農家一鍋出 作品

第四百六十七章 忙碌有贈助富村(第四更)

 百姓們對於朝堂上的事情並不清楚,反正太子殿下一來,自己就可以賴到三頓飯是真實的。 

 然後還能隨便弄點蜂窩煤賺計件工錢,多個三五文的不虧。 

 等天冷了,一下雪,可就幹不動嘍!好在這邊有煤,允許帶一部分好煤回家。 

 冬天朝廷能不能給其他東西?現在給口罩,要以舊、以破換新,跟之前不同了。 

 肥皂卻正常給,聽說如果肥皂用不完,可以換成甘油,抹手抹臉,不怕冷風吹。 

 這裡冬天的風太大了,臉上都是細細的口子,一碰就疼。 

 一塊蘿蔔地旁邊,朱標站在那裡看:“這蘿蔔還要兩個月?” 

 “不比南京,本地一個來月就得收,包括大白菜。 

 現在地裡還有些晚種的豇豆、茄子、黃瓜、茼蒿、生菜等蔬菜。 

 霜降後,咱們應該讓趙家村幫忙收小茄子、小黃瓜、小豇豆、小扁豆。 

 小的咱們都要,送過來,咱們製作蝦油小菜,大的不好吃。 

 霜打完的蔬菜甜,尤其是茄子,一寸大的小茄子,咬一口,跟吃水果似的。” 

 里長要收集霜降後被霜打的小蔬菜,這個與葡萄差不多,霜打完才甜呢! 

 像北方有的山梨,又酸又澀,沒人吃,等著冬天凍了,凍黑了,再拿過來用涼水拔,就又甜又潤滑。 

 用這樣的小菜做鹹菜才是最好吃的,賣錢的事情先不管,遇到機會,自己村子得先儲備。 

 “霜打的茄子會蔫哈!行,到時候做,咱也嚐嚐,一路走就一路讓別人收集。” 

 朱樉強烈支持此行為,居必七醬菜是最出名的,而下丘村的醬菜才是最好吃的。 

 “眼下還不算太北方,至少是黃河以南,等到了黃河以北,百姓菜地更多。 

 大家必須種出來大量的白菜、蘿蔔、大蔥、胡蘿蔔,還有秋天時候做的乾菜度過冬天。 

 然後就是鹹菜、醬菜,否則冬天沒有菜吃,現在鹽價降了,北方的百姓可以多製作酸菜。” 

 里長說著話的時候,大家又來到一片白菜地旁邊,一顆顆大白菜長得不錯。