第75章過年了2

    惜若還和李氏一起在永和宮與德妃一起聽了戲。

    在大年三十兒總算是過完了。接著大年初一就是在所殿裡頭過。

    奴才們也是過年最高興，初一吃春盤，一桌放一個大盒子，也叫盒子菜，有圓的也有方的，裡頭放十二個，或十六個或十八個琺琅盒子，盒子裡放著切好了的細絲醬菜、薰菜，如青醬肉、五香小肚、薰肚、薰雞絲還有其他的好吃的。

    雖然是過年期間，可宮裡卻也是最忙的時節。宮女太監們會用上鍋子。因為值班差事不自由，不能同時到齊吃，有個鍋子，還可以都吃著熱菜。

    從十五起每頓飯添鍋子，有什錦鍋、涮羊肉，將酸菜、血腸、白肉、白片雞、切肚混在一起的東北特色鍋子。也有時吃山雞鍋子。

    一般來說，過年及以後的這段時間裡，宮裡的宮女太監們得有三個整月都吃鍋子。

    惜若也愛吃鍋子，就和屋裡頭的奴才一起吃了些，辣椒蒜末醋，真的是很提神，而且營養也均衡。