張乘鯉 作品

955.餃子的三種吃法

    ”行吧,也不糾結了,就吃你吧,我看看怎麼做,要不煮一點蒸一點怎麼樣呢,如果有多餘的用油鍋煎一下應該也不錯。“

    顧城翻看著這袋餃子的分量,零零散散的可能擔憂不是那麼的好吃,分量上面倒是一頓能夠完全的給消耗完畢,而作為早餐來食用的話,可能分量上就顯得多了一些。

    這幾天吃餃子吃的確實讓人感覺有些胃口乏味,但是這種水餃竟然已經被送到了自己的手上,本身也代表著李蘭的一份心意,如果就這麼任由時間流逝然後變質的話,未免顯得有些太過於不知好歹了。

    所以顧城十分奇思妙想的給這份餃子選擇了三種吃法,煮的蒸的煎的,這樣做出來的水餃,雖然食材上面沒有發生什麼改變,但是給人帶來的口感上面卻有很多的差別,也能解救一下被連續各種口味水餃攻陷的腸胃。

    如果按照顧城對於女兒的預計,可能小寶寶更加喜歡這種被蒸過的水餃,一方面不會帶著湯汁或者是餃子湯的拖沓,又不會像煎的那樣,整個手上全是油稀稀的,只需要把餃子冷卻到一個合適的溫度的時候,手裡拿著一口又一口的咬下去就行了。

    在這方面小佑佑可是十分完美的遺傳了自己爸爸的性格特點,對於一切感覺到麻煩的事情都不是那麼的喜歡,而且儘可能避免這些麻煩的出現和發生。

    打定了主意之後,顧城也立刻展開了自己的行動,先把水餃進行細微的解凍,然後分出等額的三等份分別起了兩個鍋灶,其實蒸餃和煮的水餃完全可以用一個鍋來完成,所以兩個鍋灶已經完美適合現在顧城的工作了。