安宮的竹子 作品
第51章 第51章
方母心想著，晚上買飯時就買這個話梅排骨飯吧，是真的好吃。
新菜永遠是最誘惑人的。
方父本來有點猶疑，他是真的不怎麼愛吃酸的菜，吃了容易牙疼。見老婆女兒都這麼誇說好吃，又說沒那麼酸，才嚐了下。
是能接受的那種酸，鹹中帶著一點點甜，排骨肉一如既往地緊實鮮嫩，最吸引人的還是那鬆軟口感，一咬肉就從連著的骨頭上脫落，兩三下就能伴著飯下嚥，確實比之前吃過的排骨都要香和爽。
方家三口吃得不亦樂乎，微博上也迎來了網友的熱情分享:
【風俗***鴨:嗚嗚嗚終於吃上第一份姜氏盒飯，還是剛上新熱乎的話梅排骨飯，是真滴好吃！原本以為會偏酸那種，其實只是微酸帶甜啦，主打鹹口的，我爸媽都很愛吃，喜歡的朋友們可以盡情衝了！】
【m4***患:以前聽到話梅排骨這道菜，我都覺得可能會是黑暗料理，畢竟想象不出又酸又甜又鹹的排骨肉口感是怎麼樣的。今天嘗過姜氏的話梅排骨後，我真的會愛上這道菜！最主要的是，這個排骨肉真的超級軟，輕輕一咬就能下嚥了。】
【封凍***b:啊救命我就不應該來刷微博，本來中午吃了這邊最有名最有特色的刀削麵，自我感覺很幸福，現在又覺得虧了虧了沒能吃上話梅排骨，問就是整個人處於後悔當中。】
這邊的網絡熱況薑茶茶沒空去看，她們三人早上又去了博物館參觀，中午吃了京市有名的烤鴨，比起自家的燒鴨飯也算是各有特色。
下午她們沒出去，外面太熱了，姜丞在房間裡做作業，江梅在休息，薑茶茶則思考著明天覆賽可能會出的題目。
主辦方應該也是想趁著假期流量讓全國廚師大賽增加熱度，避開了中秋和國慶這兩天大型節日，又選在了之後的第二天——十月二號。
明天早上她們這些參賽者會到現場準備，同時會有媒體實時直播，供觀眾觀看。
複賽採取的是網絡直播，決賽採取的則是電視臺直播，而且這個電視臺還是國家電視臺美食頻道特約專場，比起地市電視臺的傳播力還要好得多。
薑茶茶當然要抓住這麼好的大漲人氣值機會，大賽主題應該還是和糕點創新有關，出題要順應實事和觀眾有同理心的話，大概率和中秋國慶有關。
她思索著。
五點多那會，她們三人下到酒店的餐廳吃飯。東城酒店是可以送飯到房間的，也有各色餐廳供顧客選擇，和去外面吃差不多。
一下午都待在房裡，這會出來走走也好。
到了餐廳這邊吃飯，簡單點了三菜一湯，晚飯也很幸福了。
她們邊吃邊聊。
聽到隔壁桌在說什麼全國廚師大賽的事，姜丞背對著他們，面向姐姐眨眨眼睛示意，他最近對這個可敏感了，這明顯就是明天的複賽選手。
薑茶茶頷首表示知道，主辦方提供的住宿，明天就要比賽了，除了她之外的九位參賽選手這個點應該都到了，沒想到這麼巧碰上。
江梅也安靜下來沒說話，三人默默吃飯，順帶豎起耳朵聽隔壁桌聊天，還談到姜氏了。
一箇中年男人說:“哎這次突然冒出來個姜氏，我看她那盒飯冰飲賣得好，誰知道連這糕點都做得這麼有模有樣。”
同桌人安慰說:“她家情況不一樣，微博和鬥夢引流了那麼多網友粉絲，我朋友圈裡都有人在給她拉票了，那投票數據誰打得過？”
“這次複賽只要還是看個人水平的，姜氏做的那蟹粉酥好，你做的杏仁酥也不差啊，說不定到評委那打分還要高點。
這次複賽看的是應變能力和做糕點的手藝，你還是很有贏的希望的，放寬心就好！”
中年男人也只是感嘆一聲，聽到這裡皺了下眉頭說:“蟹粉酥咱都看到那做法，手藝什麼的不用懷疑，承認姜氏的強我還是可以的。但我也會盡我所能爭取最好的成績。”
