糖霜白 作品
第36章 第 36 章
姜瓷想了想,供應量的提升也不急於一時,便把幾人都叫到了一起。
姜瓷:“嘉年,你手藝好,以後每天帶著他們先練一小時刀工吧,先把切菜、備菜的手藝學紮實了,再學別的。”
王嘉年眼睛一亮,這是等他教好刀工以後,要傾情授藝的意思?
他趕緊點頭:“沒問題的小瓷!”
姜瓷眉頭一皺。
何明燦用胳膊肘迅速戳了戳王嘉年,小聲提醒:“叫姜老闆。”
王嘉年愣怔一下,改口:“沒問題的,姜老闆。”
姜瓷的眉頭舒展開:“行了,那你們開始練習吧!”
王嘉年久違地找到了奮鬥的動力,也沒有之前吊兒郎當的隨意模樣了。他給老頭子打了個電話,告訴對方自己有了些新領悟,要研究研究,然後不管王鶴昌的追問,乾脆地掐斷了電話。
在他附近,大塊頭林武又切到手指頭了。
王嘉年看到那滲進豬肉的血滴,頭皮一陣發麻:“趕緊處理一下,林哥啊,讓你練刀工沒讓你不要手指頭啊!”
林武去處理指頭的空當,王嘉年開始指點梁卉和何明燦切肉時怎麼看肉的肌理。
……
王弘輾轉反側了一夜,熬不過良心的煎熬,忍到第二天下午,終於從父親的公司早退,遠遠地開著車駛向楓前館。
王弘想到昨夜發生的事,一陣後悔。昨天他在楓前館滿足地吃完一餐後,他的堂哥王嘉年,居然說要去應聘楓前館的幫廚!
王嘉年的氣場比他強,自小他說什麼,王弘都不敢不聽,昨晚也是,王嘉年提前把他打發走了,他也照辦。
然而,回家的路上,王弘仔細一琢磨,越想越覺得不對。
他的堂哥這麼鬼精鬼精的,還是姜家的競爭對手!萬一姜老闆在他手中吃虧了怎麼辦!那自己豈不是成了罪人,以後都不好意思去楓前館吃飯了?!
王弘把車在安徐路某個空位上停下,著急地跑向楓前館,在店門附近拉住了姜瓷。
王弘:“姜老闆啊,昨晚是不是有個戴著眼鏡的年輕人,跟你這兒應聘啊?你收他了嗎?”
姜瓷認得這張熟客的臉,點頭道:“是啊,成我們新店員了。”
王弘一聽就“哎喲”了起來:“姜老闆,你可別收他啊,你知道他是誰嗎?”
姜瓷眨眨眼:“是誰?”
王弘:“他是我堂哥,王嘉年,王品樓王鶴昌老爺子的兒子,剛在國外拿了大獎!你信他真的是到你店裡當幫廚的嗎?”
姜瓷誠懇地搖搖頭:“不信。”
昨晚她就看出來了,王嘉年那個手藝到她店裡,必有所求。
王弘瞪眼睛:“那你還收他?!”
姜瓷看著王弘著急的小表情,思考了一下,問:“你說,外頭請你堂哥幹活兒,得多少錢?”
王弘回憶著:“好像是說……有人年薪百萬請他去,他不去。”
姜瓷:“那如果讓你堂哥帶徒弟,得多少錢?”
王弘聞言“呵”了一聲:“那傢伙帶徒弟?不可能!他對別人超沒耐心的。”
姜瓷說:“但他現在在教你明燦哥怎麼用刀呢。而且,領的就是招聘告示上的工資。”
王弘回憶了一下招聘告示上的數字,差點想捂住嘴:“不是吧!”
他看著眼前的漂亮老闆,肅然起敬。
太、太黑了!太黑了姜老闆!
姜瓷一笑:“哈哈。今晚想吃什麼?再過十分鐘開店了,你可以先進來等。”
王弘的注意力一下被轉移了:“今天我還是要吃小酥肉蒸碗,再來一份牛肉酥餅!”
