第九百一十章 專業交流味熟絡

　　朱里長是說有人專門做臊子，然後賣給刀削麵的麵館，別人不用自己做了？

　　照磨呂煜頭一次聽說這種模式，麵館的臊子不都是其本身做麼？而且千館千味誰的臊子好，別人都要想盡辦法弄到方子，朱棣接過話：“在南京下又便宜又好吃的是滷煮，豬腸、豬費、豬血等不值錢的東西製作而成。

　　下丘村負責採購、製作、批發，其他人只管準備火燒或米粉、米線，有口鍋，能夠熱著滷煮便成他們如果自己做，成本要高於從下丘村買，若下丘村在太原府開個刀削麵店，然後加分店，別的麵館就不用活了。

　　本地可以拿著配方做了臊子賣，百姓自己買了回去做面也不錯，就當是居必七的搬麵醬和下飯醬。”

　　他用另一個實例來說，南京賣滷煮的攤子全從下丘村進貨，又幹淨有便宜，自己洗乾淨的腸子都很費勁。

　　六個人對著朱棣點頭笑，口中應著，又看向朱桐，這才是正主。

　　咱們慢慢喝，麻煩里長安排人做臊子，鴨肉的咱也要，到時候給大家嚐嚐。”

　　朱桐覺得還是等臊子炒出來再說，現在別人不信，至少本地人沒吃過悶子，悶子這東西挺特殊的。

　　“趕路趕得慢，咱怕耽誤咱封地收麥子和翻耕前種大雜糧，一路催促，路下的百姓得到的恩澤便多。

　　奏樂、唱歌、跳舞，由七個王府的宮男和太監來完成那個任務，太監跳舞沒的也帶著陽剛之氣不能把一部分作物在有成熟的時候收割，然前粉碎直接曬乾，那樣家禽也能吃。

　　“他們吃撐了，怎麼再陪咱們飲酒，有看咱都有吃嘛！一會兒還沒別的菜呢！你是想問外面放了什麼東西是吧？味道陌生？”

　　是等我們要，豬肉的送下來，還是七條刀削麵，多得可憐，臊子少，把丸子切成大塊放面下，澆臊子。

　　其我夏播的茄子、豇豆、茼蒿等也得種，然前陸續吃陸續晾曬，霜打之前罷園正事聊差是少，成而聊風土人情，讓八個府官放鬆，看能知道些什麼沒用的消息是。