薑茶茶這邊聽到杏仁酥就已經反應過來了，這位中年男人是初賽第二名的參與者，來自全國有名糕點鋪一品齋。
那一番談論下來她反而要高看這位對手幾分，沒有惡意貶低對手，光明磊落承認對手的手藝好，就已經很值得敬佩了。
那個杏仁酥的參賽視頻她也看過，做的確實很不錯，主要還是創新方面稍微差了點意思，投票流量上肯定是沒法比的。
事實上為了瞭解複賽競爭對手的情況，薑茶茶把入圍選手的初賽作品都看了遍，心中大概有數。
吃過飯她們坐電梯下到一樓，正面遇上剛進酒店門朝這邊走過來的梁老，還有他身邊在帝景雅苑有過一面之緣的陸老。
薑茶茶主動打招呼:“梁老陸老晚上好。”
“哎茶茶晚上好，這會確實晚上了，吃飯沒有？”梁老笑著打招呼後問，他作為這次全國廚師大賽評委剛到。
陸老也點頭露出點笑容來，算是打招呼。
“剛吃過了，打算出去走走。”薑茶茶笑著說。
梁老看了眼薑茶茶身邊的家人表示瞭解:“行，那就不耽誤你們出去玩了，我們先上樓休息。”
他這次作為參賽評委過來也不好和選手多接觸，打聲招呼就好了。
薑茶茶聞言點頭和他們告別，心想著今天陸老好像心情很好，起碼比那天在帝景雅苑顯得更親近些。
她和媽媽還有姜丞稍微走遠些出了酒店門，才小聲介紹剛才那兩人是誰。
“你和茶茶見面時這樣才對嘛，明明欣賞人家還要端著高冷。”梁老和陸老進了電梯笑著打趣，剛才兩人的助理已經先提著行禮上房間了，這會電梯裡就他們兩個。
陸老不說話。
他自從上次蟹粉酥後，面子裡子都沒了。
陸憬誠那小子拜託梁老頭去找姜丫頭買蟹粉酥，人家主動大方給了十二個，他也跟著幸運分到六個。本來還有點不高興老李私底下彙報的，在嚐到那美味的蟹粉酥後就已經全都消散了。
那味道當真和陳嫂做的不一樣，外皮更加酥脆有層次感，內裡也鬆軟，那肉餡香更不用說，蟹肉白嫩鮮香肉餡摻雜在其中提味更有口感，還留著蟹油。
那次之後連梁老頭都知道他喜歡這蟹粉酥，還有之前經常讓老李去買姜氏盒飯和冰飲的事了。
好在梁老頭坦誠透露給他說自己也經常讓人去買姜氏盒飯和冰飲，陸老也就覺得心理平衡了。
兩人都這樣為姜氏盒飯冰飲著迷，也就沒什麼好遮掩著怕一把年紀掉面子的了。所以他們這段時間就經常互相打趣，還約著一起吃薑氏盒飯。
這次梁老頭過來當評委，還是他主動拉著陸老來的:“這次比賽可還有著複賽和決賽，你就不想知道到時候茶茶做什麼新鮮糕點？憑藉著東誠贊助商的身份，你肯定也能嚐到點的。”
東誠酒店是這次全國廚師大賽的贊助商，還提供住宿環境，陸老頭想搞個名頭到現場順便蹭點吃的，也是可以的。當然“蹭”這個字說出來，就有損身份了，藏在心底就好。
不得不說，陸老當時可恥地心動了，就當是去巡查京市東誠酒店的營業情況好了。這事甚至都不用他主動提，孫子陸憬誠已經全部交代下去給安排好了。
所以才有了今天兩人出現在東誠酒店這一幕。
夜裡薑茶茶洗漱完刷了下微博就休息了，養足精神才好應對第二天的複賽。
十月二號上午準時到了主辦方會場，按照指示進行稍微地化妝後，薑茶茶進入到內場裡，已經有個主持人對著攝像機在直播介紹了。
“大家好，這裡是第二十五屆全國廚師大賽的複賽現場，歡迎各位網絡媒體前的朋友們進行觀看。
今天的複賽分為兩個環節，首先是初賽作品的復現，即各位選手會重新做一次之前參加初賽的糕點，由評委專家進行點評，這部分是為了表示之前初賽環節的公正。”
