第一一七章 杜松的鄉土亂燉

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王萌萌的叔叔當然也姓王，叫王慶福，一個很樸實的名字。

王慶福並不是專業的廚師，他只是家族裡做菜手藝最好的那一個，所以平時王家辦大席，都是王慶福操刀。

至於這幾個大娘，都是王萌萌的孃孃。

“小兄弟，聽萌萌說，你是咱們安城的廚神？”王慶福好奇的問。

“嗨，算不上，就是做了幾天菜，那些媒體就喜歡炒作。”杜松很謙虛。

“萌萌這丫頭平時嘴可刁了，她愛吃你做的菜，那你做菜的手藝肯定好，要不，小兄弟，你來當主廚，我們給你打下手？”

“別別別，叔，我沒有辦大席的經驗，我就做一個菜，湊和湊和。”

杜松態度堅決，王慶福也沒辦法勉強，不過在杜松準備的時候，王慶福和這幾個大娘都把注意力放在了杜松身上，想看看所謂的安城廚神到底和別的廚師有什麼不同。

但杜松準備食材的時候看上去和別的廚師沒什麼兩樣。

他把要用的食材都清洗了一遍，隨後開始處理。

土豆削皮切條，茄子也切成了條狀，南瓜切塊，白菜是用手撕的，香菇也是隨便處理了一下，然後放到一個大盆裡。

整個過程很普通，很隨意。

那幾個孃孃雖然嘴上不說什麼，但是心裡還是有點不以為意的，她們原本以為杜松是安城廚神，名氣那麼大，做起菜來肯定和別的廚師不一樣，但是現在看來，好像大家都差不多嘛。

這種水平，有手就能幹啊。

“小兄弟，伱要做的是什麼菜？”王慶福問道。

“鄉土亂燉...”

“北方菜嗎？”

“嗯，差不多。”

其實這種亂燉菜當然不是北方菜，全國各地都有這種做法，只不過北方的燉菜比較出名，所以很多人會把燉菜歸類為北方菜。

杜松今天做的鄉土亂燉是上次他用定食招待卡後，一個十二歲的小廚師給他做的菜品，這個小廚師給了杜松一個很深刻的印象。

一個那麼小的廚師，刀功不好，配料也不好，但是做出來的菜品卻擁有著一種溫暖人心的力量。

今天正好在農村，而且杜松也不想暄兵奪主，所以就拿出了這道菜品。