我知魚之樂 作品
第490章 肥肉與麵粉（4200）
“能說的上話就行。”
吳良卻不置可否的笑了笑，接著問道，“如今那夥賊人已經來了幾天，白家定是日夜派人盯著他們的一舉一動，想必已經摸清他們的暗哨與行動規律了吧？”
“這是自然，若論地形地勢自然是我們更加熟悉，藉著夜色掩護，我們甚至能夠摸到距離那夥賊人的營帳不足20丈的地方進行監視，如此連續查探了幾日也不曾被他們察覺，至於他們的暗哨……自打上次菁菁不慎著了吳將軍的道，我們已對此事十分重視，因此他們的暗哨早已全部在我們的掌握之中，絕無遺漏。”
老者點頭說道。
說的白菁菁俏臉又微微泛紅起來，不自覺的想起了第一次見到吳良時的情景，還有開口的第一句“我不是什麼好人”，以及那個“採蘑菇”的下流故事。
現在白菁菁已經成長了許多，不但懂得而且極其擅長“採蘑菇”，自是不勝唏噓。
“非常好。”
吳良點了點頭，“今晚找個合適的時間，你叫人帶我上山去瞧上一瞧，再確定下一步計劃不遲，不過在這之前，我需要太公提前準備出一些東西以備不時之需。”
“再過一會啟儒應該就回來了，屆時她便可妥善安排此事，還有什麼需求吳將軍但說無妨，白家砸鍋賣鐵也定會滿足。”
老者再次拱手說道。
“請太公去購置上幾十斤肉來，只要肥肉不要瘦肉，放入一口大鍋內不停的煮，直到將這些肥肉煮化了融入湯內為止。”
吳良沉吟了一下，說道，“另外再請太公花大錢買來十幾斤精細的麥粉，這些麥粉暫時留著，待肉湯煮好了再用。”
小麥其實是自中西亞地區傳來天朝的外來物種，不過來的非常早，大約六七千年前便已經在天朝出現。
不過因為種植技術的原因，小麥的產量一直很低，只被天朝西部的羌人接受。
因此在戰國以前，素來有“羌人有麥無谷”的說法。
等到了戰國末年，部分地區的人們發現了冬小麥的種植方法，如此可以將冬季閒置的農田利用起來，於是這些適宜的地區便開始推廣種植冬小麥。
再後來“石磨”的出現，亦是拓寬了小麥的食用方法，小麥在中原逐漸變得多了起來。
據文獻記載，麵食製法的發揚光大便是起源於漢室宮廷，甚至漢室宮廷內還設置了專門的“湯官”，也就是後世常說的麵點師傅，並且面試製法也在那時起被分做了三大類:湯餅、蒸餅、胡餅。
湯餅，顧名思義就是水煮的麵食，麵條、面片都算是“湯餅”。
蒸餅，則就是蒸熟的麵食，武大郎賣的炊餅，後世稱做包子古代稱作饅頭的麵食都算是“蒸餅”。
而所謂胡餅，便是烤制的燒餅，餅乾亦可以歸入此列。
因此這個時候早就已經有了麵粉。
只不過受限於產量的問題，再加上連年戰亂極大的破壞了社會生產力，價格自然也是十分感人，也就只有混得不錯的士族還享用得起了。
而像吳良從曹老闆那裡領取的俸祿，還有瓬人軍出征時攜帶的乾糧，則全都是一些粗糧，幾乎見不到小麥，更不要說麵粉。
當然。
若非要吃麵粉，以吳良現在的身價自然是吃得起的。
不過作為一名穿越者，吳良生活過的後世反倒更提倡食用粗糧，他當然也不會在此事上矯情，現在的粗糧可都是好東西，妥妥的純天然無汙染，後世的人想吃都吃不上呢。
“好說，小民這便教人前往元城置辦這些物資，絕不敢耽誤了吳將軍的事。”
聽了吳良的要求，老者眼睛眨都不眨便應了下來。
可見白家傳承了這些年，其實是存了不少物資的，並不像表面上看起來這麼樸素，畢竟這年頭，不管是肉還是麵粉，都不是一般家庭消費得起的，像白家這種村子裡的小家族，能夠保證家裡每口人都吃飽飯便已經十分小康了。
“嗯……”
吳良微微頷首。
說話之間。
客堂外忽然傳來一個略顯疲憊的男聲:“叔父，我回來了，聽族人說菁菁忽然回來了，可是真的？”
