第50章 清蒸螃蟹
英子看著閨女在自己面前轉圈圈,臉上沒有痛苦的神色,才放下心來。
“你小心點,毛毛躁躁的磕傷了可咋整。”英子一動不動的看著雪寶,嚴厲的說道。
“孃親,我以後不會了。”雪寶也知道自己嚇著孃親了,急忙保證。
“好了,孩子不是沒有事嗎?雪寶,走,我們去爺爺奶奶家。”
陸遠見閨女挨訓,連忙打圓場,他可捨不得閨女挨訓,自家媳婦也不行。誰讓他是寵女狂魔了,寵愛閨女他是實實在在的。
雪寶見爹爹維護自己,心裡樂的不行。
“你就慣著吧!孩子們都被你慣的沒有個正形了。”英子強忍著笑意,兇巴巴的說道。
陸遠身後的陸千勳,表情有些苦逼,他剛複習完功課,來廚房看看晚飯好了沒?就聽見母上大人的控訴,他可是一個五好少年,循規蹈矩的很,他這是來的不是時候,被妹妹連累了。
唉!意外與背鍋都是無處不在的,他真是太難了。人在家中坐,鍋從天上來,他啥也沒有幹,還要被古靈精怪的妹妹連累。
英子一眼瞄見自家男人身後的兒子,無奈一笑:“勳兒,你功課做完了。”
英子話一落,看見兒子就知道糟了,下次說話要注意點,萬一孩子多想就不好了。
“嗯。”陸千勳淡淡地嗯了一聲,轉過身朝著院子的方向而去。
“孃親,我們走了。”雪寶趁母上大人不注意,鬆了一口氣,拉著爹爹的手就去追自家大哥了。
陸遠回頭眼神溫柔又充滿愛意的看了媳婦一眼,任憑閨女拉著往外走。
英子把螃蟹從揹簍裡抓出來,放進水裡,她捉住螃蟹的兩邊,清洗螃蟹的背,腹部,嘴巴。再把螃蟹的兩側的腳和鉗子的清洗乾淨,抓住兩隻鉗子,打開蟹臍,把裡面的排洩擠出來。
把清洗乾淨的螃蟹,放在清水裡浸泡一刻鐘,再把清洗螃蟹時的髒水的清洗乾淨。
英子把螃蟹放入蒸鍋,隔水蒸。每隻螃蟹上抹一些醬油,放入蔥段、姜塊,螃蟹大火燒開。
蒸熟後,她掀開鍋蓋,香氣撲面而來撲面而來,饞的人直流口水。
英子用姜,醋,醬油做了一份佐料備用。
陸永羅一行人來到飯廳後,飯菜都已經上桌,紅燦燦,香噴噴,熱乎乎的螃蟹讓人垂涎欲滴。
秋天的螃蟹菊香蟹肥,是吃螃蟹的好時節,肉質細膩,味道鮮美。
莊戶人家幹農活辛苦,飯量也大,英子蒸了白米飯,還下了三碗麵條,裡面加了一些蘑菇和青菜。蘑菇煮的爛爛的,非常適合老人家食用。
“爹孃。”英子見公公婆婆來了,急忙打招呼。