安宮的竹子 作品
第44章 第44章
不僅是從經濟利益和姜氏的可持續發展來說，光是從攢人氣這方面就應該開分店的。
姜氏在微博上鬥夢直播上挺火，但是受眾粉絲髮展到一定程度上也會受限，除非能夠有更大範圍的傳播力度。
在沒達到家喻戶曉之前，開分店也是擴大知名度讓更多人瞭解的姜氏的重要方法。
別小看人際傳播，在網上看到姜氏盒飯喜歡和在現實中真的吃到姜氏盒飯的喜歡又有所不同。
前者可能是一個人的狂歡，在微博上和網友一起啊啊啊；後者的喜歡則要更濃烈更有分享欲，像發微博發朋友圈，給親朋好友安利。
當身邊人都在說姜氏盒飯好吃時，多數人都會忍不住好奇去了解下姜氏盒飯是哪家，接著增大喜歡上姜氏盒飯的概率。
其實就類似於大家吃過姜氏盒飯，聊起這個話題時，你如果沒吃過不知道就不知道怎麼加入這個話題。為了增加可聊話題，你也會忍不住去了解姜氏盒飯。
當然不管怎樣，最終愛上姜氏盒飯肯定是因為它足夠驚豔足夠好吃。
薑茶茶看過人氣值後又去微博刷了下評論，態勢大好，都是在誇讚和羨慕的，她這才起身去洗漱後睡個安穩覺。
開店第三天進入到死亡週一，上班族和學生黨最生無可戀的時候，按理說不管是什麼商鋪賣衣服的賣吃的都會受影響，人流量下降，而姜氏則是基本和週末持平了，還有點上漲的趨勢。
上班學習什麼的和吃盒飯最配了。
不少人吃不慣公司飯堂或者學校的飯，平時外賣這些都吃膩了，正愁著不知道中午吃什麼時就想到週末風靡朋友圈的姜氏盒飯。
沒吃過的想要嚐嚐鮮，看是不是真的有他們說的那麼好吃；吃過的還想再吃，畢竟剛放假休息完猛地回來上班上學實在是太累了，這不得整點美食犒勞下自己？
離新鋼街近的就在狂歡嘍，隨便走幾步路就到了，這附近本來就有不少辦公樓，還有楊市大學。
離得遠的就得權衡下，姜氏盒飯值得自己跑這一趟嗎？畢竟中午就那麼休息時間。
認為值得的，還沒到下班時間就簡單收拾了下東西，到點下班了就直接往新鋼街那邊衝；
覺得不值得的，拿出手機點了個外賣，到底是心底惦記著，乾脆決定傍晚下班那會再繞過去新鋼街買姜氏盒飯算了。
三天的時間足夠讓姜氏快餐店在楊市人面前刷夠存在感，美食的誘惑力在那，隨著井噴式的好評如潮在楊市人身邊出現，他們也都抱著好奇心過來這邊探店打卡，嘗過後那喜愛就一發不可收拾。
過了前三天，生意基本上穩定下來，姜氏盒飯的份量也穩定在一個區間，最明顯的就是如果比姜氏開始營業晚去幾分鐘，基本上就很難買到菠蘿咕嚕肉飯了。
因為老早就有人在那排隊，大家都衝著最熱火那款盒飯去的。
然後其它款盒飯也賣得特別緊俏，甚至有時候還沒過飯點，十二點半到那裡就只剩下紅燒肉豬腳飯這類比較大眾的盒飯了。
來都來了不吃上一份姜氏盒飯太虧，打包回去吃了後更加驚為天人，原來姜氏連普普通通的紅燒肉豬腳這些都能做得特別好吃。
這樣子朋友圈和微博又刷起了小範圍內的一波紅燒肉豬腳熱潮，有個博主曬的分享還挺多人點讚的:
【方東***喊:中午臨時加班，等趕到姜氏盒飯這邊來已經十二點半了。這個點最近姜氏風很大很多人好評打卡的菠蘿咕嚕肉、麻辣肉片、剁椒魚塊飯和鹽焗雞這些都賣光了，就連冰飲也只剩下綠豆沙牛乳。
來都來了總不能不吃吧，那不得虧死。抱著這樣的心態，我打包了一份紅燒肉飯和一杯綠豆沙牛乳回辦公室吃。怎麼說呢，就還挺意外的。
紅燒肉焦糖色的外表排列在一起像是一塊塊巧克力，入嘴油而不膩，瘦肉部分也不柴。
難得的是，每一塊五花肉都是挺標準的七分瘦三分肥，不像某些外賣店送過來的紅燒肉五塊裡有三塊多是肥肉，瘦肉部分就那麼丁點基本上是不會碰的了。
還有就是綠豆沙牛乳，我們家裡經常會煲的清涼解暑湯，出乎意料地好喝。
綠豆熬出沙來，這種甜味又不是那種白砂糖的甜特別純就是了，還有牛奶也挺香的，綠豆沙和牛奶交融在一起，冰沙綿密，口感完全秒殺外面奶茶店那些珍珠奶茶。
我一直認為，一家餐飲店如果能夠把最普通最常見的菜色用心做好，那麼其它菜色也不會差的，以後會常去姜氏打包盒飯的，畢竟我還沒有吃到最近風很大的菠蘿咕嚕肉和號稱白月光冰飲的荔枝茉莉冰茶（握拳）】
這條微博路人視角真情實感，還真吸引了不少對姜氏盒飯好奇的人，大家都耐著性子吧整篇看文了，最後一段還挺觸動人的。
