第70章 北國銀行

 “蘇均哥！蘇均哥！你在想什麼呢？快餐和自助又是什麼？快告訴我唄。”

 蘇均這才回過神來，繼續開口道。

 “所謂快餐呢，就是快速餐食，方便、快捷是它最主要的特點，提前準備好飯菜，客人只需要打飯打菜就好了，就突出一個快字。”

 “不過呢，我對這並不是很推薦，主要萬民堂是有底蘊、有品牌的店，靠味道取勝，快餐飯菜的味道終究比不過剛出爐的，而且璃月港的生活節奏沒那麼快，相比於快餐大家更願意坐下來吃剛出鍋的飯菜。”

 蘇均聳聳肩，對於快餐模式他只是科普一下，如果萬民堂真的打算增加一種經營模式，他更傾向於自助。

 “哦……”香菱若有所思，快餐還是很容易理解的。

 “你們在聊什麼呢？”

 胡桃叼著兩個包子過來，她早上只被迫吃了一口香菱的新菜。

 “聊開店呢。”蘇均笑了笑，夾起一筷子揚了揚，示意胡桃要不要吃。

 “開店？你還會開店呢。”胡桃急忙搖頭。

 “那自助模式呢？”香菱也是思考再三，快餐確實不適合萬民堂。

 “自助嘛，那就顧名思義顧客自己動手嘍，你可以提前準備好各種食材……”

 接下來蘇均也是為香菱和胡桃科普了自助模式，倒是把胡桃的興趣給勾了起來，自己烤肉吃？想想就有意思。

 “確實，這種方式就突出一個新奇，一開始可能會賺麻了，但等其他餐館反應過來就要拼味道和服務了。”

 “如果你們萬民堂真的要擴張的話，卯師傅完全可以在萬民堂找了空間弄個烤肉自助啥的，應該可以賺些摩拉……呃……”

 又是一盤子蜥蜴尾巴下肚，蘇均打了個飽嗝。

 “對啊，我還可以調個烤肉秘密佐料啊……”香菱也是越想越開心，這個自助確實挺適合的。

 “對嘛。”蘇均喝了口茶，心裡也是想著自己該開個什麼娛樂店。

 “謝謝蘇均哥！我這就去和老爹說，我們萬民堂要蒸蒸日上了啊！”

 香菱興奮的跑了出去，她迫不及待要和卯師傅分享。