第443章 菊花佛手酥（一更）

“我們組少一個人，桑月擅長的西式烘焙，文秀姐，我和你要辛苦一些，每人負責兩道菜才行。”沈鹿沒著急回答她，“我什麼菜都會做，你們先選，剩下的就是我的。”

她說的如此風輕雲淡，湯文秀忍不住皺眉。

什麼菜都會做？

這說的也太狂了吧？

可湯文秀也只能相信她。

畢竟桑月的水平她看的不要太清楚，純粹是運氣好才混到現在。

湯文秀首先鎖定的是湯品，罐煨山雞絲燕窩。

她擅長宮廷菜，而宮廷菜裡最重要就是吊湯。

不同的菜要用到的湯都不一樣，而吊湯極其複雜。

不同菜式的要求燉以不同的時辰，並在不同的時辰里加入不同的香料，只有這樣，出鍋的湯才夠濃厚，香味才夠醇厚。

所以湯文秀熬湯功夫極好，罐煨山雞絲燕窩是在她的能力範圍之內。

她在猶豫另外一道菜。

是挑戰自己從來沒做過的菊花佛手酥，還是最簡單的冷碟，或者熱菜步步生蓮？

湯文秀瞅了眼在洗食材的桑月，把最簡單的冷碟放棄了。

“沈鹿，你做過菊花佛手酥嗎？”她不放心的問到。

“做過。”沈鹿四平八穩的撒謊，“我做的挺好。”

沈鹿知道湯文秀這麼問，是因為她自己沒做過。

雖然她沒做過，但自從使用了廚藝高級進階手冊後，很多東西自動刻在了骨子裡，只要她想，隨時能做出來。

湯文秀不著痕跡的鬆了口氣，“那我負責罐煨山雞絲燕窩和杏仁豆腐吧，冷碟桂花醬雞就由桑月來做，你們覺得怎麼樣？”

桑月有點慌，“桂花醬雞我沒做過欸！”

“那杏仁豆腐？”

“可以，我做過一次！”

“好，那你做杏仁豆腐，我做桂花醬雞。”湯文秀看向沈鹿，“你覺得怎麼樣？”

“那就是我負責步步生蓮和菊花佛手酥？行，我沒問題。”最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