第344章 推銷松花蛋

    沈老夫人用餐結束後就離開了,當然,她老人家強行去櫃檯給了錢,不願讓程彎彎一個晚輩請客。

    但大河宴酒樓的忙碌依然沒有停下來,前來試菜的人依舊絡繹不絕。

    這次試菜還有一個新鮮的菜式,豆腐燒松花蛋,每個小碟子裡裝了一勺,剛好夠一口。

    其他菜色,吃一口就能猜到是什麼做成的,唯獨這道菜,引起了最多的討論。

    “這裡頭白色的東西我知道,是豆腐,黑色褐色的玩意兒像是蛋,但蛋變成這個顏色應該已經臭了吧?”

    “很軟很嫩很香,倒進嘴裡就順著喉嚨滑下去了,總覺得沒吃夠。”

    “菜單上這道菜要四百文錢,可真貴,這家酒樓不是我們小老闆姓吃得起的。”

    “我們這些人一看就吃不起,穗孺人也沒將我們趕出去,穗孺人果真是心胸豁達,溫和大方。”

    “哎,小二,來一下!”

    有人喊了一聲,言鐵子立即走過去,笑呵呵的道:“這位嫂子,有什麼要求,儘快提。”

    那婦人有些不好意思的開口道:“這豆腐裡頭黑色的東西是什麼,不能說也沒事,我就是問問。”

    她家裡就是賣豆腐的,豆腐能做出千百種菜色來,唯獨,從來沒見過這樣的,所以分外好奇。

    言鐵子笑著回答:“這黑黃色的叫做松花蛋,是用鴨蛋做成的,這位嫂子要是想買,可以去大河村問問,這東西只有大河村才有。”

    這話,是之前程彎彎叮囑過的,只要有人問起,就幫忙給松花蛋做宣傳。

    這年冬天,朱老婆子一家人做了上千個松花蛋,光是大河宴一家酒樓肯定用不完,所以必須拓展銷路。

    朱老婆子一個老人家,朱虎子一個孩子,兩人站出去都沒什麼信服力,忙了大半個月也沒找到好路子。

    程彎彎就將這件事包攬下來了,她這裡負責指路,後續怎麼賣,生意如何,就全看朱家人自己的造化了。

    “這松花蛋多少錢一個?”婦人忍不住又問道。

    言鐵子十分有耐心的回答道:“咱們平安縣一個鴨蛋三文錢,這松花蛋做起來那是相當複雜,兩個月才能成型,價格自然也貴一些。”

    他這麼一說,眾人心裡就有些發憷,貴一些,是貴多少,要是太貴了,他們這些普通百姓也買不起。