第12章 賣方子

 “夫人，為什麼你會那麼自信覺得他們學不會？這些對他們廚師來說，應該很簡單吧。” 

 “掌櫃的，你知道水煮魚為什麼那麼好吃？那是因為我用了很多你們沒有見過的調料。才會做出這麼鮮美美味來，上面飄著的紅色的油，就是辣椒做出來的。你們有見過辣椒嗎？” 

 掌櫃和廚師們，聽了李雲的話，才恍然大悟。怪不得看見那些紅油時，都不知是什麼東西。原來夫人在這裡等著他們，怪不得那麼淡定。 

 “辣椒，確實是沒聽過？不知是什麼樣的調料？在哪裡可以買？價格貴不貴？” 

 李雲聽掌櫃的一連串詢問，很是無語。他為什麼覺得自己會告訴他，這可是她的底牌，想靠它大賺一筆呢，又怎麼會告訴他。 

 “掌櫃 的，辣椒這些調料，我們大晉朝是沒有的。我是從一個外邦朋友那裡賣了一些，如果掌櫃的願竟買方子，可以賣一些辣椒調料給掌櫃的。” 

 掌櫃聽說辣椒只有外邦才有，就知道今天非買方子不可了。 

 “夫人，我們今後院詳細說吧。” 

 “好，有勞掌櫃帶路了。” 

 掌櫃帶著李瑩去了後院，剛坐下來，小二就送來了茶水，跟著出門了。 

 “夫人，我自我介紹，我姓吳，是這裡的掌櫃。不知夫人怎麼稱呼？” 

 “掌櫃的，你叫我李娘子吧。夫家姓陳。” 

 “原來是李娘子，我們來說說方子吧？” 

 “不知李娘子，三道方子怎麼賣？” 

 掌櫃的連問了兩個問題，等著李雲回答。 

 “掌櫃的覺得，這三道菜值多少銀子？你先出個價，我看你格合不合適？如果不合適，我再去找下一家灑樓？” 

 掌櫃的本來想忽悠李雲的，看她的穿著，就知道是個村婦，本以為是一個沒有見過什麼世面的村婦，好忽悠。隨便出個價錢就可以打發她，沒想到她會這樣說。看來是一個聰明的人，不是那麼好騙的。想到這裡，就不敢小看李雲了。 

 “掌櫃的，其實我還有另一個想法，就是以方子入股。”