安宮的竹子 作品

第59章 第59章

    多數人晚上這個點都沉浸在小三天假期的高興中,要麼在外面浪,要麼在家吃完飯這會坐在客廳裡刷手機聊天,家裡有老人的一般電視劇都會開著,在看國家臺的文藝晚會。

    過年有兩次,華國人更為看重農曆正月的那次過年,但元旦對於多數人也有著不一樣的意義。

    在公曆上,過了今晚將開啟新的一年,年輕人忍不住回憶過去一年自己都幹了啥,又和朋友激情開麥說自己明年要做些什麼。

    閒著沒事刷微博,看到姜氏快餐店和糕點鋪都發了上新菜品的消息,都很高興。

    例圖上的扣肉肥瘦相間門特別薄,一片片堆疊立起在盤子中央,濃郁的醬汁包裹著,四周裹著細幼的梅菜,看起來就很香。

    那滿杯鮮橙茶底部是紅茶,上面還有橙子片點綴著,黃綠紅交錯,讓人看著心情好,也忍不住想要來上一杯。

    如果姜氏快餐店的一月限定菜品看了讓人特別餓特別饞的話,那麼姜氏糕點鋪的一月限定糕點看了就是讓人感嘆高顏值,簡直可以說是工藝品了。

    一朵朵蓮花綻放,蓮葉交錯重疊,輕薄到彷彿風一吹就會掉落。還有中間門的椰蓉餡特別白淨,椰蓉點綴在上面恰似蓮心,味道應該也是不錯的。

    這樣的蓮花酥美得像是工藝品,看到的網友粉絲都想擁有,又忍不住懷疑真的能夠快遞過來嗎?會不會半路那蓮葉酥就碎了。

    還有啊,如果他們真能夠搶到的話,就衝著這蓮花酥的高顏值,怕是都捨不得吃,放在家裡透明櫃上供起來欣賞算了。

    這個跨年禮物可謂是送到每個姜氏愛好者的心裡。這個夜裡看到姜氏發的微博,有感觸的人也挺多的,評論區不像平時那樣為上新美食糕點而狂歡,反而帶了點溫馨。

    【wu***i:哇收到姜氏的新年祝福真的讓人開心,這個新年禮物簡直送到我心坎上了,梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶感覺都好好吃啊,還有那荷花酥也算得上是藝術品了吧,姜氏請收下我的新蓋!】

    【快樂***年:姜氏真的是我今晚見過的,新年祝福文案發的最樸實又最讓人感動的,可能是因為我對姜氏有特殊的感情吧,這半年裡基本上把姜氏當成我的“第二飯堂了”。

    雖然咱這邊沒有姜氏快餐店,還是國慶旅遊那會去楊市才嚐到過,但不妨礙我對姜氏的熱愛。

    開心收下姜氏的新年祝福,也祝姜氏新年生意更上一層樓,儘快能把分店開滿大江南北,開到我家門口來,這樣子我就不用雲吃薑氏盒飯熱飲了(卑微)】

    【bh***y:新年快樂,哈哈哈照例先誇誇梅菜扣肉、滿杯鮮橙茶還有讓人驚豔的荷花酥,真的都好愛明天肯定過去捧場。

    其實我剛才在整理過去一年做的事情,發現姜氏已經陪我們走過六個月也就是半年啦!姜氏盒飯冰飲還有糕點在這半年裡帶給我無數快樂和幸福,每天能吃到美食是真的快樂。也很有幸能夠在微博上認識陌生的大家,我們一起為姜氏打call一起各種曬吃。

    希望新的一年裡大家都能平安健康工作順利家庭幸福,祝姜氏生意興隆,早日把姜氏快餐店開成全國連鎖店,還有啊讓我們實現姜氏糕點自由(筆芯)】

    剛開始那些網友粉絲都是在高興上新菜品的事,梅菜扣肉真的是有名美食了,滿杯鮮橙茶看起來就很好喝,荷花酥就是讓人震驚姜氏糕點師還有這麼好的手藝。

    畢竟大家都知道姜氏老闆一個人不可能做這麼多搞點,肯定得讓糕點師幫忙的。

    之後陸續有幾個人回祝姜氏新年生意興隆,後面來的人看到了也跟風祝福。

    特別是看到有人髮長評感謝與姜氏的相遇,為自己帶來那麼多美食。網友粉絲也挺有感觸的。平時可能還沒發現,但這會再回想,這半年裡他們因為姜氏養成了不少習慣。

    習慣每天中午傍晚下班過去買盒飯冰飲,習慣到飯點刷姜氏微博,習慣飯後刷網友粉絲分享美食吃後感,習慣去鬥夢直播學做菜,習慣每天中午十二點在橘寶搶購糕點。

    這期間門他們的歡樂也是無法想象,如和風細雨那般浸潤到每一天每一刻裡的。

    在這個特殊的日子裡,大家都忠誠地祝願姜氏生意能夠長長久久,讓他們能夠吃一輩子的姜氏盒飯和糕點,喝一輩子的姜氏熱飲或冰飲。

    再說一些糕點師也關注著姜氏,主要還是被上回的全國廚師大賽吸引過來關注的。這會看到姜氏糕點鋪曬出來的例圖都很驚奇。

    荷花酥那個荷花葉層層疊疊錯落有致,除開那金黃的顏色基本上可以以假亂真了,這種超級考驗糕點師的手藝的,一不小心就得翻車。

    但現在姜氏糕點師有這手藝,不得不說姜氏老闆培訓得好。這種水平哪怕是去應聘一品齋也是妥妥能進的。

    不過大家最近也算是觀察出來姜氏招糕點師的那些事了。

    一品齋是那種招會做特色糕點的糕點師進來直接就專門負責做那款糕點,每個人都把自己會的那些守得死死的。一品齋的糕點師屬於會的少而精煉。

    而姜氏招的糕點師則是起始點低,需要再進行培訓,根據店鋪上新的糕點不斷學習提升自己的水平。

    相比較之下,好像來姜氏應聘糕點師更有前途,畢竟可學的太多了。這也是最近逐漸在糕點界流傳起來的說法。

    姜氏不怕手藝外傳肯□□工,不少學做中式糕點的糕點師都想去應聘,只不過前陣子都錯過了。只能悄悄摸去招聘app那邊關注姜氏的賬號,等哪天重新發布要糕點師時再衝。

    顧歡喜是楊市人,她也在回顧過去一年自己的進步與收穫,不足及需要改進的地方,順便鄭重地制訂了新年計劃。哪怕她明知道自己做完的計劃沒有一回會去執行,但這種儀式感還是要有的。

