嫋嫋魚音 作品
第9章 賣武器的男人
為了適應人們的作息,就連供電的時間都改到了晚上,從晚上八點供電到十二點。
供水則是每天早上四點到六點,晚上六點到八點。
蘇念起來的時間剛好,可以直接去衝個澡,然後開始準備晚飯。
人們雖然習慣了晝伏夜出,夜晚開店,但基本沒有飯店。
不是沒有人想做,而是天氣太熱,再加上沒有電,各種食材根本不好儲存。
尤其是肉類。
這個天氣,只要沒電,鮮肉要不了兩個小時就變質了。
這種情況下,誰還敢開店做生意?
萬一把人給吃壞了,還要賠醫藥費,那可真就成了原本不富裕的家庭又雪上加霜了。
蘇念有太陽能蓄電版,家裡的家電能帶動起來,也就能光明正大的吃肉。
事實上,蘇唸的冰箱早就已經斷電了,裡面的東西全都被蘇念放進了空間裡。
空間就是最好的保險櫃,哪裡還需要浪費電用冰箱。
冰箱雖然關了,但是製冰機卻沒有關。
蘇念每天還是會制很多冰,畢竟單單是三個空調扇,每天都要耗費不少的冰塊。
蘇念偶爾做冰沙冰粉冰糕之類的東西時,也會給冰箱通上電。
不過今天,蘇念不打算做冰飲,而是準備燉肉。
越是往後,環境越是惡劣,能光明正大燉肉的機會就越少。
蘇念還是決定趁著現在能做的時候,多做一些。
上好的五花肉切成滾刀塊,先焯水,焯去血水和浮沫後撈出。
焯好的五花肉放進高壓鍋裡,倒入生抽,老抽,料酒,冰糖,鹽。
再放入蔥薑蒜,八角,花椒,桂皮,香葉,茴香等。
最後加水,水要蓋過肉。
最後蓋上蓋子,大鍋煮開,小火慢燉。
蘇念特意買了最大號的家用鍋,一鍋就能燉幾十斤的五花肉。
五花肉的味道重,趁著這個機會,蘇念乾脆又燉了一鍋牛肉,一鍋山藥排骨湯,一鍋玉米排骨湯。
蘇念有很多鍋,也有很多煤氣罐和煤氣灶,同時進行,一點都不耽誤時間
。
供水則是每天早上四點到六點,晚上六點到八點。
蘇念起來的時間剛好,可以直接去衝個澡,然後開始準備晚飯。
人們雖然習慣了晝伏夜出,夜晚開店,但基本沒有飯店。
不是沒有人想做,而是天氣太熱,再加上沒有電,各種食材根本不好儲存。
尤其是肉類。
這個天氣,只要沒電,鮮肉要不了兩個小時就變質了。
這種情況下,誰還敢開店做生意?
萬一把人給吃壞了,還要賠醫藥費,那可真就成了原本不富裕的家庭又雪上加霜了。
蘇念有太陽能蓄電版,家裡的家電能帶動起來,也就能光明正大的吃肉。
事實上,蘇唸的冰箱早就已經斷電了,裡面的東西全都被蘇念放進了空間裡。
空間就是最好的保險櫃,哪裡還需要浪費電用冰箱。
冰箱雖然關了,但是製冰機卻沒有關。
蘇念每天還是會制很多冰,畢竟單單是三個空調扇,每天都要耗費不少的冰塊。
蘇念偶爾做冰沙冰粉冰糕之類的東西時,也會給冰箱通上電。
不過今天,蘇念不打算做冰飲,而是準備燉肉。
越是往後,環境越是惡劣,能光明正大燉肉的機會就越少。
蘇念還是決定趁著現在能做的時候,多做一些。
上好的五花肉切成滾刀塊,先焯水,焯去血水和浮沫後撈出。
焯好的五花肉放進高壓鍋裡,倒入生抽,老抽,料酒,冰糖,鹽。
再放入蔥薑蒜,八角,花椒,桂皮,香葉,茴香等。
最後加水,水要蓋過肉。
最後蓋上蓋子,大鍋煮開,小火慢燉。
蘇念特意買了最大號的家用鍋,一鍋就能燉幾十斤的五花肉。
五花肉的味道重,趁著這個機會,蘇念乾脆又燉了一鍋牛肉,一鍋山藥排骨湯,一鍋玉米排骨湯。
蘇念有很多鍋,也有很多煤氣罐和煤氣灶,同時進行,一點都不耽誤時間
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