影帝土間埋 作品

第672章 好吃到哭!

來到廚房,方宇一眼掃過廚房的配菜,思考幾秒,心裡已經有了雛形。

“怕什麼,我喜歡這種很有農村氛圍的活兒,行了都別愣著了,你們該忙你們的忙你們的,我拿這井水用來炒澆頭,不一會兒就好了。”

方宇說著拿了個盆走了出去,黃壘表情尷尬剛想勸阻,方宇已經跑出去了。

方宇這面是很有勁道的,正兒八經的手擀麵,而他這澆頭,也是很有講究。

“有有,後院兒有一口井,我們這兒有自來水,用不到,就蓋上了。”

澆頭,在方宇那邊也被稱為滷子,或是哨子。

你這傢伙。

掛麵,打個荷包蛋,兩片兒生菜,有一點油腥。

“那也好吃啊!我也愛吃!”

趙莉穎終於露出了真心的笑容,“我可請不起方老師來按豬,哪怕整隻豬都給伱呢,我也不敢請你來。”

這個省份很是獨特,獨特到全國的省份也沒有一個類似的。

怎麼說呢?

你隨便喊一個人說三道省內特色菜,他都能在五秒內給你說三道。

可是黃土高坡這個地區的人,你別說讓他五秒說三道了,你讓他五分鐘,都不見得能說出三道特色菜來。

嗯.你說晉菜?

過油肉.

然後

然後

你等下.

然後!刀削麵!貓耳朵!抿圪鬥!炒不爛!燜面!

啥?怎麼都是主食?

我也不到啊,這地方就拿主食下飯。

沒有特色菜,也就代表著,晉區人民在別的地方,下了功夫。

人民的智慧是偉大的,是無窮的。

這麵食的澆頭,就蘊涵了不少智慧結晶。

從最簡單的,西紅柿炒雞蛋,再到肉絲酸菜豆角。

簡單的一份面,各種澆頭能給你整的眼花繚亂!

方宇也不吝嗇,既然是做他拿手的手擀麵,就先直接開始熬起了一鍋濃郁的番茄湯。

這第一個澆頭,乃是番茄牛腩!

酸甜之中還有牛肉的鹹香!

嗦起來,那叫一個無敵!

不出半小時,方宇就把第一道澆頭準備了個七七八八。

“哇!是番茄牛腩嗎?!這也太香了!”何迥看著鍋裡燉著的牛肉,眼冒精光!

“不急不急,還有別的呢,我怕你們吃不慣,就多弄一些。”

有了番茄牛腩,方宇肯定也沒少得了西紅柿雞蛋這個經典組合。

他拿起兩個雞蛋,啪的一聲!單手打蛋!

絕技!製作雞蛋灌餅!自帶打蛋技能!

“厲害!”看到方宇這麼一招,趙莉穎笑的更開花了!這一看就是經常下廚的男人才能做的到。

西紅柿炒雞蛋方宇先是備好了料,沒有著急下鍋炒,他要把最後一個,自己最愛吃的澆頭炒好了,再忙活簡單的澆頭。

“準備土豆、香乾、豬肉、蒜薹,切丁。”

方宇邊切邊解說,瞬間把這檔節目變成了美食節目。

原先給黃壘加的那些特效,全用在了方宇的身上.

哆哆哆哆哆.

方宇很是熟練的切著菜,光看他這個刀工也知道,他至少有著十五年以上的做飯經驗

此時站在廚房中的方宇,那叫一個男人味兒十足!

最好聞的男人味兒,並不是古龍香水,也不是西湖龍井。

而是蔥花,油煙味兒。

能炒一手好菜,做一桌子飯的男人,永遠都在市場中性價比處於絕對的高位!

哪怕是李栤栤這種早已成名的女星,見到方宇下廚的樣子,也是心動不已!

起鍋!

燒油!

下鍋爆炒!

方宇這一頓爆炒,看著兩個女嘉賓這叫一個直吞口水!

香!實在是太香了!

如果這是一家路邊小店,兩女可能只會覺著自己大概率是餓了,不會有過多的想法。

好吃就多吃兩口唄,還能怎樣?

可一想到,這是方宇親手做的飯那美食的“香甜”程度,不直接加五十個百分點啊!?

“ok,可以下面了。”

在眾人懵逼之際,方宇直接開始一碗碗的拉麵下面,不一會兒,直接就撈出了五碗晶瑩剔透的麵條出來!

“這面,是用井水煮的。”

方宇邊說,邊拿了個漏勺過來,挨個用已經冷卻了的,煮開過後的井水給麵條過水。

“這樣吃口感會略好一些,怕你們竄稀,井水還燒開過了,可能農村的氣息不是那麼濃郁。”