第26章哪裡不對

    “是。”

    朱嬤嬤就去按著吩咐去辦事。

    惜若讓呼蘭和春妙去膳房去領了果脯和蜜餞子還有小零食過來，兩個丫鬟帶了兩個小太監去。需要拿的品種很多。

    還沒到出新鮮水果的季節，故果脯和蜜餞子是最好的打牙祭的吃食了，還有敖爾布哈，是一種滿族人的奶餅，這種餅子也是好吃的。是皇室男女們最愛吃的小食兒之一。

    各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜裡，加入煮制等製作工藝，原料是桃、梨、杏、還有金絲蜜棗，去核加松子核桃。

    果脯區別於蜜餞，含水分低並不帶汁的稱為果脯。

    而冬瓜條、糖藕片、糖薑片等表面掛有一層粉狀白糖衣的稱為南果脯或南蜜，這類含糖量多就是蜜餞了。

    去領這些吃食種類多數量不得多，膳房那裡有完善的儲存手法，出了膳房就不能長時間保存，也就能存個五七天的吧。故女眷們領著少些，吃完再領。