洗澡的兔子 作品
第四十八章 羊肉活託香噴噴
寶豐樓。
京口當地規模最大的菜館,若論菜品豐富的程度,甚至遠遠超過了建康城。
看到豐盛的菜品,王謐他們還沒怎麼樣,一旁負責守衛的段先,卻先吞了好幾口唾沫。
羊肉活託,香啊!
所謂羊肉活託,便是一種將羊肉片煮熟,蘸取各種醬料的吃法,這種吃法對羊肉的鮮嫩程度極為講究。
因為是一種北地流行的吃法,在南方並不多見。
衷心熱愛大口吃肉,大碗喝酒的段先,看到這水靈靈的羊肉片,整個人都精神了。
乖乖……
這種好東西,他在建康呆了這麼長時間,從沒見過!
沒想到,京口居然有!
“段先,坐下吧,一起吃。”
王謐看著他口水都快滴答下來的饞蟲樣子,揮揮手便讓他坐下。
段先倒是也不客氣,反正這裡除了王謐,似乎也沒有其他的講究人,他這個武夫,坐下一起吃飯也沒問題。
“沒想到,京口竟然有這樣的美食。”
段先在忍耐,在忍耐……
小郎啊小郎,你怎麼還不動筷子?
王謐不吃,劉裕他們也不好意思張口,幾個人你看看我,我看看你,俗稱大眼瞪小眼。
在眾人的關注之中,王謐怡然自得的飲了口茶,這才舉起了筷子。
“這羊肉活託是北方流行的菜式,原本江南之地都是沒有的。”他夾起了兩片嫩羊肉,熟練的將它拋到滾水裡煮了一煮。
羊肉變色後,便蘸取了豆豉醬。
嘖嘖……
這個味道啊,果然和現代的羊肉涮料沒得比啊!
雖然餓的前心貼後心,但王謐做作擺譜的愛好,還是未減半分。
段先見王謐操作如此熟練,大呼不可思議。
“郎君也經常吃羊肉活託嗎?”
王謐笑道:“常吃的,京口一地是著名的僑置郡縣,北人云集,自然也把北方流行的菜式帶到了京口。”
“毫不諱言的說,京口這裡的北方菜式比建康城還要齊全哩。”
“寄奴兄,憑之兄弟,你們也快吃!”
涮羊肉對王謐這個穿越人士來說,當然不陌生,但對於劉裕他們這些一天到晚也吃不上幾頓肉的鄉民來說,還真是稀罕物。
京口當地規模最大的菜館,若論菜品豐富的程度,甚至遠遠超過了建康城。
看到豐盛的菜品,王謐他們還沒怎麼樣,一旁負責守衛的段先,卻先吞了好幾口唾沫。
羊肉活託,香啊!
所謂羊肉活託,便是一種將羊肉片煮熟,蘸取各種醬料的吃法,這種吃法對羊肉的鮮嫩程度極為講究。
因為是一種北地流行的吃法,在南方並不多見。
衷心熱愛大口吃肉,大碗喝酒的段先,看到這水靈靈的羊肉片,整個人都精神了。
乖乖……
這種好東西,他在建康呆了這麼長時間,從沒見過!
沒想到,京口居然有!
“段先,坐下吧,一起吃。”
王謐看著他口水都快滴答下來的饞蟲樣子,揮揮手便讓他坐下。
段先倒是也不客氣,反正這裡除了王謐,似乎也沒有其他的講究人,他這個武夫,坐下一起吃飯也沒問題。
“沒想到,京口竟然有這樣的美食。”
段先在忍耐,在忍耐……
小郎啊小郎,你怎麼還不動筷子?
王謐不吃,劉裕他們也不好意思張口,幾個人你看看我,我看看你,俗稱大眼瞪小眼。
在眾人的關注之中,王謐怡然自得的飲了口茶,這才舉起了筷子。
“這羊肉活託是北方流行的菜式,原本江南之地都是沒有的。”他夾起了兩片嫩羊肉,熟練的將它拋到滾水裡煮了一煮。
羊肉變色後,便蘸取了豆豉醬。
嘖嘖……
這個味道啊,果然和現代的羊肉涮料沒得比啊!
雖然餓的前心貼後心,但王謐做作擺譜的愛好,還是未減半分。
段先見王謐操作如此熟練,大呼不可思議。
“郎君也經常吃羊肉活託嗎?”
王謐笑道:“常吃的,京口一地是著名的僑置郡縣,北人云集,自然也把北方流行的菜式帶到了京口。”
“毫不諱言的說,京口這裡的北方菜式比建康城還要齊全哩。”
“寄奴兄,憑之兄弟,你們也快吃!”
涮羊肉對王謐這個穿越人士來說,當然不陌生,但對於劉裕他們這些一天到晚也吃不上幾頓肉的鄉民來說,還真是稀罕物。