伴隨著這個聲音，客堂的門被推了開，一個渾身灰塵的中年男子邁著大步走了進來。
吳良卻不置可否的笑了笑，接著問道，“如今那夥賊人已經來了幾天，白家定是日夜派人盯著他們的一舉一動，想必已經摸清他們的暗哨與行動規律了吧？”
“這是自然，若論地形地勢自然是我們更加熟悉，藉著夜色掩護，我們甚至能夠摸到距離那夥賊人的營帳不足20丈的地方進行監視，如此連續查探了幾日也不曾被他們察覺，至於他們的暗哨……自打上次菁菁不慎著了吳將軍的道，我們已對此事十分重視，因此他們的暗哨早已全部在我們的掌握之中，絕無遺漏。”
老者點頭說道。
說的白菁菁俏臉又微微泛紅起來，不自覺的想起了第一次見到吳良時的情景，還有開口的第一句“我不是什麼好人”，以及那個“採蘑菇”的下流故事。
現在白菁菁已經成長了許多，不但懂得而且極其擅長“採蘑菇”，自是不勝唏噓。
“非常好。”
吳良點了點頭，“今晚找個合適的時間，你叫人帶我上山去瞧上一瞧，再確定下一步計劃不遲，不過在這之前，我需要太公提前準備出一些東西以備不時之需。”
“再過一會啟儒應該就回來了，屆時她便可妥善安排此事，還有什麼需求吳將軍但說無妨，白家砸鍋賣鐵也定會滿足。”
老者再次拱手說道。
“請太公去購置上幾十斤肉來，只要肥肉不要瘦肉，放入一口大鍋內不停的煮，直到將這些肥肉煮化了融入湯內為止。”
吳良沉吟了一下，說道，“另外再請太公花大錢買來十幾斤精細的麥粉，這些麥粉暫時留著，待肉湯煮好了再用。”
小麥其實是自中西亞地區傳來天朝的外來物種，不過來的非常早，大約六七千年前便已經在天朝出現。
不過因為種植技術的原因，小麥的產量一直很低，只被天朝西部的羌人接受。
因此在戰國以前，素來有“羌人有麥無谷”的說法。
等到了戰國末年，部分地區的人們發現了冬小麥的種植方法，如此可以將冬季閒置的農田利用起來，於是這些適宜的地區便開始推廣種植冬小麥。
再後來“石磨”的出現，亦是拓寬了小麥的食用方法，小麥在中原逐漸變得多了起來。
據文獻記載，麵食製法的發揚光大便是起源於漢室宮廷，甚至漢室宮廷內還設置了專門的“湯官”，也就是後世常說的麵點師傅，並且面試製法也在那時起被分做了三大類:湯餅、蒸餅、胡餅。
湯餅，顧名思義就是水煮的麵食，麵條、面片都算是“湯餅”。
蒸餅，則就是蒸熟的麵食，武大郎賣的炊餅，後世稱做包子古代稱作饅頭的麵食都算是“蒸餅”。
而所謂胡餅，便是烤制的燒餅，餅乾亦可以歸入此列。
因此這個時候早就已經有了麵粉。
只不過受限於產量的問題，再加上連年戰亂極大的破壞了社會生產力，價格自然也是十分感人，也就只有混得不錯的士族還享用得起了。
而像吳良從曹老闆那裡領取的俸祿，還有瓬人軍出征時攜帶的乾糧，則全都是一些粗糧，幾乎見不到小麥，更不要說麵粉。
當然。
若非要吃麵粉，以吳良現在的身價自然是吃得起的。
不過作為一名穿越者，吳良生活過的後世反倒更提倡食用粗糧，他當然也不會在此事上矯情，現在的粗糧可都是好東西，妥妥的純天然無汙染，後世的人想吃都吃不上呢。
“好說，小民這便教人前往元城置辦這些物資，絕不敢耽誤了吳將軍的事。”
聽了吳良的要求，老者眼睛眨都不眨便應了下來。
可見白家傳承了這些年，其實是存了不少物資的，並不像表面上看起來這麼樸素，畢竟這年頭，不管是肉還是麵粉，都不是一般家庭消費得起的，像白家這種村子裡的小家族，能夠保證家裡每口人都吃飽飯便已經十分小康了。
“嗯……”
吳良微微頷首。
說話之間。
客堂外忽然傳來一個略顯疲憊的男聲:“叔父，我回來了，聽族人說菁菁忽然回來了，可是真的？”
伴隨著這個聲音，客堂的門被推了開，一個渾身灰塵的中年男子邁著大步走了進來。