“第二部分則是由選手抽獎選取主題現場做糕點，十分鐘的思考時間後需要定下糕點及所需食材，由工作人員準備提供，中間會插入抽取現場觀眾品嚐第一部分糕點環節，之後選手製作糕點，專家評委現場品嚐點評，取前三名進入決賽。”
這些細則薑茶茶早就知道了，她走到選手席那邊等著。
活動馬上開始。
網絡直播這邊，全國廚師大賽官網微博官號還有公眾號都發了推送的，湧入不少觀眾來。
“啊感覺時間過得好快，上一屆的小吃主題大賽我還記憶猶新，這次的糕點大賽就來了，感覺複賽選手還有挺多新面孔的。”
“主辦方太狗了，選了這個時間點來直播，搞得我在外面玩還得開著數據流量來看直播，不看又捨不得，好在我的是不限量流量，要不然真的會寄！”
“哈哈哈還好我注意到蹲點過來支持姜氏。不行！姜氏居然沒有發微博宣傳，我得去微博上喊上一聲，大家都想看姜氏一路高歌猛進呢！”
的確有姜氏粉絲注意到今天是複賽的日子，蹲點來了直播，然後發現好多人都好像不知道這件事，看到不少彈幕在誇其它家的，誇姜氏的寥寥無幾。
之前初賽那會瘋狂拉票支持，既然支持了就得支持到底才行，當即有幾個人不約而同地跑到姜氏官號最新微博評論區喊話，讓有時間的趕緊過來直播間捧場啊！
這麼一喊還真喊來不少人，多數人當時初賽結束後知道姜氏得了第一特別滿足，想著說到時候看看複賽有沒有直播來蹲一蹲，然後就……光顧著玩錯過了。
這會跑過來一看複賽已經開始了，十張方形桌子前十個選手各自忙活著，評委專家坐在評委席上看著，偶爾和身邊人說上幾句話，面帶笑意。
“啊我居然忘了今天覆賽的事，昨晚看到時主辦方推文時還想著要設個鬧鐘蹲點來看的，反正外面人太多了也沒啥好逛的，還不如窩在家裡吹空調看直播。哦對了，順便再來份姜氏盒飯和冰飲更精彩了！”
新菜永遠是最誘惑人的。
方父本來有點猶疑，他是真的不怎麼愛吃酸的菜，吃了容易牙疼。見老婆女兒都這麼誇說好吃，又說沒那麼酸，才嚐了下。
是能接受的那種酸，鹹中帶著一點點甜，排骨肉一如既往地緊實鮮嫩，最吸引人的還是那鬆軟口感，一咬肉就從連著的骨頭上脫落，兩三下就能伴著飯下嚥，確實比之前吃過的排骨都要香和爽。
方家三口吃得不亦樂乎，微博上也迎來了網友的熱情分享:
【風俗***鴨:嗚嗚嗚終於吃上第一份姜氏盒飯，還是剛上新熱乎的話梅排骨飯，是真滴好吃！原本以為會偏酸那種，其實只是微酸帶甜啦，主打鹹口的，我爸媽都很愛吃，喜歡的朋友們可以盡情衝了！】
【m4***患:以前聽到話梅排骨這道菜，我都覺得可能會是黑暗料理，畢竟想象不出又酸又甜又鹹的排骨肉口感是怎麼樣的。今天嘗過姜氏的話梅排骨後，我真的會愛上這道菜！最主要的是，這個排骨肉真的超級軟，輕輕一咬就能下嚥了。】
【封凍***b:啊救命我就不應該來刷微博，本來中午吃了這邊最有名最有特色的刀削麵，自我感覺很幸福，現在又覺得虧了虧了沒能吃上話梅排骨，問就是整個人處於後悔當中。】
這邊的網絡熱況薑茶茶沒空去看，她們三人早上又去了博物館參觀，中午吃了京市有名的烤鴨，比起自家的燒鴨飯也算是各有特色。
下午她們沒出去，外面太熱了，姜丞在房間裡做作業，江梅在休息，薑茶茶則思考著明天覆賽可能會出的題目。
主辦方應該也是想趁著假期流量讓全國廚師大賽增加熱度，避開了中秋和國慶這兩天大型節日，又選在了之後的第二天——十月二號。
明天早上她們這些參賽者會到現場準備，同時會有媒體實時直播，供觀眾觀看。
