第九百六十四章 三觀顛覆根源尋

單獨做飯的位置煙霧繚繞，各種本地有的東西擺出來。

鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、黑魚……

還有河蝦、河蚌、河螺、螃蟹……

東西從山的那邊帶來的，很容易捕撈，前提是工具好。

隨之有不少種類的野草，野蔥、野蒜、紫蘇、酸的果子、酸的葉子、湖泊群溼地的蒲棒、蘆葦根、東北鐵線蓮、水芹菜、灰蒿、莧菜、薄荷、野生花椒樹葉、葶藶……

晉王府的管事在旁一樣樣為謝成介紹，裡面有很多藥材，如刺五加、刺玫果、黃木耳、水蘇、二色補血草、黃芩、羊肚菌……

“謝指揮使，那個壓魚肉出油的是最開始在熟食店壓雞架的，叫鐵板雞架，把雞架壓出油來，還能做飯吃，裹一層面，看著多。

其實給時間，鹽一樣可以從本地提取出來，我家殿下這些全會，平日裡與下丘村的人學，大本堂已經成了孩子們識字的地方。

教孩子的事情由下丘村負責，宮裡的人會帶著孩子到下丘村找婦人與村子的小孩子一起學習。”

這個管事的沒什麼官職，他就是朱棡看著順眼的太監，也不給他提官，但出外的時候總帶在身邊。

包括那個現在不能生孩子的宮女，也沒有官，最大的權利不是官。

“啊！啊！啊……”謝成木然地點著頭，說打仗，他沒問題，他打了將近二十年的仗。

換成現在的東西，他腦瓜子嗡嗡的。

不過他的視線始終放在女婿身上，朱棡與大家配合，從魚身上往外壓油，再用這油來做菜。

各種植物的味道不一樣，正好當調料，酸甜苦辣鹹一個不缺，有的可以壓制腥味，有的則提鮮。

菜餚就是淡水的水產加上植物，炒、蒸、炸、焯、煎、燉、燒、煸、鐵板……

朱樉、朱棣、朱橚三個人不去幹活，這是朱棡展現手藝。

他們負責在旁邊解說那菜怎麼做的，為什麼要放那些材料，味道、口感如何。

謝成聽著，突然感覺自己可能遇到騙子，這些哪裡是親王？分明是廚子好吧！

朱聞天這邊做了一個小時的菜，大量時間耗費在鐵板魚壓油上了，就用魚油來做菜。