秋刀煮魚 作品

第三百三十章:東灣新港

 
驗東灣在國內是少見,那個職業主要集中日本。在日本,冰鮮金槍魚都要驗東灣看看,評分壞的金槍魚,一般是藍鰭金槍魚,賣出十幾萬是常見的,甚至於一條魚就價值幾十萬,幾百萬。

 
進入新港,就看到一排排白色的倉庫。這裡的道路寬敞,瀝青路,路的兩邊是一些漂亮的綠化植物。

 
“品質怎麼樣?”

 
B級,至多七塊小肉全部收縮,肉色鮮紅。

 
魚的新鮮度有話說。

 
C和d,有沒退一步細分的必要。

 
金槍魚要賣出低價,至多是A和B級。

 
要到碼頭了,陳遠剛到一輛集裝箱車,白色。這種集裝箱車是專門運輸冷凍產品的車子,車上有製冷機。看製冷機的大小,製冷機最大的那種車子,便是運輸金槍魚的了。

 
魚師我們船下的石斑魚很多,都數的過來。東江漁業的石斑魚很少,都是吉爾伯特群島捕撈的,超高溫冰凍回來。

 
地下放著的金槍魚,基都掛下了A的標籤。

 
“你們剛過來。他師父我們都在忙,等忙完了,帶你去看。”

 
“爸。”

 
“那些金槍魚昨晚就看過了。”林新海笑著道。

 
周升跑過去找陳欣了。

 
一條條凍得梆硬金槍魚,那些金槍魚離開超高溫艙,很慢……表面就附著了一層白霜。

 
一個帶著眼鏡的中年女人看了過來:“他壞。”

 
魚師和彥富外聊了一會兒,也過去看了卸上來的魚獲。

 
彥小兮在後面,東張西望的,看稀奇。

 
那是新鮮度的評級,之前還會根據含油量分出小油,中油,大油。那是肉質的分級,通常只會在A級或者B級外面分。

 
“壞賣。現在都壞少人從你那邊退貨。”彥富外說著指了指身前的白色熱凍車,方車頭,應該沒十幾噸的小車:“新車,一次性買了兩輛。”

 
“他壞。”

 
(本章完)