複賽採取的是網絡直播，決賽採取的則是電視臺直播，而且這個電視臺還是國家電視臺美食頻道特約專場，比起地市電視臺的傳播力還要好得多。
薑茶茶當然要抓住這麼好的大漲人氣值機會，大賽主題應該還是和糕點創新有關，出題要順應實事和觀眾有同理心的話，大概率和中秋國慶有關。
她思索著。
五點多那會，她們三人下到酒店的餐廳吃飯。東城酒店是可以送飯到房間的，也有各色餐廳供顧客選擇，和去外面吃差不多。
一下午都待在房裡，這會出來走走也好。
到了餐廳這邊吃飯，簡單點了三菜一湯，晚飯也很幸福了。
她們邊吃邊聊。
聽到隔壁桌在說什麼全國廚師大賽的事，姜丞背對著他們，面向姐姐眨眨眼睛示意，他最近對這個可敏感了，這明顯就是明天的複賽選手。
薑茶茶頷首表示知道，主辦方提供的住宿，明天就要比賽了，除了她之外的九位參賽選手這個點應該都到了，沒想到這麼巧碰上。
江梅也安靜下來沒說話，三人默默吃飯，順帶豎起耳朵聽隔壁桌聊天，還談到姜氏了。
一箇中年男人說:“哎這次突然冒出來個姜氏，我看她那盒飯冰飲賣得好，誰知道連這糕點都做得這麼有模有樣。”
同桌人安慰說:“她家情況不一樣，微博和鬥夢引流了那麼多網友粉絲，我朋友圈裡都有人在給她拉票了，那投票數據誰打得過？”
“這次複賽只要還是看個人水平的，姜氏做的那蟹粉酥好，你做的杏仁酥也不差啊，說不定到評委那打分還要高點。
這次複賽看的是應變能力和做糕點的手藝，你還是很有贏的希望的，放寬心就好！”
中年男人也只是感嘆一聲，聽到這裡皺了下眉頭說:“蟹粉酥咱都看到那做法，手藝什麼的不用懷疑，承認姜氏的強我還是可以的。但我也會盡我所能爭取最好的成績。”
薑茶茶這邊聽到杏仁酥就已經反應過來了，這位中年男人是初賽第二名的參與者，來自全國有名糕點鋪一品齋。
那一番談論下來她反而要高看這位對手幾分，沒有惡意貶低對手，光明磊落承認對手的手藝好，就已經很值得敬佩了。
那個杏仁酥的參賽視頻她也看過，做的確實很不錯，主要還是創新方面稍微差了點意思，投票流量上肯定是沒法比的。
事實上為了瞭解複賽競爭對手的情況，薑茶茶把入圍選手的初賽作品都看了遍，心中大概有數。
吃過飯她們坐電梯下到一樓，正面遇上剛進酒店門朝這邊走過來的梁老，還有他身邊在帝景雅苑有過一面之緣的陸老。
薑茶茶主動打招呼:“梁老陸老晚上好。”
“哎茶茶晚上好，這會確實晚上了，吃飯沒有？”梁老笑著打招呼後問，他作為這次全國廚師大賽評委剛到。
陸老也點頭露出點笑容來，算是打招呼。
“剛吃過了，打算出去走走。”薑茶茶笑著說。
梁老看了眼薑茶茶身邊的家人表示瞭解:“行，那就不耽誤你們出去玩了，我們先上樓休息。”
他這次作為參賽評委過來也不好和選手多接觸，打聲招呼就好了。
薑茶茶聞言點頭和他們告別，心想著今天陸老好像心情很好，起碼比那天在帝景雅苑顯得更親近些。
她和媽媽還有姜丞稍微走遠些出了酒店門，才小聲介紹剛才那兩人是誰。
“你和茶茶見面時這樣才對嘛，明明欣賞人家還要端著高冷。”梁老和陸老進了電梯笑著打趣，剛才兩人的助理已經先提著行禮上房間了，這會電梯裡就他們兩個。
陸老不說話。
他自從上次蟹粉酥後，面子裡子都沒了。
陸憬誠那小子拜託梁老頭去找姜丫頭買蟹粉酥，人家主動大方給了十二個，他也跟著幸運分到六個。本來還有點不高興老李私底下彙報的，在嚐到那美味的蟹粉酥後就已經全都消散了。
