第131章 再次找到生薑
元夢被這麼一問還有些懵,下意識回道:“豆腐不就是豆腐樣嗎?”
說完抬頭對上艾林那大寫的問號臉,這才反應過來,連忙笑著解釋說:“等明早你早點起床,我教你做豆腐,對了,小管,哪裡能弄到鹽滷啊?”
小管:“鹽滷是什麼?”
元夢:“就是鹽裡的滷子,賣鹽的地方都有吧?”說到後來她也有點不確定了,意識到這裡是星際,連豆腐都沒有。
也不知道有沒有鹽滷賣。
想到他們那裡除了鹽滷還有人家用石膏點豆腐的,這個星際應該有吧。
小管點開光腦查詢一番後搖頭:“沒有找到鹽滷。”
元夢想了想說:“那石膏有沒有?就是白色的,還能當成藥的泥塊。”
小管:“你確定自己的描述沒有問題?”
元夢嘆了口氣說:“算了,找不到,咱們就喝豆漿吧。做點黴豆渣吃吧。”
她語氣中的遺憾讓小管不忍心讓她失望,開始詢問她鹽滷跟石膏在做豆腐的程序中,起到什麼作用。
“就是讓豆漿變成豆腐……豆漿是跟水一樣,加點鹽滷或者石膏水,就會變成炒熟的紅薯粉那樣。”元夢說完,期待的看向小管。
小管點點頭說:“我明白了,能給我一些豆子讓我研究一下嗎?”
元夢趕緊從水盆裡抓了一把遞給小管,小管轉身離開說要去後院研究一番。
次日天剛亮艾林就早早的起床,坐在一樓的廚房盯著昨晚泡了一夜的黃豆。
這會黃豆吸飽水分,一個個看起來像是長大了一圈。
元夢昨晚睡的很早,夜裡又起來覓食,把昨天包的蝦仁餡餃子煮了三十多個。
早上不到八點就醒來了,下樓看到艾林正蹲在廚房地上,出聲道:“你今早怎麼起來這樣早?”
艾林抬手看了一下手環說:“不早了,姐姐,你不說今天要做豆腐嗎?”
元夢伸手揉了揉艾林柔軟的頭髮笑著說:“這得看小管找到做豆腐的秘方沒有?”
兩人說話間,小管從後院回來了,元夢看見它雙眼發亮道:“小管,你研究出來了?”