月寂煙雨 作品
第 180 章
這一群人閒著也是閒著,非常有行動力地，一吃完午飯就直奔時聞家牧場。
時聞認出了濮義平，熱情地招呼他們進牧場：“濮隊長來附近玩嗎？”
濮義平連連擺手,表示並不是：“我們專門來找你買羊的。”
時聞並不意外,只招呼他們進屋坐。
大家坐下，時聞問：“要甜奶茶還是鹹奶茶？”
濮義平幾個震驚：“還有甜奶茶？”
時聞一笑：“有啊。有的人喜歡甜奶茶，有的人喜歡鹹奶茶,所以我們兩種奶茶都備了,只要煮的時候別加鹽就行。”
時聞他們並不是本地人，跟本地人的飲食習慣也不太相符。
之前有一段時間他們家喝鹹奶茶,後來發現大家還是喜歡甜奶茶多一點,尤其戈閱他們，簡直能靠甜奶茶續命。
發現了這個後，時聞再煮奶茶的時候就什麼也不放，讓要喝的人自己加了。
他們把茶端上來,又把各種配料擺好。
大家喝著奶茶談生意，很快就進入了正題。
時聞說道：“我們家的大尾羊活羊一千六百塊一斤，如果你們需要的話，我們這邊可以幫忙宰殺。”
“多少？”
“一千六百塊？人民幣嗎？”
“現在的價格嗎？”
時聞看他們快要將奶茶噴出來了，點點頭表示確實沒有開玩笑。
主持買羊的駱波欽在心裡算了一下：“一百多斤的羊可就十幾二十萬了，豈不是跟刀郎羊一個價？”
“對。”時聞點頭,“我們家的大尾羊並不比刀郎羊差，這個價也不算太高了。”
駱波欽真心實意地感慨：“那您這邊的消費水準還挺高。”
時聞：“你們不想買活羊，我們這裡也有剛宰好的大尾羊,這個要一千八一斤，你們也可以看看。”
來都來了，大家紛紛表示想去看他們家的天價大尾羊。
時聞對自家的大尾羊非常有信心,他們要看便帶他們去看。
廚房有一批剛處理好的大尾羊，正在包裝裡開始排酸。
從透明的包裝袋可以看得出來，大尾羊的肉質紅嫩，瘦肉中頗有一種大理石花紋一般的感覺。
人類對食物有種本能的想象力，看到這樣子的大尾羊，駱波欽一行人開始流口水了。
他們確實是不差錢的買主，既然大家都饞，他們便不再猶豫，直接開口問時聞買了十斤羊肉。
時聞給他們切割好羊肉之後，用專門的包裝袋包起來，然後又對他們說道：“你們可以把羊肉帶回去嚐嚐，要是不合口味，可以帶回來退。”
濮義平：“不至於，我非常喜歡您家的羊肉，退是肯定不會退的。”
時聞笑道：“我們加個微信，有任何不適合的地方都可以在微信上跟我說。”
大家紛紛掏出手機來加微信。
等加上微信之後，時聞送他們出去，
順便給每人送了一盒他們家產的奶酪，又送了兩罐配著羊肉吃的韭花醬。
遠來是客，時聞在某種程度上還是挺好客的，何況這群人還是真正的客人。
駱波欽他們將車開到大路上，一行人從時聞家出來就開始沉默，到了現在還是沉默。
駱波欽先打開話匣子：“這時聞家的羊肉還真是貴呀，一千八百塊一斤，也不知道他哪裡來的勇氣，敢賣得那麼貴？()”
另一個人看著座位上放著的羊肉：要我說，不然我們先去嚐嚐？要是不合適還來得及回來找售後。⒒()_[(()”
“對對對，我剛剛就想說了，不然我們先拿羊肉去做了吃吧，放久了估計就不太新鮮了。”
另一個人盯著羊肉開口：“我對這羊肉倒有不同的意見。剛剛買的時候，我聞他們的羊肉味，就感覺這羊肉的品質錯不了，說不定嚐了之後我們會覺得物超所值呢？”
大家都好奇這羊肉是什麼味道，於是他們的車下了高速拐了個彎，直接去了個私房菜館。
他們都愛吃，會吃，跟私房菜館的老闆很熟。
拿下羊肉後，他們直接請私房菜館的老闆把它做成菜。
私房菜館的老闆看著包裝袋裡的羊肉，打開來聞了一下，問道：“這羊肉的味兒可真夠純正的，是什麼羊？刀郎羊？看著肉質又有點不太像。”
