金克絲的救贖 作品

第七百二十三章 爆炒兔肉

徐婉寧摸著自己光潔的下巴,陷入了沉思。




過了好半晌,她問林母:“媽,您覺得餵養兔子的成本高不高?”




“高啥高!一開始的兩隻兔子,是別人給咱家的,沒花錢。之後也不過就是喂點白菜幫子之類的,捎帶手的還能去挖點野菜喂,咱家養兔子也快倆月了,統共花了不到五塊錢,就有了這麼大一窩兔子。”




雖然兔子肉少,不如吃雞鴨來的痛快,但兔子肉不柴,尤其是徐婉寧用辣椒爆炒過後,即便是不怎麼吃辣的林母,都對那個味道讚不絕口。




要不是想著徐婉寧的酒樓可能需要這些兔子,林母都想捉一隻湯來吃了。




“我等會兒要去酒樓一趟,順便捉兩隻兔子過去看看情況。要是吃的人多了,咱們可以找鄰居們也來餵養兔子,等兔子長成了以後,按照一隻幾塊錢來收購。”




“都聽你的。”林母望著兔籠子里正在小口吃草的兔子,小聲說道:“我等會兒挑兩隻公兔子。母兔子基本上都懷崽了,這個時候將它們宰了,怪不落忍的。”




“好,那您幫我抓兩隻,我去收拾點東西。”




不大會兒工夫,徐婉寧就提著兩隻桶,騎著自行車去了酒樓。




現在不過早上九點鐘,酒樓的工作人員都已經到位,還沒有迎接第一波客人。




張大廚和楊大廚正在籌備中午的自助午餐,於大廚在後院煮豆子,準備今天的豆製品。




東子瞧見徐婉寧提著兩隻桶進來,立刻迎上前。




“嫂子,你這麼早就來了。這裡面裝的是什麼?”




“昨天回去後,找家屬院的嫂子們收了點黃豆,給於大廚用來做豆腐。”




聽小老闆提到自己的名字,於大廚用圍裙擦了擦手,立刻走上前,望著滿滿兩大桶的黃豆,頓時眼眸發亮:“這些豆子,足夠做一桌豆腐宴了!”




“這一桶是我昨天晚上就泡發的,今天可以直接用,這一桶就先留著。”




“沒問題沒問題。”於大廚笑呵呵道:“小老闆,除了北豆腐,嫩豆腐,豆腐腦,豆腐皮豆腐乾和油豆皮外,我還需要做什麼?”