第169章 他們兜裡能有幾個錢？

　　符成雙經過深思熟慮，便將餐館的管理地職位交給了陽新。

　　陽新看著身後忙前忙後的快遞小哥道：

　　“符總，剛才有一個快遞小哥問我能不能在咱們餐館這裡吃飯，我看他那瘦弱的樣子我也不好拒絕，只是說咱公司的飯菜不對外售賣，所以我想問問您，這飯能不能賣他們。”

　　符成雙聞言敲了敲桌子問道：“你在我身邊這些時間應該學了不少東西吧，說說你的想法。”

　　陽新知道這是符成雙在考校他，他沉吟一番道：

　　“餐館的食材按照軒總的要求，品質必須保證，所以我打算少買多購，但這樣一來各種費用便很大。”

　　“公司的每名員工在咱自制的app上點餐，每次的平均花銷大概是七八塊錢。”

　　“這樣一來，我們將一直處於虧損狀態。”

　　“哪怕虧損十塊錢日積月累也是非常多的，所以剛才那個快遞小哥問我的時候，我在想餐館能不能再加一個口，面對的主要群體是那些幹體力活的人，還有那些來不及吃飯的“打工人”。”

　　符成雙眯著眼睛問道：“你指望他們？他們兜裡能有幾個錢？”

　　陽新聞言連忙道：“不是這樣的符總，我打算定價為15元一份，我調查過帝都的餐飲店，非常普通的一家飯店的素食，一餐就在20元左右，肉菜就更貴了。”

　　他說到這想起前幾天坐在他們門前喝白開水吃饅頭的大爺，那一幕讓他心中很不舒服。

　　他買了一些飯菜回來，但人家已經回工地了。

　　他接著說道：“他們那麼貴是因為他們有租金，而您跟我們說過，我們的門店是沒有租金的。”

　　“館裡使用的食材都是我跟主廚商量後，各處考察後定下來的，哪怕十五塊錢也有一些利潤。”

　　“並且這裡的人流量很大，很大一部分的人都是工人、快遞小哥、外賣員、還有很多的“上班族”。”

　　符成雙聞言在腦海中想了想說道：“就算這樣，估計也還是虧損的吧。”

　　陽新說道：“您說的沒錯，就算是這樣也是虧損的，但相比之前虧的已經很少了。”