第267章

 37c到40c的溫水和麵，加酵母粉，發酵四十分鐘，發好後，揉掉麵糰裡多餘的氣體，這樣才能讓饅頭更有嚼勁。xiaoshuoc 真是不知道為什麼大家聽到蒸饅頭這件事，一個個愁眉苦臉的，明明是件很簡單的事情嘛。 晏久邊在心裡想，邊打開了一袋酵母粉，依照斯樾教他的步驟按部就班地推進著。 他做事麻利，把加完了酵母水的面揉成一團後，回頭一看，賀雲笙他們還僵持在給酵母兌水的環節沒有進展呢。 見此情景，晏久不由大發慈悲地開口問道：“需要我幫你們嗎？” 說話的時候，他覺得自己的身上甚至散發著救世主的光輝。 除去斯樾之外，賀雲笙可以說是整棟別墅裡最會做菜的人了，但即便是他這樣廚藝高超的人，也沒有親自動手做過饅頭的經歷。 因此當他看見晏久早早地就揉好了面，不禁又驚訝又佩服，和蘇瑾佳、孟子維、靳光互相對視了一眼後，達成了共識：“……可能需要。” 晏久搓了搓修長指節上的面渣，抬腿朝他們幾個人走了過去。 賀雲笙等人紛紛為麵點大師讓開了一條寬敞的路。 “很簡單的，”晏久站在案板邊上，照著自己剛剛兌水的比例，兌了一碗酵母水，盡數倒進面盆裡，“這個溫度是最適合發酵的，接下來只需要把它揉成麵糰就可以了。” 【天哪，認真做事的久久真的好帥啊】 【嗐，沒辦法，我老婆一直都是這樣的】 【帥歸帥，但是隻要是久久進廚房，我就總有一種不好的預感】 【哎呀，還是要對久久抱有一定的的信心的嘛，也許他在做饅頭這方面上有點兒天賦呢】 【不可能，絕對不可能】 【他能讓廚房安穩地度過這一整個錄製期間，就已經是心懷慈悲了】 【hhh是的，誰還敢期望著他真的會做饅頭啊】 【所以不得不說……雲笙他們幾個是真的很大膽，敢把自己的午飯完全地交給久久】 揉完了面，只需要把麵糰放進溫度不低的蒸鍋裡慢慢捂著，方便它儘早地發酵起來，就可以捏形並且開蒸了。 半個小時並不長，幾個人坐在沙發上說說笑笑間也就過去了。 “小晏，你真是深藏不露啊，”蘇瑾佳由衷地誇讚晏久道，“沒想到你居然會和麵。” 讓她打比賽行，可是要讓她和麵，簡直比讓她出去跑十公里還要難。 還沒等晏久回答她的話，坐在蘇瑾佳旁邊的靳光就接過了話頭：“是啊，我之前倒是試過蒸饅頭，可是鹼放得太多了，饅頭特別的苦，根本沒法兒吃，幸好小晏會調酵母水的比例。” 孟子維朝晏久豎了個大拇指，對賀雲笙說道：“笙哥，看來咱們還是要多向小晏學習啊。” 賀雲笙點點頭：“是啊，小晏可真是太厲害了。” 晏久在這一句句的誇獎中逐漸迷失了自我，大手一揮：“一會兒捏形也都交給我，讓大家好好看看，什麼才叫真正的藝術。” 他這話一出口，無疑又贏得了在場幾人的熱烈喝彩。 “晏老師，三十分鐘到了。”工作人員熱心地提醒道。 見工作人員提醒時間到了這件事，都先來提醒自己，晏久頓時更加躊躇滿志。 這鍋饅頭，沒有他就得散。 晏久並沒有問斯樾蒸饅頭的時長需要把控在什麼區間，不過根據工作人員提供給他們的圖片內容來看，大概需要十五分鐘到二十分鐘就可以了。 他在每一個自己親手捏完的饅頭上點了眼睛，然後放到蒸鍋裡，準備看看效果，如果饅頭成功地蒸起來了，他再把其他的放進鍋裡繼續蒸。 