第286章 油炸碎碎冰，孝出強大！

　　眾人和直播間的網友紛紛被餘化逗的哈哈大笑。

　　這時。

　　陸途再次用手去試探了一下油溫，點點頭：

　　“油溫可以了。”

　　“接下來我們開始油炸碎碎冰。”

　　一聽陸途要開始炸了，何老師他們再次往後退。

　　直播間的網友也是個個緊張到不行，一雙眼睛死死地盯著陸途的操作。

　　只見，陸途拿起一段上邊裹滿了炸粉、蛋液和麵包糠的碎碎冰，輕輕地放入油鍋。

　　下一刻。

　　所有人的心都提到了嗓子眼。

　　200度的油溫，去炸一個只是裹了薄薄一層粉糊的碎碎冰，哪怕是國宴總廚來了，也會直呼一聲逆天。

　　碎碎冰遇熱融化，從粉糊中流出，冰火在鍋中不期而遇，瞬間展開一場愛恨糾葛，其威力不亞於火星撞地球。

　　融化的碎碎冰在高油溫之下迅速變成水蒸氣，水蒸氣以氣泡的形態，透過油層向外釋放，在油鍋高壓的作用下，氣泡內部的壓力驟然下降，進而發生爆裂。

　　爆裂的氣泡將熱油帶出，裹挾著熱浪，猶如流彈一般橫衝直撞，瞬間將整個廚房變成炮火連天的戰場。

　　廚房裡的所有人，包括陸途在內，無一倖免，紛紛被火力覆蓋，狼狽之中尋找掩體，或用盤子擋臉，或抱頭鼠竄，或鑽到桌子底下大喊一聲：“快請如來佛祖——”

　　然而。

　　這樣的場景並沒有出現。

　　裹了粉糊的碎碎冰，在油鍋裡滋滋作響，這是讓人垂涎的聲音。

　　再看陸途，絲毫不慌，面對直播鏡頭，微笑著說道：

　　“同學們，碎碎冰放入油鍋之後，不要急著去翻動它，讓它炸個十秒鐘做個定型，然後翻面，再炸十秒鐘，即可撈出。”

　　直播間的網友紛紛表示：

　　“我還想多活幾年！”

　　“你開心就好！”

　　“我承認，以前我是黑過你，可現在我只想安安靜靜的當個腦殘粉，你還不肯放過我嗎？”

　　“這道菜我不做，就是上帝來了，也沒用！”

　　“剛剛忽悠我爸給我做這道菜，味道怎麼說呢，是七匹狼的滋味。”