙記賬。”

    老太太一句話，將各自的活兒定了下來。

    老頭子和趙有銀不是沒有安排，而是家裡還有三十多畝地，這些田地才是農人的根本，總得有人來伺弄。

    趙老太太說完後，看向程彎彎:“老大媳婦，你覺得這個安排行不？”

    程彎彎點頭:“不過最開始，用不著這麼多人，先少量出售試一試市場，村裡人願意花這個錢，這筆生意才能大面積鋪開，還有，定價的事，必須慎重，好好考慮清楚。”

    這事兒，老頭子和老太太早就商量過了。

    如今市面上大米是十文錢一斤，粟米是三文錢一斤，一斤米能熬出十餘碗稀粥，一碗大米粥賣兩文錢，粟米粥一文錢，這是最便宜的選擇，最便宜也有野菜和醬菜配送，以及一碗免費湯。

    另外，半乾的大米五文錢一碗，還會配一些菜色，粟米便宜一些，四文錢。

    若是想吃的好一些，也有其他選擇，八文錢一碗幹米再加一個雞蛋，還有肉菜，十二文錢則能管飽。

    程彎彎看了一眼定價，價格確實很實惠，賺頭也很少，但開食堂麼，講究的就是薄利多銷，只要人足夠多，那麼賺的錢也足夠多。