第41章 市場街

 建浩按照指示，前往韓國食品服務行業協會參加必要的培訓。他被告知，培訓將在鍾路5街區基督教文化中心旁邊的yeongang大樓大廳進行。

 “哇，這裡真是人頭攢動。難道他們都是準備開餐館的嗎？”

 在培訓過程中，建浩發現大部分時間自己都在打瞌睡；不過，有些內容確實相當有趣。他清晰地記得教練說過：“各位，如果今天這裡有500人，那麼不出三年，就會有300人關門大吉。這就是行業的殘酷現實。”

 “那麼，五年內會有多少人停業呢？”建浩認真地在筆記本上記錄下這個問題。

 “你們知道我們國家有多少家餐館嗎？韓國的餐館與人口的比例是多少？比例高達每75人對應一家餐廳。因此，為了在這個行業中立足，你們必須激烈競爭，努力讓自己的餐廳與眾不同。而在美國和日本，餐館與人口的比例是1比100。”

 “嗯……，看來我得對這場競爭保持高度警惕了。”

 建浩之前並不知道韓國竟然有這麼多餐館。他突然感到一陣緊張和焦慮。

 培訓結束後，建浩前往銅雀區稅務局進行企業登記。這個稅務局負責管理鷺梁津地區。

 “嗯，我有合同。那個房地產經紀人告訴我，帶著這個就能拿到營業執照。”

 稅務局裡人頭攢動，建浩取了個號，耐心等待。過了好一會兒，終於輪到他了。他已經通過稅務局的自助機器填寫了表格中的必要信息，如個人信息、郵寄地址等，這確實方便了不少。

 “請問您是註冊一般納稅人還是簡易納稅人？”

 “請問這是什麼意思？”建浩一臉困惑。

 “我打算開一家越南餐廳。”

 “那我給您按一般納稅人的身份頒發營業執照。”

 工作人員在電腦中輸入了一些信息後，很快便籤發了營業執照並交給了建浩。

 “給您。”

 “哇！這麼快就辦好了。”

 建浩仔細端詳著自己的營業執照，上面印有地區稅務局長的名字。紙張厚實，就像大學畢業證書一樣。他記得以前去過的餐館牆上都掛著這樣的相框。

 “現在我也有自己的名字了，還有了自己的事業。”

 拿著營業執照的建浩心中滿是喜悅。

 “哦，對了，我還得去區衛生院辦理健康證！”

 在地區保健中心，建浩除了接受尿檢以檢查是否患有性傳播疾病外，還進行了全面的身體檢查。

 “天哪，為了開一家餐館，我居然要做這麼多檢查……不過也好，這樣更放心。”

 一天下來，建浩感覺非常充實；他不僅接受了培訓，還拿到了自己的營業執照和健康證明。