做事總要保險一些嘛。 【久久看起來真的很胸有成竹啊】 【是啊，會不會是我們誤會久久了呀？其實他可能確實很會……蒸饅頭？？】 【作為一個經常做饅頭的家庭煮夫，我可以很負責任地告訴大家，晏久的這些操作絕對沒有問題，要麼是他本來就會做饅頭，要麼就是他受到過高人指點】 【高人===師兄】 【所以話說回來，最有能耐的還是斯總對嘛hhh】 【好期待饅頭做完是什麼樣子的(*^▽^*)】 【我的久久什麼都會，嫁給他我真的好幸福哦（做夢.jpg）】 . 鍋裡的饅頭很快就蒸好了。 晏久記得斯樾的話，關火之後不能立刻把饅頭從鍋裡拿出來，要再繼續燜五分鐘左右，才能打開蓋子。 “久久~”正當晏久手癢地想要打開鍋蓋，卻又被自己的理智給勸住時，門口傳來了帕帕奶聲奶氣的聲音，“久久~我們做遊戲回來了喔~” phoebe、妮妮和櫻桃正帶著mandy、冠軍和快快在攝影棚裡玩兒，帕帕由於太想念久久了，拍攝剛一結束，他就帶著norbert和hayden離開了攝影棚，邁著小短腿兒回來找久久。 丘丘始終緊緊地跟著帕帕，見帕帕走了，他也帶著煤煤和炭炭離開了攝影棚。 八哥慢慢喜歡跟phoebe待在一起，可是warren總覺得帕帕和丘丘都有跟在身邊的寵物朋友，只有他的八哥不愛搭理他，心中不禁十分受挫，硬是磨得phoebe勸說慢慢跟他玩一會兒，才高興地從攝影棚裡跑出來，追上了帕帕。 走進別墅的時候，warren正好看到小久叔叔拿著一根棍子在帕帕弟弟的眼前晃，瞬間大驚失色：“小久叔叔，不要打帕帕弟弟！” 晏久沒聽明白warren的意思，也不知道warren為什麼會這樣理解，不過聽見他聲音的時候就已經回過了頭。 “warren，你來得正好，”晏久朝他招了招手，“快來嚐嚐久叔做的饅頭。” 聽到小久叔叔的話，warren看了一眼他手中拿著的東西，驚奇地嚥了下口水。 小久叔叔拿著的那個棍子……真的能吃？ 看得出warren在猶豫，晏久便想讓自家乖寶兒給他倆做個示範。 “來，乖寶兒，”晏久把饅頭放在帕帕的嘴邊，“你先嚐嘗。” 小孩子的好奇心要重一些，無論是什麼東西，都會想要伸出小手輕輕地碰一下。 帕帕也不例外。 伸出小肉手碰完之後，他乖巧地搖了搖頭：“不啦~久久~帕帕一點都不餓喔~” 帕帕年紀小，還不是很會掩藏住自己的心事，也沒有學會表情管理。 他剛剛用自己的小肉手驗證了一下久久做出來的饅頭後，始終掛著笑容的肉臉蛋兒上突然出現了一絲裂痕。 久久說這個是饅頭……可是它真的很不像饅頭。 【帕帕寶貝，快跑】 【聽姨姨們的話，寶貝們快跑，跑就對了】 【乖帕帕，老父親的心情沒有性命重要，你不用管他會不會傷心，跑哇！】 “啊？你不餓呀乖寶兒？”晏久訝異地挑了挑眉，“也是，你早上吃得不少，不餓也正常。” 見久久準備拿著饅頭去尋找下一個“受害者”，帕帕心中的正義感頓時油然而生。 他立馬把牽著norbert和hayden的繩子繞在臂彎上，伸出雙手，一邊一個地握住丘丘哥哥和warren哥哥的手，略為焦急地對他們說道：“丘丘哥哥，warren哥哥，我們快去玩具小屋做遊戲吧！”