糖霜白 作品
第2章 第 2 章
姜瓷打開門，門口站著一位年過花甲的老人，身材清癯，頭髮花白。她怔了一瞬，腦海中有關眼前人的回憶瞬間湧了上來。
在進入這具身體的同時，姜瓷也接收了原身的記憶，不過這些記憶模模糊糊的，她彷彿正隔著水面倒影觀看另一個人的世界。
眼前的老大爺姓李，是她的房東。
姜瓷笑道:“李爺爺，您怎麼來了？”
李大爺已經被房間裡濃郁的鮮香震撼住了，一進房門，他的目光便不由自主地飄向廚房，愣了兩秒，才回答道:“我……我路過的，剛在外面聞到味兒……你在煮什麼？”
“雞絲粥。您嚐嚐嗎？”
李大爺已經忘了來意，忍不住道:“那、那打擾了。”
廚房裡，食物的烹調已經進入了最後階段。砂鍋架在小火上，鍋裡的雞絲粥正在咕嘟咕嘟地冒著小泡，氣體將細膩濃稠的粥頂開，升至空中，香氣充滿了小小的空間。
姜瓷用抹布墊著手打開蓋子，撒上鮮綠的蔥花，然後熄火，盛出兩碗雞絲粥。
姜瓷:“李爺爺，您請。”
李大爺看著眼前的食物，眼睛都直了。
米粒煮得軟爛，散發出五穀的香氣。紅彤彤的火腿丁、淺褐色的香菇塊、翠綠的蔥花、還有滑嫩的雞塊散落在米粒之間，色彩豐富，卻又不至於喧賓奪主。
熱騰騰的香氣光是吸進鼻子，就帶給人一種治癒又飢餓的感覺，恨不能立刻讓舌頭嘗一嘗。
現在是下午三點，李大爺年紀大了，消化速度也漸漸變慢，往常這個時候根本不會覺得餓，可這時胃裡卻咕嚕叫了一聲。
他抓起白瓷勺，盛起一勺雞絲粥，吃進嘴裡。
剛起鍋不久的滾燙雞絲粥把他燙得一個激靈，而隨之而來的，是一股難以言喻的滋味在舌面上爆發。
粘稠軟爛的米粒不用經過牙齒，便被舌頭輕易碾碎。雞塊經過醃製調味，軟嫩鮮香，與香菇丁的清香和火腿的鹹鮮完美地融合在穀物的香氣中。溫熱的雞絲粥劃過食道，便有一股暖意一直抵達胃裡，乾涸衰老的胃部頃刻間被滋潤了，帶來一種奇妙的寬慰感。
怎、怎麼會有這樣好喝的粥……
李大爺甚至忘了點評，也忘了說話。他一口接一口地品嚐著，直到小小的白瓷碗見底。
這就沒了？
他定了定神，壓抑住心底可惜的感覺，難以置信道:“小姜，這、這是你做的粥啊？”
真不是哪家五星級酒店打包回來的？
“是我做的。合您胃口嗎？”姜瓷笑著問。她初來乍到，不太瞭解這個地方的口味，南橘北枳，每個地域對美食也有自己獨特的偏好。她給李大爺嘗粥，也是想看看當地人的口味。
“合，可太合了。”李大爺在心底淚流滿面，他太想繼續吃了，可不知道怎麼開這個口:跟一小姑娘討吃？
“那就好。”姜瓷眼睛微彎，“對了，您今天過來，是有什麼事嗎？”
姜瓷知道，李大爺平常住的地方離這兒至少半個多小時車程，他不會平白無故來跑一趟。
李大爺愣了一下，這才想起自己的來意:他是來談漲租的，漲租幅度很大，基本就是要把房客往外趕的意思。今天走進小區時，他已經做好了黑臉的準備，可這會兒，一碗熱乎乎的粥吞進肚子以後，他愣是一句話也說不出來了。
