第36章 辣白菜

等晚上,溫暖似睡非睡的時候,突然想起一件事來,怕自己明天就忘了,連忙推了推旁邊的楊睿,說道:

“咱家不是還剩那麼老些白菜嗎?我合計著,再做點辣白菜吧?”

兩人一塊兒相處這麼些時候了,楊睿已經深知溫暖的吃貨屬性,把媳婦摟進懷裡,答應道:

“行,明兒我就磨辣椒麵去,給你做辣白菜,快睡吧,晚了,別想著了,明天還得上班呢!”

溫暖聽見男人答應了,這才放下心來,眼睛閉上,陷入了夢鄉。

媳婦兒的吩咐,楊睿自然是當成頭等大事兒。

送了溫暖上班去回來,楊睿就從家裡拎了一兜子幹辣椒去磨坊了。

家裡沒有石磨,磨辣椒麵的話,還是得去磨坊用那小磨盤。

路上他還尋思呢,要不給家裡置辦個小石磨,冬天的時候可以做點豆腐,還可以做豆腐腦或者豆漿,那熱乎乎的豆腐腦和豆漿喝進嘴裡,得多舒坦!

但這玩意兒得找隔壁屯子的石匠打,打個新的,也乾淨!

磨完了辣椒麵回家,楊睿就又開始收拾白菜了。

之前把白菜埋地裡,又用苞米秸蓋好了,又取出來十來顆,扒乾淨一分為二。

一層層的撒上大粒鹽,放進大盆裡,裡邊再倒上水,倒水這個步驟就是為了把這個鹽給化開,這樣殺上一宿的水分,明天就可以做了。

這會兒地裡也沒什麼活了,社員們除了囤秋菜,醃酸菜什麼的,那就是磨糧食,要不然就去山裡撿柴火。