玄舞陽 作品

第六百六十五章 新老闆發福利

    “老闆,這就是我們生產橙汁的生產線,這邊是水力送料口,所有清洗乾淨的橙子從這裡進入,機器按照個頭自動分揀,經過擠壓室破碎-酶處理-壓汁-巴氏滅菌......蒸發濃縮-再次巴氏滅菌,最後是無菌灌裝,最終從這裡出來的就是消費者能買到的瓶裝成品......”

    白宏傑正帶著江飛宇、羅文昭等人參觀整個生產車間。

    因為這會機器沒有開動起來,白宏傑只能大概講一下生產過程。

    現在還沒有生產任務,車間內的幾個機器操作員都沒有在崗位上。

    幾個人坐在一旁,拿小刀剝開橙子,人力把果汁擠入一排帶編號的試管中。

    見到白宏傑帶著幾個人進來,都有點不知所措。

    白宏傑做了個起立的手勢,出聲提醒道:“我身邊這位就是廠裡的新老闆,還不趕緊問好。”

    幾個人趕緊站起來,侷促地喊道:“老闆好。”

    江飛宇寬慰道:“沒事,你們忙你們的吧!”

    不過,幾人都不好意思坐下,就這麼站著。

    “他們這是在做什麼?”江飛宇好奇地問道。

    白宏傑解釋道:“他們這是在採樣,主要是測試這一批橙子樣品的皮厚、含水量、甜度等,我們可以通過這些數據來評估出汁率。”

    江飛宇從框裡挑了一個橙子,自己用小刀隔開。

    江飛宇嚐了一口,口感還不錯,汁多飽滿,一點也不酸。

    自己等人在這裡,這幾個工人也不好乾活,江飛宇又繼續往前走。

    江飛宇問道:“宏傑,生產車間好像沒多少人?廠裡目前有多少員工?”

    白宏傑介紹道:“老闆,因為我們採用的是全自動生產線,生產車間對人力需求比較少,其他員工大都集中在採購、倉儲、貨運、銷售等部門,廠裡目前在職的員工,算上我一共是43人。”

    白宏傑雖然只是負責生產這個部門,但是他對其他部門的情況也非常瞭解。

    果汁廠收購之前,廠裡領工資的人數是54人。

    扣除幾個已經走了的領導,以及幾個吃空餉的關係戶,目前就剩下43人了。

    吃空餉的幾個,都是原來幾個領導的親戚之類的。

    羅文昭來廠裡第一天,就是在白宏傑的協助下,把這些人從賬面上給清理了。

    江飛宇拍了一下巨大的不鏽鋼濃縮罐,向白宏傑問道:“宏傑,我想生產一種帶果肉粒的橙汁......現有的生產線能支持嗎?”

    聽完江飛宇的描述後,白宏傑為難道:“理論上是可以的,只要在榨汁這個環節做調整,但這不僅要更換裡面的濾芯,還涉及到生產工藝的調整,短時間內怕是來不及,畢竟明天開始就要開足馬力生產了。”