第三千四百五十二章 材料

　　若是不失傳，他也沒有自己的孩子，親人，自然會選擇村裡人給了，老黃頭考慮過給村裡人，或者是去柳州賣掉。

　　“不是，最近柳州有一個螺螄粉大賽，恰巧和我合作的餐廳得到一張邀請函，我就來問問，黃爺爺，你有沒有興趣？全柳州市的大活動，面向全柳州的，黃爺爺你不是說過祖上就是賣螺螄粉的麼？這個這個活動時候你尋親的話，說不定可以找到親人呢？”

　　老黃頭，已經七八年沒有回去過了，找不到了，也放棄了。

　　江小燁的話讓老黃頭愣了愣，有點激動道：“小燁你的意思俺明白了，俺趁這個機會去尋他們，對麼？是的，俺祖上就是靠螺螄粉的養活的，這是祖傳的手藝，要是真有這種活動，他們一定會參加的！”

　　“對，而且要是拿獎的話，到時候柳州市的市領導和記者都要採訪你的，黃爺爺，有把握麼？要不要試試？”

　　果然，老黃頭還是不甘心，仍然想他大哥的孩子。

　　當初的老黃頭差點餓死，黃奶奶家裡用五斤地瓜兩斤黃豆把他買來種田了，最後入贅了，老黃頭始終沒有忘記尋親。

　　“當然有！”老黃頭不屑，下巴微微上揚道：“俺祖傳的手藝，以前在柳州都是有名的，是最正宗的螺螄粉，現在的那些，也配叫正宗？”

　　“試試？”

　　要發財！

　　江小燁開始慫恿。

　　“還不相信？俺這就準備一下，就是缺不少東西！”老黃頭幹勁十足的去準備螺螄粉了。

　　“老婆子，家裡有陳米沒有？”

　　“在廚櫃的米缸裡，是陳米，前兩天曬過。”黃奶奶提著水桶進來了，年紀雖然大了，不過手腳還算利索。

　　“來，小燁幫忙！”

　　“好，陳米好吃麼？我家有東北新大米，我回家拿？”江小燁手腳麻利的把廚櫃下面的半米小缸抬了出來，這裡面的米明顯有一股時間長的味道。

　　“要什麼新米，新米不好，我這秘方，是不添加任何東西的，主要原材料啊，就是陳米，因為陳米做出來的粉有韌性，有勁道，有彈性，新米太軟了，做出來的米粉粘牙。”

　　老黃頭提來一個布袋，拿到外面一頓拍。

　　泡米，大米磨漿，然後是大鍋蒸煮。

　　木門哐噹一聲響，小黑撞門而入，搖著尾巴跑到鍋前聞一聞，這一忙活，已經一個小時了，不過這才是剛剛開始。

　　“好麻煩啊黃爺爺。”