決絕 作品

第 251 章 當皇帝的那些事兒(3)

齊鈞身體好了之後,胃口就跟著好了,什麼都想嘗一嘗。

現在黎青執將紅薯寫得這般好吃,他自然是要嘗試一下的。

黎青執見狀笑了笑,開始檢查那一筐紅薯。

在現代,隨時都可以在超市買到新鮮的紅薯,但這是古代。

古代保存食物的方法有限,紅薯很容易放壞。

還是在他看過的那本知青寫的自傳裡,村民會將紅薯做成紅薯幹,這樣可以存放得久一點。

紅薯乾的做法也能寫在他的食譜裡,不過現在的話,他要看看這些紅薯有沒有壞。

黎青執將壞了的紅薯挑出來,然後拿著那些沒壞的紅薯,帶著齊鈞黎大毛黎二毛他們,浩浩蕩蕩去了他現在住的東宮的小廚房。

“今天我給你們露一手。”黎青執笑道。

他手藝挺好的,但進京之後,就不怎麼下廚了。

他很忙,身邊又有專門負責做飯的人,不需要他去下廚。

不過今天他想自己做點好吃的!

烤紅薯是不能把紅薯直接放火裡烤的,溫度太高的話,紅薯外面會很快烤焦,裡面卻又沒熟,這樣根本沒辦法吃。

所以,要用炭火的餘溫,慢慢將紅薯烤熟。

黎青執取了炭火烤紅薯,然後又做了一道拔絲紅薯,就開始做其他菜。

都已經烤紅薯了,他乾脆又烤了點羊肉豬肉,然後做了一道大盤雞,又做了水煮魚和幾l樣炒菜。

一道道菜被送上餐桌,紅薯也烤好了。

齊鈞見黎青執熟練得做飯,少不得心疼:“阿青,你受苦了。”

大公主從小到大,就沒有下過廚!

至於二公主,她出嫁之後,據說沒少親手下廚做飯給公婆吃,但婚前是從沒下過廚的。

想到二公主,齊鈞就有點不樂意,他這個當爹的都沒有吃過二公主做的飯菜,二公主的公婆倒是先吃上了……

不過他現在也不惦記二公主做的那點吃食了——黎青執做的這飯菜,看著就美味!

“我過得挺好的,”黎青執笑道,“可以開飯了。”

齊鈞沒把黎青執的話當真。

他這個兒子經歷過逃荒,還曾被晉王手下的人抓去挖石頭,絕對吃過很多很多苦。

幸好他兒子有本事,從採石場逃了出來。

人有點多,最終分了兩桌一起吃。

齊鈞每樣菜都嚐了嚐,然後就讚不絕口:“這些菜,比青雲樓的還好吃!”

對烤紅薯,他更是非常喜歡,從黎青執那裡知道紅薯的產量之後,更是道:“一定要讓老百姓種這紅薯,這樣他們就不用餓肚子了!”

黎青執很贊同這一點,不過齊鈞覺得紅薯比米飯好吃什麼的……

齊鈞偶爾吃一次,才有這樣的感覺。

要是不給他吃肉,光給他吃紅薯,還讓他天天吃,他肯定受不了。

在六七十年代吃紅薯吃傷了,後來經濟發展起來,再也不想吃紅薯的人很多,但大米白麵很少有人不吃,最多就是有人喜歡吃大米,有人喜歡吃麵食。
朝中的事情已經理順,黎青執也就多了些空閒,他順便就將《煢獨食譜》給寫完了。
裡面不僅寫了紅薯玉米,還寫了其他一些食物,比如辣椒。

食譜後面,黎青執還延展了一下,寫了一些別的東西。

比如說在大齊的最南面,甚至大齊以南的地方,因為天氣炎熱,水稻可以一年三熟。

還有就是高產農作物的種植方法之類。

寫完之後,黎青執就將之給了呂慶喜,讓呂慶喜去印刷推廣。

呂慶喜也不耽擱,他很快就把書印刷出來,然後又買回來一些紅薯。

一部分他放在溫泉莊子上種,剩下的那些,他則送去了青雲樓。

於是接下來,常端每次做青雲宴,都會有一道用紅薯做的菜。

京城周邊的農戶,暫時還不知道紅薯這東西,但京城的權貴,卻都已經知道了。

“你們吃過紅薯嗎?我前幾l天去青雲樓吃到了,那味道真的很好!”

“聽說皇上都很喜歡吃,呂公公還專門讓人去種了,就為了讓皇上多吃點。”

“我也聽說了,據說這紅薯吃了養身,能讓人長命百歲。”

“那我以後可要多吃點!”

“煢獨散人的書裡寫了好些紅薯的做法,看著就好吃。”

“沒想到煢獨散人竟然會寫食譜。”

“書裡寫紅薯扦插就能種活……我在我家莊子上留了大片的地,已經打算明年多種點了。”

“我也留塊地,到時候多種點紅薯。”

“現在市面上買不到紅薯,等明年我家的紅薯種出來,我一定要做成紅薯粉,嘗一嘗讓煢獨散人讚不絕口的酸辣粉!”

……

京城那些有錢人,是最先知道紅薯的存在的,還都惦記上了,打算去種。

黎青執對這情況非常滿意。

在他上輩子生活的世界,紅薯傳遍全國,其實經歷了很長一段時間。

但現在……那些大戶人家,只要有條件,肯定都想種一種。

等他們種了以後……普通老百姓絕對會跟著種。

京城,某個酒樓。

這天一大早,就有一些讀書人來了這酒樓。

他們中的一個人即將遠行,也就在酒樓宴請了自己的朋友。

吃著吃著,這些人就聊到了紅薯。

“近來極為有名的紅薯,你們聽說了嗎?”

“聽說了,我還看了煢獨散人的新書,這紅薯,我真想嚐嚐。”

“我也想嚐嚐,吃過的人都說非常美味。”

“煢獨散人的書寫得也是真好,沒想到他還會寫食譜,那書我是晚上看的,原本我晚上從不吃東西,但看了那書之後,卻到處找吃的。”

……

正說著,其中一個張姓書生道:“我之前一直很敬佩煢獨散人,沒想到現在他開始寫食譜了,還寫那些權貴喜歡的東西……據我所知,京城的權貴都在追捧他書裡寫的這紅薯,到最後免不了勞民傷財。”

聽到這人的話,周圍人都沉默了。

一個之前說看過《煢獨食譜》的人道:“張兄,你是不是沒看過《煢獨食譜》?”