駱波欽嘿嘿笑了兩聲：“要不你猜一猜？我們這可是好羊肉，一千八百塊一斤。”
老闆挑了挑眉：“好傢伙，一千八百一斤，這個價格的羊肉可不常見，得看看你們是撿大便宜還是翻車了。你們想怎麼吃？”
大家商量了一番，最終還是請老闆多做幾個菜，只要有湯有肉，看著安排就行。
老闆道：“那給你們燉個羊肉湯，炒個羊肉片，弄個孜然羊肉，來個鐵板羊肉，再來個羊肉啫啫煲？我看你們這羊肉新鮮，別浪費了。另外再給你們安排幾個下火的菜？這羊肉那麼補，別給補上火了。”
駱波欽：“有什麼下火的菜？”
老闆道：“這個季節了，要不然給你們來個清炒枸杞芽？再來點金玉冬瓜煲？”
駱波欽：“這個安排好，都是時令蔬菜。”
老闆看他們沒意見，便拿著羊肉下去收拾了，另外先上了小涼菜給他們吃著。
這傢俬房菜館不大，廚房就在隔壁，要是有心，可以直接推開窗看著廚房那邊做菜。
老闆當時這麼設計的時候主要想顯示自家的私房菜館比較乾淨衛生，同時對自家的手法和管理之類的也有信心，根本不怕客人看。
客人們確實挺喜歡這個設計。
不過，今天駱波欽他們卻被這個設計難住了。
他們來的時間比較早，整個私房菜館裡只有他們一桌客人。
老闆做菜做的也是他們帶來的羊肉。
湯就不說了，一早就開始燉上了。
羊肉湯的味道比較清淡，哪怕香味飄出來也不是非常濃郁的那種香味，他們
()知道里面燉著羊肉湯也聞到了香味，但有小菜吃著，小酒喝著，並不怎麼覺得饞。
等鐵板羊肉開始做的時候，那一陣又一陣的肉香味飄過來，大家聊天的頻率就下降了。
幾乎所有人都心不在焉地等隔壁的菜。
鐵板羊肉的味道過後就是羊肉啫啫煲的味道。
幹蔥頭幹蒜粒在熱油的激發下，散發出了濃郁的香味，接著，濃郁的羊肉給它注入了肉香。
再然後，就是米酒澆在砂鍋蓋子上的酒香夾雜著肉香。
到下一個階段，香味由濃轉淡，隱入油煙之中。
老闆好像要開始炒羊肉了。
徹底安靜下來了的包廂聽著隔壁響起了熱油滑鍋的聲音，緊接著是姜蔥段爆香的味道。
隨著“滋啦”一聲，羊肉下鍋，快炒過後，更加濃郁鮮明的肉味傳了過來。
幾人坐在包廂內，聽著聲音，如同聽著一場“口技”，並在聲音響起的時候充分發揮想象力，猜測老闆做菜的步驟到哪一步了？
又過了好一會，老闆先把鐵板羊肉端過來。
一入包廂，老闆敏銳地察覺到了包廂裡格外沉默的氛圍，不由提起了心，小心道：“鐵板羊肉來了，其他菜也好了，馬上就能上。”
大家才如夢初醒般地對視一眼，緊接著哈哈大笑起來。
老闆在旁邊看得莫名其妙，問道：“怎麼了？”
駱波欽笑著說道：“沒什麼，我們正等菜吃呢，等了這麼久，大家都餓了。”
老闆：“我這就把其他的菜端上來。”
老闆很快就把八菜一湯給端了過來，除了四道羊肉主菜跟一道羊肉湯之外，剩下兩道下火的時蔬跟兩道私房菜館的特色菜。
除此之外，老闆還拿了一大鍋飯出來。
駱波欽他們也不客氣，直接自己盛飯裝湯。
老闆全程大火煲著羊肉湯，現在羊肉湯煲得奶白，上面點綴著的紅枸杞顯得格外誘人。
大家端起碗來小心地喝了一口，然後紛紛抬頭看向濮義平。
濮義平被看得莫名其妙，抬手摸了一下自己的臉，問道：“看我幹什麼？”
駱波欽：“沒想到他們家的羊肉湯居然真這麼好喝。”
“是啊，我都說不是我的錯覺了。”濮義平喝了一口湯，趕緊端起碗準備吃飯，“我來嚐嚐這個羊肉啫啫煲。”
羊肉啫啫煲裡面的羊肉被老闆做得極嫩，才剛剛熟，上面裹著漂亮的醬汁，卻又絲毫不見水。
駱波欽嚐了一塊，羊肉幾乎入口即化，鮮美的味道跟醬汁的濃郁結合起來，一時間他不知道該說什麼好了，只能扒了一口清香的飯，大口嚥下去。
