第257章 夜郎自大?

  嗯?

  蒸餾酒?

  用蒸餾法蒸餾出來的?

  嬴政聽了繼續問道,“什麼叫蒸餾?怎麼個蒸餾法?”

  “蒸餾你不知道啊?”

  趙龍聽了笑著說道,“這個過程倒是也不復雜,就是先把糧食泡乾淨,泡好了煮一遍,接著就發酵出酒麴,然後把酒麴過一遍蒸餾器,剩下就是採摘調和,基本上比起傳統的黃酒也就多一個蒸餾過程。”

  “那這蒸餾是怎麼個蒸餾法?”

  嬴政只好繼續問道。

  “蒸餾就是這樣。”

  趙龍拿著筷子比劃了一通,“是把這些流體裡面的液體,弄成蒸氣模式,讓它流出來,然後又冷卻成液體,水和酒精加上裡面的發酵香脂,都能氣化出來,那最後剩下的雜質,不就留下了嗎?這氣再冷卻了,就成了液體了,這個過程就叫蒸餾。”“

  哦……是如此啊……”

  聽到趙龍的解釋之後,嬴政等人當即恍然。

  “原來就這麼簡單?”

  嬴政笑著說道,“這豈不就是煮一鍋水,讓這水燒開了,只要這個氣嗎?”

  “廢話,就這個意思啊。”

  “呵呵,那倒是簡單了,嗯?”

  說著嬴政忽然臉色一變,好像意識到了什麼,他忍不住問道,“先生,這氣都跑了,又怎麼能留得下來呢?”

  “啊?這怎麼就留不下來呢?”

  趙龍聽了一笑,“你的收集裝置長一點兒,讓他等不到跑出來就冷卻了,不就得了?”

  嗯?

  好像有道理呀……

  “卻是如此啊?”

  嬴政聽了笑了一聲,“那回去我也試試。”

  “啊?你自己啊?我勸你可別!”

  趙龍聽了忍不住說道,“現在外面賣的酒也不貴,你自己造又沒有什麼好的料子,萬一中毒可就不好了!還有,你可千萬別拿出去賣呀,現在無證造假酒是犯法的。”

  嗯?

  聽到趙龍的話,嬴政當即一笑,“只是說說而已,先生且莫當真。”

  他心說,朕手下的這幫釀酒師,怎麼也算是大秦頂配的存在吧?

  既然都知道方法了,那還能差到哪裡去呢?

  而且,這先生說那個汾酒的地方,是山泉特殊,因此釀出來的酒才別有滋味。