小學嗣業 作品

第1150章 片魚

    “雖然我沒有可能掌握這種刑法的手法,但是我卻有了新的發現!”

    徐市一邊說著,一邊看著陳默,發現他的目光一暗,心情就莫名的爽快!有時候,刑法不是施行最可怕,而是在即將施行的前期,才是最最令人可怕的!

    還有就是一邊解釋,一邊看著受刑的人,才能讓其意志崩潰!

    “作為太~陽國人,你應該吃過刺~身吧!”

    雖然陳默依然沒有回答,但是徐市卻不在意,將肋差般的短刀平拿在手中,緩緩撫摸著,那表情那神態,就好像撫摸著妹紙般,很是享受的說道:“刺~身,一刀刀的將魚肉片開,薄薄的肉片,一點醬油,一點芥末,放到嘴裡後,絕對是美味非常呢!”

    說著說著,徐市都有些想吃了!

    “所以,我雖然不能和那些剮刑的人相比,但是刺~身的刀法,我還是做的不錯!因為我非常的喜歡吃刺~身!”

    徐市想起自己最初吃刺~身的時候,其實還在幾百年前!那個時候還沒有刺~身一說,因為醬油什麼的,都還沒有傳入小本本!

    因此,那個時候將這種料理稱之為“膾!”將生的魚肉或者肉,切成絲之後,用醋炮製一下,就是非常美味的東西!

    其實,這中吃法,是北海道的漁民發明的!因為在那個時候並沒有什麼吃的東西,除了魚肉之外,其他就不要想了!

    而且,所有漁民的收入都是靠出海打魚為生!所以,為了推銷他們捕撈上來的魚肉,這才形成了一定的吃法!而膾的吃法,也是因為條件簡陋的原因形成的!

    大概在膾形成一百多年以後,醬油傳入了小本本,經過一定的改變之後,才形成了統一的一些吃法!

    而且,在刺~身,在小本本也叫做沙西米的這種吃法形成以後,還形成了一定的刺~身文化!

    從魚肉選擇哪種魚,魚身上的那塊肉該如何吃等,還有刀法的配合,切厚還是切薄,蘸什麼調料等等,都有了一定的講究!

    其實,這玩意就是魚肉最簡單的吃法,並且還要推銷出去!另外這種吃法不能顯現出逼格,所以就弄了各種顯擺和有逼格的做法,從刀法上和吃法上來講究!

    說來說去,刺~身就是生吃,為了讓人感覺生吃是一種逼格,所以產生了各種裝十三的吃法,這就是小本本的刺~身文化!

    別說,在這種做法上,小本本還是很有能力的!現在刺~身的吃法已經推廣到了全世界,也讓所有的人都能夠接受,裝十三的吃法,還真的是尤其內涵的!