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第兩百八十四章 我吃肉,你們也能喝湯

  “諸位請。”趙括伸手道。

  眾人有些受寵若驚,連忙躬身行禮,歷代君主,這還是第一次有人宴請他們。

  宴席上,趙括又瞭解一些各個部落的事情。

  這些部落並不是鐵板一塊,而是分成各個部族,每個部族又有大大小小很多部落,大的人口過萬,小的只有數百人,互相之間也是矛盾重重。

  因為戎狄天生臣服強者的習俗,所以他們對趙國並不排斥。

  並且他們心中對中原是非常向往的,雖然一輩子沒去過中原,但是在祖祖輩輩的薰陶下,中原已經變成了富庶的代名詞,在他們心中,中原遍地是黃金,不少人都希望能夠搬到中原居住。

  對於這樣的人,趙括只能心中一笑,全部給予滿足,不過以後想要後悔可就不行了。….當然,大部分人還是不願放棄祖祖輩輩生活的土地。

  “寡人會讓農家和庖廚學院派一些人員過來,研究怎麼能夠讓牧草長得更大更肥。順帶想辦法讓牛奶、羊奶製品更加容易保存,是做成奶粉還是怎麼樣,能夠運送到中原。到時候,你們喝不完的牛奶和羊奶都可以賣給官府。”

  趙括建立庖廚學院可不是為了單純的口腹之慾,而是為了將不好吃的東西變好吃,將不能吃的東西變能吃。

  比如大豆,在豆腐發明出來之前,貴族很少會吃大豆,因為大豆味道的並不好,非常腥,吃多了還容易脹氣,只有平民才會吃。

  但是大豆不吃地力,根部的根瘤菌還具有肥地的作用,即便是災年,也能夠有不錯的收成,幫助百姓渡過饑荒,保歲易為,因此不少國家都規定每戶必須種植一定畝數的大豆,以應對災年。

  大豆不僅豆子能吃,秸稈能夠燒柴,葉子嫩的時候也能吃,人們把貴族稱為肉食者,把黔首稱為藿食者,藿就是豆葉。

  等到豆腐做出來之後,緊跟著伴隨一大堆豆製品的誕生,大豆被端上了貴族的餐桌,許多貴族喜歡又白又嫩的豆腐,還有豆腐腦,趙國依靠做豆腐賺了不少錢。