青煙渺渺 作品
第368章房二封地的美食
宮廷宴飲貴牛羊,對於豬肉則不屑一顧,民間受官方影響,豬的地位由此一降再降,烹飪技藝也逐漸失傳。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,豬肉不會吃,雞肉不算肉”……
這就是大唐之現狀。
程咬金將筷中肉塊塞入嘴中,咀嚼了幾下,眼睛瞬間就亮了起來。
“這豬肉…為何如此美味?”
房俊笑道:“這是紅燒肉。”
紅燒肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪門,吃遍了天下美味佳餚,可這道菜,卻是第一次品嚐。
豈止是品嚐。
連聽都第一次聽說。
程咬金張開大嘴,又夾了一口:“嗯,肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。”
話音落下。
刷——
六雙筷子齊齊出手。
下一刻,一盤子紅燒肉一掃而空。
程大郎沒搶著,急的用筷子沾著肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飛快到有了殘影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“沒想到,這賤肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家將們吃的滿嘴流油,不停的誇讚。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,豬肉不會吃,雞肉不算肉”……
這就是大唐之現狀。
程咬金將筷中肉塊塞入嘴中,咀嚼了幾下,眼睛瞬間就亮了起來。
“這豬肉…為何如此美味?”
房俊笑道:“這是紅燒肉。”
紅燒肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪門,吃遍了天下美味佳餚,可這道菜,卻是第一次品嚐。
豈止是品嚐。
連聽都第一次聽說。
程咬金張開大嘴,又夾了一口:“嗯,肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。”
話音落下。
刷——
六雙筷子齊齊出手。
下一刻,一盤子紅燒肉一掃而空。
程大郎沒搶著,急的用筷子沾著肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飛快到有了殘影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“沒想到,這賤肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家將們吃的滿嘴流油,不停的誇讚。