李大爺糾結地抓了抓頭髮，琢磨出一個藉口:“我來收下個月房租的，順便看看你這兒有什麼缺的沒有。”
在進入這具身體的同時，姜瓷也接收了原身的記憶，不過這些記憶模模糊糊的，她彷彿正隔著水面倒影觀看另一個人的世界。
眼前的老大爺姓李，是她的房東。
姜瓷笑道:“李爺爺，您怎麼來了？”
李大爺已經被房間裡濃郁的鮮香震撼住了，一進房門，他的目光便不由自主地飄向廚房，愣了兩秒，才回答道:“我……我路過的，剛在外面聞到味兒……你在煮什麼？”
“雞絲粥。您嚐嚐嗎？”
李大爺已經忘了來意，忍不住道:“那、那打擾了。”
廚房裡，食物的烹調已經進入了最後階段。砂鍋架在小火上，鍋裡的雞絲粥正在咕嘟咕嘟地冒著小泡，氣體將細膩濃稠的粥頂開，升至空中，香氣充滿了小小的空間。
姜瓷用抹布墊著手打開蓋子，撒上鮮綠的蔥花，然後熄火，盛出兩碗雞絲粥。
姜瓷:“李爺爺，您請。”
李大爺看著眼前的食物，眼睛都直了。
米粒煮得軟爛，散發出五穀的香氣。紅彤彤的火腿丁、淺褐色的香菇塊、翠綠的蔥花、還有滑嫩的雞塊散落在米粒之間，色彩豐富，卻又不至於喧賓奪主。
熱騰騰的香氣光是吸進鼻子，就帶給人一種治癒又飢餓的感覺，恨不能立刻讓舌頭嘗一嘗。
現在是下午三點，李大爺年紀大了，消化速度也漸漸變慢，往常這個時候根本不會覺得餓，可這時胃裡卻咕嚕叫了一聲。
他抓起白瓷勺，盛起一勺雞絲粥，吃進嘴裡。
剛起鍋不久的滾燙雞絲粥把他燙得一個激靈，而隨之而來的，是一股難以言喻的滋味在舌面上爆發。
粘稠軟爛的米粒不用經過牙齒，便被舌頭輕易碾碎。雞塊經過醃製調味，軟嫩鮮香，與香菇丁的清香和火腿的鹹鮮完美地融合在穀物的香氣中。溫熱的雞絲粥劃過食道，便有一股暖意一直抵達胃裡，乾涸衰老的胃部頃刻間被滋潤了，帶來一種奇妙的寬慰感。
怎、怎麼會有這樣好喝的粥……
李大爺甚至忘了點評，也忘了說話。他一口接一口地品嚐著，直到小小的白瓷碗見底。
這就沒了？
他定了定神，壓抑住心底可惜的感覺，難以置信道:“小姜，這、這是你做的粥啊？”
真不是哪家五星級酒店打包回來的？
“是我做的。合您胃口嗎？”姜瓷笑著問。她初來乍到，不太瞭解這個地方的口味，南橘北枳，每個地域對美食也有自己獨特的偏好。她給李大爺嘗粥，也是想看看當地人的口味。
“合，可太合了。”李大爺在心底淚流滿面，他太想繼續吃了，可不知道怎麼開這個口:跟一小姑娘討吃？
“那就好。”姜瓷眼睛微彎，“對了，您今天過來，是有什麼事嗎？”
姜瓷知道，李大爺平常住的地方離這兒至少半個多小時車程，他不會平白無故來跑一趟。
李大爺愣了一下，這才想起自己的來意:他是來談漲租的，漲租幅度很大，基本就是要把房客往外趕的意思。今天走進小區時，他已經做好了黑臉的準備，可這會兒，一碗熱乎乎的粥吞進肚子以後，他愣是一句話也說不出來了。
李大爺糾結地抓了抓頭髮，琢磨出一個藉口:“我來收下個月房租的，順便看看你這兒有什麼缺的沒有。”