第8章 生意火爆

 說幹就幹。林明忽然感覺渾身充滿了幹勁。

 他把東西收拾好，飛快的朝家的方向騎去。把東西放下，就騎著車子去了那家賣牛羊肉的店鋪。他不顧老闆已經打烊，愣是把老闆敲起來。老闆憤怒的嘟囔著開門。

 “誰呀，關門了還敲？”

 “楊叔，不好意思。我要挑塊羊肉，有急用。”

 “你小子，今天上午不是剛買了嗎？怎麼又來買？”

 “楊叔，還有嗎？”

 “有。下午剛送來兩隻上好的羊。”

 這個楊叔見來人是林明，瞬間沒了火氣。

 他讓林明進去。兩隻羊還掛在架子上，看來是沒來得及卸開。林明見刀就在一旁，立即把刀拿起來。

 “小心，別傷了自己，這刀可。。。”

 楊叔的話還沒說完，林明手裡的刀已經刷刷動了。林明嫻熟的把羊肉剔下來，一轉眼的工夫，一副完整白淨的羊骨架出現在楊叔眼前。

 “好小子，你這刀工這麼厲害！”

 林明把羊肉分割成塊，擺放整齊。他把自己要的地方最大限度保留下來。兩隻羊，他一共要了三十斤，他的錢不夠。

 “楊叔，我先給你五百，不夠的明天給你送來。明天我可能還要這麼多的羊肉。”

 “你這是要做燒烤？”

 楊叔是個內行，一看林明挑的部位，立即就知道林明要做什麼。

 林明點頭。

 “拿去，明天我還給你留。”

 “楊叔，我還得拿一些竹籤子，要那種長的。”

 林明開心的帶著三十斤羊肉和竹籤子回去了。肉串今晚就必須處理好，今晚肉串要用那種嫩肉的香料醃製一晚才行。

 回到家，林明開始切肉，刀是老爸生前磨的，那叫一個鋒利。林明的切肉手法極為嫻熟，是跟著老爸練的。老爸說日常生活中一切尋常活動都可以練功夫。

 切好羊肉，用開水給竹籤子消毒，吃的東西絕對不能馬虎。

 穿好肉串，林明已經把那種香料用大鍋煮熬好水，涼涼，然後把肉串放進去泡製。第二天一早，林明早早起來，他把肉串取出稍微風乾，然後再用自己配置好的醃料醃製。