時聞認出了濮義平，熱情地招呼他們進牧場：“濮隊長來附近玩嗎？”
濮義平連連擺手,表示並不是：“我們專門來找你買羊的。”
時聞並不意外,只招呼他們進屋坐。
大家坐下，時聞問：“要甜奶茶還是鹹奶茶？”
濮義平幾個震驚：“還有甜奶茶？”
時聞一笑：“有啊。有的人喜歡甜奶茶，有的人喜歡鹹奶茶,所以我們兩種奶茶都備了,只要煮的時候別加鹽就行。”
時聞他們並不是本地人，跟本地人的飲食習慣也不太相符。
之前有一段時間他們家喝鹹奶茶,後來發現大家還是喜歡甜奶茶多一點,尤其戈閱他們，簡直能靠甜奶茶續命。
發現了這個後，時聞再煮奶茶的時候就什麼也不放，讓要喝的人自己加了。
他們把茶端上來,又把各種配料擺好。
大家喝著奶茶談生意，很快就進入了正題。
時聞說道：“我們家的大尾羊活羊一千六百塊一斤，如果你們需要的話，我們這邊可以幫忙宰殺。”
“多少？”
“一千六百塊？人民幣嗎？”
“現在的價格嗎？”
時聞看他們快要將奶茶噴出來了，點點頭表示確實沒有開玩笑。
主持買羊的駱波欽在心裡算了一下：“一百多斤的羊可就十幾二十萬了，豈不是跟刀郎羊一個價？”
“對。”時聞點頭,“我們家的大尾羊並不比刀郎羊差，這個價也不算太高了。”
駱波欽真心實意地感慨：“那您這邊的消費水準還挺高。”
時聞：“你們不想買活羊，我們這裡也有剛宰好的大尾羊,這個要一千八一斤，你們也可以看看。”
來都來了，大家紛紛表示想去看他們家的天價大尾羊。
時聞對自家的大尾羊非常有信心,他們要看便帶他們去看。
廚房有一批剛處理好的大尾羊，正在包裝裡開始排酸。
從透明的包裝袋可以看得出來，大尾羊的肉質紅嫩，瘦肉中頗有一種大理石花紋一般的感覺。
人類對食物有種本能的想象力，看到這樣子的大尾羊，駱波欽一行人開始流口水了。
他們確實是不差錢的買主，既然大家都饞，他們便不再猶豫，直接開口問時聞買了十斤羊肉。
時聞給他們切割好羊肉之後，用專門的包裝袋包起來，然後又對他們說道：“你們可以把羊肉帶回去嚐嚐，要是不合口味，可以帶回來退。”
濮義平：“不至於，我非常喜歡您家的羊肉，退是肯定不會退的。”
時聞笑道：“我們加個微信，有任何不適合的地方都可以在微信上跟我說。”
大家紛紛掏出手機來加微信。
等加上微信之後，時聞送他們出去，
順便給每人送了一盒他們家產的奶酪，又送了兩罐配著羊肉吃的韭花醬。
遠來是客，時聞在某種程度上還是挺好客的，何況這群人還是真正的客人。
駱波欽他們將車開到大路上，一行人從時聞家出來就開始沉默，到了現在還是沉默。
駱波欽先打開話匣子：“這時聞家的羊肉還真是貴呀，一千八百塊一斤，也不知道他哪裡來的勇氣，敢賣得那麼貴？()”
另一個人看著座位上放著的羊肉：要我說，不然我們先去嚐嚐？要是不合適還來得及回來找售後。⒒()_[(()”
“對對對，我剛剛就想說了，不然我們先拿羊肉去做了吃吧，放久了估計就不太新鮮了。”
另一個人盯著羊肉開口：“我對這羊肉倒有不同的意見。剛剛買的時候，我聞他們的羊肉味，就感覺這羊肉的品質錯不了，說不定嚐了之後我們會覺得物超所值呢？”
大家都好奇這羊肉是什麼味道，於是他們的車下了高速拐了個彎，直接去了個私房菜館。
他們都愛吃，會吃，跟私房菜館的老闆很熟。
拿下羊肉後，他們直接請私房菜館的老闆把它做成菜。
私房菜館的老闆看著包裝袋裡的羊肉，打開來聞了一下，問道：“這羊肉的味兒可真夠純正的，是什麼羊？刀郎羊？看著肉質又有點不太像。”