    在收穫與幸福這一欄,她認真拿筆寫下一行:姜氏來楊市開分店啦!

    工作是痛苦的,但如果辦公樓隔壁就有家姜氏快餐店,中午和傍晚都可以走過去姜氏打包盒飯,夏天喝冰飲冬天喝熱飲,邊吃邊看微博上的人各種羨慕,那這種工作的痛苦也被削弱了不少。

    顧歡喜就是這種情況,她在二十六歲這年愛上這份工作兩年的工作,任務不多週末雙休,雖然公司沒有飯堂但隔壁有姜氏作為飯堂。

    寫完新年計劃後刷微博,顧歡喜同樣很有感觸地在評論區發了一段長文字,訴說自己與姜氏的相識相遇及對自己工作生活的改變,再表達下對姜氏的美好祝願。

    從看到姜氏快餐店的一月菜品和熱飲,還有姜氏糕點鋪的荷花酥,顧歡喜就已經安排好明天,也就是新年一天中午前的活動了。

    往常習慣熬夜追劇的她難得十點半就躺倒在床上進入睡夢,第二天睡到十點悠悠醒來。

    起身打開窗簾外面陽光正好,顧歡喜洗漱後換了身衣服,坐在餐桌前吃了塊全麥麵包和速衝豆漿,早餐就算是搞定了。

    然後換鞋子揹包包出門,走路去坐地鐵趕到新鋼街姜氏快餐店門口,時間門正好,差五分鐘到十一點。

    顧歡喜排著隊,店鋪剛營業沒兩三分鐘就輪到她買飯,她說:“您好要一份梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶,店裡吃。”

    付完款後進店裡找了個位置坐下,顧歡喜環顧四周發現人還挺多的,看來大家都和自己一樣,想要吃上新年第一份姜氏盒飯。

    服務員很快送來盒飯和熱飲。

    顧歡喜就著吸管先喝了口熱飲,紅茶甘甜,又帶著鮮橙的甜和檸檬微酸,這麼稍微一中和,反而變成了別樣的味道,挺好喝的,

    其實在過來之前,她還有點懷疑這滿杯鮮橙茶好不好喝。

    昨天微博上看到的例圖確實挺好看的,但在沒喝到之前她都以為是以熱橙汁為主,紅茶為輔。平時顧歡喜都是喝的冰橙汁,熱橙汁一聽就感覺比較一般。

    現在喝了才知道,這杯熱飲主打的是紅茶,可能稍微擠了點橙汁和檸檬調味,杯口那兩塊浮著的橙子塊是用來作裝飾的。她不應該懷疑姜氏的口味。

    嘗過兩口解渴後,顧歡喜又接著吃盒飯。

    一陶瓷盤上大概有□□塊梅菜扣肉,肥瘦相間門,三四層在那,厚度沒有想象中的薄,一筷子夾起也不至於說肥瘦分離散開,屬於剛剛好的那種。

    醬汁包裹著扣肉,浸潤到底部白糯米飯上。

    輕輕咬上一口,扣肉肥而不膩瘦而不柴完美融為一起,軟爛而不散,口感特別好,還帶著醬汁的鹹淡和梅菜香。

    顧歡喜吃了一塊後拌了兩口染上醬汁的白米飯,特別香。再嘗四周的梅菜,鹹度正好還帶著點爽,汁水四溢,搭配米飯也香。

    “真不錯。”顧歡喜感嘆,又夾了塊梅菜扣肉繼續吃,再間門隔著來一口滿杯鮮橙茶。

    兩樣配菜她選了金黃豆腐和西藍花炒魷魚,青菜選了豬油菜心。

    一份姜氏盒飯下來那叫一個飽,顧歡喜感覺自己肚子都已經鼓起來了。她拿出手機看微博實時,網友每天分享曬的吃後感真情實意,辭藻之樸實真切反而更能激發出她的食慾。

    【別別***了:新年第一天就要吃薑氏的梅菜扣肉和滿杯鮮橙茶,那叫一個幸福啊。

    扣肉厚度剛好肥瘦相間門,醬汁濃郁特別香,梅菜不老還很鮮,稍微有那麼點鹹正好下飯。滿杯鮮橙茶紅茶味特別甘甜,橙汁和檸檬汁多甜中帶微酸,很開胃就是了。】

    【積分***塞:今天姜氏的梅菜扣肉飯也沒讓人失望,特別好下飯,個人覺得那個醬汁可以多給點拌飯剛好,扣肉軟爛又不易散,放到嘴裡輕輕一咬很軟糯。

    滿杯鮮橙茶的話感覺橙汁和檸檬汁直接把紅茶的檔次拉高了,一杯下去肚子暖洋洋的簡直不能再健康了。】

    【稚嫩***j:假期第一天出來玩順便過去吃薑氏盒飯,梅菜扣肉算是名菜了,姜氏做的也挺好吃的,完全把那種扣肉香還有梅菜香炒製出來。