第183章 一個老者

 林錫想了想繼續說：“我大概瞭解一些，首先是熱壓，將混合好的麵糰通過壓面機壓成薄片，然後將薄片通過模具切成麵條形狀…” 

 劉星打斷了林錫的話：“林大哥等下，我記一下。”說著，劉星拿出紙和筆做好記錄。 

 林錫笑著說：“星弟，你記這些也沒有用，沒有設備，不好製作啊。” 

 劉星說：“大哥，沒事，你只管說，我先記下來再說，到時候我把困難上報朝廷，讓朝廷解決設備問題，不是我抗旨不遵，而是缺少設備啊。” 

 林錫無語道：“那行吧，你小子記好了，剛剛講的熱壓記住了吧？現在講下一道工序，那就是蒸煮。將切好的麵條放入蒸籠中蒸煮，使其熟透。緊接著就是調味，將蒸煮好的麵條放入調味料中攪拌均勻，使其吸收調味料的味道。” 

 林錫等著著劉星，見他記錄著，也不著急講，等劉星停下筆後。開始講，等入味以後便是烘乾。將調味好的麵條放入烘乾機中烘乾，使其變得乾燥。最後一步就是包裝了，將烘乾後的麵條餅放入包裝袋中，密封包裝。” 

 劉星記錄好以後，總結了一下：“大哥，我差不多理解了，就是先和麵，壓面，製作成麵條，然後高溫處理，最後油炸，包裝就行了。” 

 ：“對，是這樣的，說起來簡單，因為我也沒有見過那些設備是什麼樣的。現在缺少壓面機，烘乾機。”林錫說道。 

 ：“嗯，沒事大哥，我知道了大概流程就行了，沒有設備，到時候我研究研究，看看能不能用手工製作，就算不能批量生產，留給貴族使用也是一筆財富啊。”劉星說道。 

 ：“那行吧，大概製作過程我已經給你說了，你有空了自己研究吧，哈哈，我目前精力有限，要幫你訓練特種兵。你那蒸餾酒也是同樣的問題，缺少設備啊。”林錫感慨道。 

 ：“沒事的大哥，你先專心訓練吧，餘下的我來想辦法，實在不行，就只有抗旨了，大不了我躲進這玉佩空間裡生活一輩子。”劉星說道。