駱波欽嘿嘿笑了兩聲：“要不你猜一猜？我們這可是好羊肉，一千八百塊一斤。”
老闆挑了挑眉：“好傢伙，一千八百一斤，這個價格的羊肉可不常見，得看看你們是撿大便宜還是翻車了。你們想怎麼吃？”
大家商量了一番，最終還是請老闆多做幾個菜，只要有湯有肉，看著安排就行。
老闆道：“那給你們燉個羊肉湯，炒個羊肉片，弄個孜然羊肉，來個鐵板羊肉，再來個羊肉啫啫煲？我看你們這羊肉新鮮，別浪費了。另外再給你們安排幾個下火的菜？這羊肉那麼補，別給補上火了。”
駱波欽：“有什麼下火的菜？”
老闆道：“這個季節了，要不然給你們來個清炒枸杞芽？再來點金玉冬瓜煲？”
駱波欽：“這個安排好，都是時令蔬菜。”
老闆看他們沒意見，便拿著羊肉下去收拾了，另外先上了小涼菜給他們吃著。
這傢俬房菜館不大，廚房就在隔壁，要是有心，可以直接推開窗看著廚房那邊做菜。
老闆當時這麼設計的時候主要想顯示自家的私房菜館比較乾淨衛生，同時對自家的手法和管理之類的也有信心，根本不怕客人看。
客人們確實挺喜歡這個設計。
不過，今天駱波欽他們卻被這個設計難住了。
他們來的時間比較早，整個私房菜館裡只有他們一桌客人。
老闆做菜做的也是他們帶來的羊肉。
湯就不說了，一早就開始燉上了。
羊肉湯的味道比較清淡，哪怕香味飄出來也不是非常濃郁的那種香味，他們
()知道里面燉著羊肉湯也聞到了香味，但有小菜吃著，小酒喝著，並不怎麼覺得饞。
等鐵板羊肉開始做的時候，那一陣又一陣的肉香味飄過來，大家聊天的頻率就下降了。
幾乎所有人都心不在焉地等隔壁的菜。
鐵板羊肉的味道過後就是羊肉啫啫煲的味道。
幹蔥頭幹蒜粒在熱油的激發下，散發出了濃郁的香味，接著，濃郁的羊肉給它注入了肉香。
再然後，就是米酒澆在砂鍋蓋子上的酒香夾雜著肉香。
到下一個階段，香味由濃轉淡，隱入油煙之中。
老闆好像要開始炒羊肉了。
徹底安靜下來了的包廂聽著隔壁響起了熱油滑鍋的聲音，緊接著是姜蔥段爆香的味道。
隨著“滋啦”一聲，羊肉下鍋，快炒過後，更加濃郁鮮明的肉味傳了過來。
幾人坐在包廂內，聽著聲音，如同聽著一場“口技”，並在聲音響起的時候充分發揮想象力，猜測老闆做菜的步驟到哪一步了？
又過了好一會，老闆先把鐵板羊肉端過來。
一入包廂，老闆敏銳地察覺到了包廂裡格外沉默的氛圍，不由提起了心，小心道：“鐵板羊肉來了，其他菜也好了，馬上就能上。”
大家才如夢初醒般地對視一眼，緊接著哈哈大笑起來。
老闆在旁邊看得莫名其妙，問道：“怎麼了？”
駱波欽笑著說道：“沒什麼，我們正等菜吃呢，等了這麼久，大家都餓了。”
老闆：“我這就把其他的菜端上來。”
老闆很快就把八菜一湯給端了過來，除了四道羊肉主菜跟一道羊肉湯之外，剩下兩道下火的時蔬跟兩道私房菜館的特色菜。
除此之外，老闆還拿了一大鍋飯出來。
駱波欽他們也不客氣，直接自己盛飯裝湯。
老闆全程大火煲著羊肉湯，現在羊肉湯煲得奶白，上面點綴著的紅枸杞顯得格外誘人。
大家端起碗來小心地喝了一口，然後紛紛抬頭看向濮義平。
濮義平被看得莫名其妙，抬手摸了一下自己的臉，問道：“看我幹什麼？”
駱波欽：“沒想到他們家的羊肉湯居然真這麼好喝。”
“是啊，我都說不是我的錯覺了。”濮義平喝了一口湯，趕緊端起碗準備吃飯，“我來嚐嚐這個羊肉啫啫煲。”
羊肉啫啫煲裡面的羊肉被老闆做得極嫩，才剛剛熟，上面裹著漂亮的醬汁，卻又絲毫不見水。
駱波欽嚐了一塊，羊肉幾乎入口即化，鮮美的味道跟醬汁的濃郁結合起來，一時間他不知道該說什麼好了，只能扒了一口清香的飯，大口嚥下去。