第2168章 吃吃吃

　　也不知道這個時候有沒有野山椒。

　　阿喜阿茶一聽，就有點失望，連阿瑟都沒發現的東西，那定是因為他們這裡沒有。

　　蕭瑟放下筷子：“第二鍋你來做。”

　　阿喜忙把碗裡的鴨血，快速送進嘴裡：“好勒。”

　　阿喜對於做菜，那是真的有天賦。

　　只看了蕭瑟做一遍鴨血，她就能把味道炒的八九不離十，天生的好廚子。

　　蕭瑟嚐了一口，給阿喜豎大拇指。

　　“好吃。”又嚐到小半碗的阿茶，毫不吝嗇的誇獎阿喜。

　　被誇獎的阿喜，眼睛又看向鴨雜：“阿瑟，那個呢？”

　　“做法都差不多。”沒有那麼多調料，蕭瑟想炒出個花來也沒用，來來去去都是那幾個步驟。

　　蕭瑟把鴨腸拿出來，其它的則歸為一盤。

　　起鍋燒油，先放調料再放鴨胗，不然其它的都熟了，這個還沒熟。

　　若是有料酒，滴幾滴進去，那就香了。

　　所以說，酒這個好東西，也是需要有的。

　　再加入其它的鴨雜一起炒，放鹽，茱萸粉多放。

　　之所以會把茱萸粉弄成粉是為了好帶，但現在，蕭瑟覺得還是不弄成粉好一點，至少添個色。

　　下次若是再摘了茱萸果，一半弄成茱萸粉，一半曬乾添色。

　　沒有酒，這鴨雜蕭瑟炒的不是很滿意，吃了一口，還真是不太滿意，不是手藝不到家，是調料不夠多。

　　蕭瑟給眼巴巴的阿喜夾了兩筷子鴨雜，阿喜歡喜的眼睛都沒了。

　　看著阿喜這歡喜的樣子，蕭瑟又高興了，雖然沒有那麼多的調料，但現在這樣就已經是很好了，別貪太多。

　　給了阿茶兩筷子鴨腸，她吃的也是享受的直眯起眼。

　　蕭瑟看向切成小段的鴨腸，皺了皺眉，最後還是動手。

　　鴨腸容易熟，所以等水開之後，把鴨腸倒進去焯水。

　　看著軟趴趴的鴨腸展開身體，就把它們撈起來放一旁。

　　燒油放入姜蒜，也幸好她發現了姜蒜，不然這些好東西炒出來都不能入嘴。

　　放入蔥白，鹽和茱萸粉，再把鴨腸放進去翻炒。