那味道當真和陳嫂做的不一樣，外皮更加酥脆有層次感，內裡也鬆軟，那肉餡香更不用說，蟹肉白嫩鮮香肉餡摻雜在其中提味更有口感，還留著蟹油。
那次之後連梁老頭都知道他喜歡這蟹粉酥，還有之前經常讓老李去買姜氏盒飯和冰飲的事了。
好在梁老頭坦誠透露給他說自己也經常讓人去買姜氏盒飯和冰飲，陸老也就覺得心理平衡了。
兩人都這樣為姜氏盒飯冰飲著迷，也就沒什麼好遮掩著怕一把年紀掉面子的了。所以他們這段時間就經常互相打趣，還約著一起吃薑氏盒飯。
這次梁老頭過來當評委，還是他主動拉著陸老來的:“這次比賽可還有著複賽和決賽，你就不想知道到時候茶茶做什麼新鮮糕點？憑藉著東誠贊助商的身份，你肯定也能嚐到點的。”
東誠酒店是這次全國廚師大賽的贊助商，還提供住宿環境，陸老頭想搞個名頭到現場順便蹭點吃的，也是可以的。當然“蹭”這個字說出來，就有損身份了，藏在心底就好。
不得不說，陸老當時可恥地心動了，就當是去巡查京市東誠酒店的營業情況好了。這事甚至都不用他主動提，孫子陸憬誠已經全部交代下去給安排好了。
所以才有了今天兩人出現在東誠酒店這一幕。
夜裡薑茶茶洗漱完刷了下微博就休息了，養足精神才好應對第二天的複賽。
十月二號上午準時到了主辦方會場，按照指示進行稍微地化妝後，薑茶茶進入到內場裡，已經有個主持人對著攝像機在直播介紹了。
“大家好，這裡是第二十五屆全國廚師大賽的複賽現場，歡迎各位網絡媒體前的朋友們進行觀看。
今天的複賽分為兩個環節，首先是初賽作品的復現，即各位選手會重新做一次之前參加初賽的糕點，由評委專家進行點評，這部分是為了表示之前初賽環節的公正。”
“第二部分則是由選手抽獎選取主題現場做糕點，十分鐘的思考時間後需要定下糕點及所需食材，由工作人員準備提供，中間會插入抽取現場觀眾品嚐第一部分糕點環節，之後選手製作糕點，專家評委現場品嚐點評，取前三名進入決賽。”
這些細則薑茶茶早就知道了，她走到選手席那邊等著。
活動馬上開始。
網絡直播這邊，全國廚師大賽官網微博官號還有公眾號都發了推送的，湧入不少觀眾來。
“啊感覺時間過得好快，上一屆的小吃主題大賽我還記憶猶新，這次的糕點大賽就來了，感覺複賽選手還有挺多新面孔的。”
“主辦方太狗了，選了這個時間點來直播，搞得我在外面玩還得開著數據流量來看直播，不看又捨不得，好在我的是不限量流量，要不然真的會寄！”
“哈哈哈還好我注意到蹲點過來支持姜氏。不行！姜氏居然沒有發微博宣傳，我得去微博上喊上一聲，大家都想看姜氏一路高歌猛進呢！”
的確有姜氏粉絲注意到今天是複賽的日子，蹲點來了直播，然後發現好多人都好像不知道這件事，看到不少彈幕在誇其它家的，誇姜氏的寥寥無幾。
之前初賽那會瘋狂拉票支持，既然支持了就得支持到底才行，當即有幾個人不約而同地跑到姜氏官號最新微博評論區喊話，讓有時間的趕緊過來直播間捧場啊！
這麼一喊還真喊來不少人，多數人當時初賽結束後知道姜氏得了第一特別滿足，想著說到時候看看複賽有沒有直播來蹲一蹲，然後就……光顧著玩錯過了。
這會跑過來一看複賽已經開始了，十張方形桌子前十個選手各自忙活著，評委專家坐在評委席上看著，偶爾和身邊人說上幾句話，面帶笑意。
“啊我居然忘了今天覆賽的事，昨晚看到時主辦方推文時還想著要設個鬧鐘蹲點來看的，反正外面人太多了也沒啥好逛的，還不如窩在家裡吹空調看直播。哦對了，順便再來份姜氏盒飯和冰飲更精彩了！”