第50章 烹飪技術

 哦，林知點點頭回答說。

 為什麼我花大價請年輕人小保姆呢？因為年輕人頭腦機靈，刻苦學習，一學便會。不過，你可要抓緊時間學習，只允許三天時間學習，第四天就要上崗了，也就是說開始燒菜做飯了。好歹只有這四天，不然你就走人。邱清嚴肅地告訴了她，並指著《中國烹飪大全》說道。

 這個？那好吧！林知遲鈍了片刻，她望了一眼肥頭大耳的邱老闆，她擔心這個要求苛刻，但又不敢提過其他的要求。他知道在邱家做保姆是不容易的一份差事，不過肯定工資不會低。是不是先過問一下，可是她又擔心，這有沒有把握把烹調技術學會還是一個未知數，最好這個時候絕對不能提工資的事。

 有什麼問題嗎？邱清一屁股坐在紅木椅上蹺起二郎腿就問，然後燃起一支菸，他猛吸一口，從那個漏斗似的兩個大鼻孔衝出兩束煙霧，彷彿就像兩根白棍，隨後煙霧瀰漫著他整個碩大的頭顱。

 邱老闆，當然有點小問題。她膽怯怯地說。

 說吧？什麼小問題，今天你剛來，有些家規你還不知道，今天我不談這些。我只要你學會這烹調技術，燒的一手好菜，過得了我老父親的關，什麼事情都好辦。告訴你吧！我也是有頭有臉的人物，我邱家祖祖輩輩都是以雕刻技術為生，經過近百年摸爬滾打，到了我父輩那更是事業有成，飛黃騰達了！你還不知道，我老父親今年86歲，精明的很。他啊！吃過千辛萬苦，白手起家，從小學習雕刻，幾十年風風雨雨、勤勤懇懇才有了今天邱氏家族龐大的事業。所以說你的任務就是要好好伺候他，主要吃把他口味調理好，工資不成問題。好了，今天我也把話說明了，關鍵看你有沒有這個能耐和本事。邱清又吐出一圈煙霧頓時瀰漫開來。從邱清的口語中，林知知道了邱家找保姆的真正目的，她點點頭。

 林知拿著《中國烹飪大全》，那是一本厚厚的叢書，我的天啦！這可是一種藝術，中國舌尖的文化，中華飲食文化也是非常有講究的。

 我國的烹飪技術，歷史悠久，也是一種技術活，它製作精湛，並以色、香、味、形俱佳的特點已經聞名於世界。今天，能吃到味美可口，營養豐富，形色美觀的各種飲食也是一代享受。飲食文化追根溯源和我們祖先的辛勤勞動與無窮的智慧是密不可分的。邱清老父親邱老五到了這個年齡，照理說他應該享受生活，頤養天年了。所以邱清以廣告方式招聘保姆，這就是它目的所在。廣告一貼出都快一個月也無人問津。林知在“美味小吃鋪”被小混混楊偉糾纏，她才辭職不幹了。可是林知出門打工的目的就是早點掙錢，走到大街上才看見這條招聘廣告，她決定去應聘試一試。

 廚房裡兩個一胖一瘦的保姆在一邊幹活一邊議論。

 這個小保姆，能不能待在這兒，還是個問題呢？肖保姆說。

 是啊！我看她啊，會被這個氣勢嚇走呢，一本厚厚的書，讓她學習燒菜這不是難為她嗎？劉保姆笑嘻嘻地說道。