第81章 茶葉蛋
雪寶去爺爺家裡要了一些茶葉,跟爺爺奶奶說了做茶葉蛋的緣由,費了一些口舌。
和爺爺奶奶道別後,就興沖沖的趕回家了。
回到家裡,已經快到正午了,雪寶顧不得和英子打招呼,直接去找爹爹。
找到爹爹,拿了配好的調料,一頭鑽進了廚房,父女倆就在廚房忙活起來
英子也對茶葉蛋的做法感興趣,索性她也來到了廚房。
英子見雪寶嗯,配料全部一股腦的放進湯鍋裡,再把茶葉和雞蛋放進去,加入一些鹽,好奇的問道:“你把這些調料都放在湯料裡,和茶葉一起煮雞蛋嗎?這樣會不會太浪費?”
英子見閨女把家裡所剩不多的調料都扔進鍋裡,不免有些心疼 。
“孃親,你還記得我上次生病昏迷了三天嗎?這些都是我在夢裡,有一個老奶奶跟我說的。 ”
雪寶小心翼翼的看了爹孃一眼,見他們臉色無異,才接著說。
“那個老奶奶跟我提起過十多種調配出來的配料,只要放在菜裡,那些菜就會變得很美味,茶葉蛋就是其中之一。”雪寶滿臉笑容的說道。
“孃親等以後有時間我再一一給你們做了吃,每一種菜餚的口味都不一樣。那個老奶奶還和我說,這些配料調出來,也可以放在點心,麵點,各是菜餚裡,都是很美味的。”
雪寶一想到現代吃的那些美食,嘴裡不由得氾濫出不少口水,她不由自主的嚥了一口唾沫。
“雪寶,你說的是真的嗎?你說的配料真的有這種神奇的效果,那麼我們以後是不是可以靠著這個配料賣吃食了賺錢呢?”
英子滿臉激動的說道,有了這些調料,那他以後和相公就不用這麼辛苦了 ,遲早摸黑的卻只是賣菜了。
“孃親,你彆著急,我們今天試著先把茶葉蛋做出來,等你們嚐了味道以後。我們再來試其他的吃食的做法,我敢保證你們一定會很喜歡的。”
雪寶態度十分認真的說道,一點也沒有,平時古靈精怪的模樣。
“那我們現在就開始試?”英子不敢置信的說道,這父女倆,也太急性了吧?
說幹就幹,三個人分工合作,等雪寶把茶葉蛋做好,時辰已經不早了。
雪寶掀開鍋蓋,把茶葉蛋用網撈出來,放在提前準備好的碗裡。
“茶葉蛋這麼快就做好了?”路遠情緒激動的說。
“是呀!”雪寶肯定的點了點頭。
“方法這麼簡單的嗎?”英子詫異的說道,眼睛目不轉睛的看著自家的閨女,等待她幫自己解惑。
“是呀!茶葉蛋是這些吃食裡面最容易做的。對了,孃親,老奶奶還教了我做十三香的方法。到時候不忙了,我們把它做出來,好不好?”
雪寶,靈機一動,十三香的做法就映入了腦海裡,她在現代時記憶力就驚人,十三香的佐料。
她只是在做飯時隨意瞄了一眼,就記在了腦海裡,感謝她上輩子過目不忘的本事。
“十三香也是一種吃食嗎?”陸遠疑惑的問道。
“十三香不是吃食,它是一種做吃食的佐料,十三香的用處可是很大的。炒菜,做包子,醃製食物,或者做肉食時。加入十三香味道會更加的美味,食物也會更鮮。”
雪寶想到十三香的佐料,凱凱而談,幫爹地和孃親解惑。
“那十三香的材料容易找嗎?”