幾米之外。
剛教會林武怎麼用平刀法的王嘉年,站在後廚的門邊上,表情緩緩地……
出現了一絲裂縫。
按理來說,他能在楓前館打工,也算是如願以償了。
就不知道,心裡怎麼突然覺得這麼不得勁呢……
姜瓷:“嘉年,你手藝好,以後每天帶著他們先練一小時刀工吧,先把切菜、備菜的手藝學紮實了,再學別的。”
王嘉年眼睛一亮,這是等他教好刀工以後,要傾情授藝的意思?
他趕緊點頭:“沒問題的小瓷!”
姜瓷眉頭一皺。
何明燦用胳膊肘迅速戳了戳王嘉年,小聲提醒:“叫姜老闆。”
王嘉年愣怔一下,改口:“沒問題的,姜老闆。”
姜瓷的眉頭舒展開:“行了,那你們開始練習吧!”
王嘉年久違地找到了奮鬥的動力,也沒有之前吊兒郎當的隨意模樣了。他給老頭子打了個電話,告訴對方自己有了些新領悟,要研究研究,然後不管王鶴昌的追問,乾脆地掐斷了電話。
在他附近,大塊頭林武又切到手指頭了。
王嘉年看到那滲進豬肉的血滴,頭皮一陣發麻:“趕緊處理一下,林哥啊,讓你練刀工沒讓你不要手指頭啊!”
林武去處理指頭的空當,王嘉年開始指點梁卉和何明燦切肉時怎麼看肉的肌理。
……
王弘輾轉反側了一夜,熬不過良心的煎熬,忍到第二天下午,終於從父親的公司早退,遠遠地開著車駛向楓前館。
王弘想到昨夜發生的事,一陣後悔。昨天他在楓前館滿足地吃完一餐後,他的堂哥王嘉年,居然說要去應聘楓前館的幫廚!
王嘉年的氣場比他強,自小他說什麼,王弘都不敢不聽,昨晚也是,王嘉年提前把他打發走了,他也照辦。
然而,回家的路上,王弘仔細一琢磨,越想越覺得不對。
他的堂哥這麼鬼精鬼精的,還是姜家的競爭對手!萬一姜老闆在他手中吃虧了怎麼辦!那自己豈不是成了罪人,以後都不好意思去楓前館吃飯了?!
王弘把車在安徐路某個空位上停下,著急地跑向楓前館,在店門附近拉住了姜瓷。
王弘:“姜老闆啊,昨晚是不是有個戴著眼鏡的年輕人,跟你這兒應聘啊?你收他了嗎?”
姜瓷認得這張熟客的臉,點頭道:“是啊,成我們新店員了。”
王弘一聽就“哎喲”了起來:“姜老闆,你可別收他啊,你知道他是誰嗎?”
姜瓷眨眨眼:“是誰?”
王弘:“他是我堂哥,王嘉年,王品樓王鶴昌老爺子的兒子,剛在國外拿了大獎!你信他真的是到你店裡當幫廚的嗎?”
姜瓷誠懇地搖搖頭:“不信。”
昨晚她就看出來了,王嘉年那個手藝到她店裡,必有所求。
王弘瞪眼睛:“那你還收他?!”
姜瓷看著王弘著急的小表情,思考了一下,問:“你說,外頭請你堂哥幹活兒,得多少錢?”
王弘回憶著:“好像是說……有人年薪百萬請他去,他不去。”
姜瓷:“那如果讓你堂哥帶徒弟,得多少錢?”
王弘聞言“呵”了一聲:“那傢伙帶徒弟?不可能!他對別人超沒耐心的。”
姜瓷說:“但他現在在教你明燦哥怎麼用刀呢。而且,領的就是招聘告示上的工資。”
王弘回憶了一下招聘告示上的數字,差點想捂住嘴:“不是吧!”
他看著眼前的漂亮老闆,肅然起敬。
太、太黑了!太黑了姜老闆!
姜瓷一笑:“哈哈。今晚想吃什麼?再過十分鐘開店了,你可以先進來等。”
王弘的注意力一下被轉移了:“今天我還是要吃小酥肉蒸碗,再來一份牛肉酥餅!”
幾米之外。
剛教會林武怎麼用平刀法的王嘉年,站在後廚的門邊上,表情緩緩地……
出現了一絲裂縫。
按理來說,他能在楓前館打工,也算是如願以償了。
就不知道,心裡怎麼突然覺得這麼不得勁呢……