如果說姜氏連最普通的紅燒肉和綠豆沙牛乳都能做得特別好吃的話，其它菜色就更加不用說了，完全可以衝。
評論區裡也挺熱鬧的:
【小組***g:啊我看了這麼多朋友圈和微博的分享美食都忍住了瘋狂心動想去吃的慾望，博主你這段話讓我破防了，成了壓倒我忍耐美食誘惑的最後一根稻草。能把普通菜做好的飯店真的讓人很有好感。
我決定了！！！明天中午就過去姜氏那邊打包份盒飯，不要菠蘿咕嚕肉要紅燒肉飯！！！】
【分三***當:啊博主這話確實挺中肯的。作為姜氏的老顧客忍不住說一句，其實最早的時候姜氏賣的第一份盒飯就是紅燒肉飯。
當時就是這份看似普通實則好吃的紅燒肉飯吸引了我，那會整個辦公室每天就是在群聊裡投骰子看誰去打包紅燒肉飯回來。哈哈哈這說起來也算是時代的眼淚了。】
【出惹***我:雖然我在北方沒能吃上過姜氏盒飯，但作為一名姜氏愛好者和雲顧客，說起這綠豆沙牛乳的香還是忍不住感慨，當時我也是接受了這波安利的。
美亞純牛奶知道吧？姜氏就是用這家的牛奶做的綠豆沙牛乳。配料只有生牛乳還挺乾淨的奶味又香，買一箱放家裡隨時都能來一盒，做飲品或者奶咖啥的也很絕，簡直是提高幸福感的好東西（絕對沒有打廣告的意思）】
無數新入坑路過的網友刷完這條微博無意間點進評論區一看，沒想到還有這種驚喜，既知道了紅燒肉飯和綠豆沙牛乳也很絕，下次過去可以試一下之外，還看到了這波美亞純牛奶的安利。
如果說單純一個人這麼說，他們可能看過就算了，但下面陸陸續續又有幾條評論也是在誇美亞純牛奶的。
一個人說可能是在瞎說，不少人說那大概率就是真的了。
他們接下這波安利，半信半疑地去橘寶搜，一箱十二盒才35塊錢，評價那裡挺熱鬧的還有人提到姜氏綠豆沙牛乳之類的詞樣，他們就知道自己沒找錯了，果斷下單付款決定試一下。
35塊錢可能會吃虧，但如果因此發現了寶藏牛奶，那就是他們賺到了。
事實上姜氏盒飯確實叫人惦記，那冰飲也是清涼解暑夏日好物，多數人吃過還想吃，也不會說很膩。畢竟這味道是真的香，這款盒飯吃一次又能換另外一款盒飯接著吃，輪流來不存在不想吃的時候。
還有就是姜氏盒飯難得不像其它快餐店的盒飯那麼油膩，就像是在家吃的家常菜那樣，葷素搭配均勻還口感好，完全可以當做家裡第二個廚房那樣去買飯吃。
一個個都盤算著明天要去姜氏打包啥盒飯吃，工作和學習都沒這麼認真過，可能這就是傳說中的“幹啥啥不行，乾飯第一名”吧。
江市這邊的姜氏愛好者這三天可難熬了，只能在微博上看楊市人民各種炫吃的，那菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶簡單是完美戳在他們心頭好上，還有那曾經趕在嚐鮮最前線現在卻只能羨慕別人的落差，叫人心裡難受啊。
一天天的擺著手指頭在算，恨不得時間馬上飛躍到7月28號，然後趕著中午過去排隊吃上一口新鮮熱乎的盒飯和冰飲。
工作和生活日常進行，就連經常去姜氏那打包盒飯的習慣也沒有變，吃著曾經求而不得的手撕檸檬雞和前陣子很火的水果茶，也總覺得少了那麼點意思。
姜氏這邊任蘭英管得好，基本上從七月薑茶茶主要過去楊市那邊搞新店的事情後，東陽街這邊的就交給她來負責了，幾個店員也都認可她的管理。
有固定的肉菜冰飲原料送貨到店，店員各司其職，店裡一切照常運轉，生意和之前一樣好得不得了。
上新菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶的事，以前是老闆薑茶茶先研製出來然後談好送貨的商家這些，她先負責做一頓時間菜品再教會店員讓其去負責。
這次因為薑茶茶在那邊，早先七月二十號左右就派了李樂琪去楊市分店那邊，和那邊廚師一起跟著薑茶茶學做菜做冰飲，然後再回東陽街這邊店裡教王蓉蓉學做荔枝茉莉冰茶。
挑選採購合適食材的事，前期是任蘭英先去菜市場選，之後薑茶茶回江市這邊看過沒問題後才定下來的，最大程度確定食材新鮮口感好，做出來的菜品和冰飲就不會差。
薑茶茶經過這回也有了個大膽的想法，等她以後分店越開越多後，一定要找那種大型供應商，直接一條龍全國一起供應好了，要不然實在太折騰。
28號這天，不少上班族和上學黨心情特別好，忙起事情來都變得更有動力了，畢竟待會十一點就能到姜氏那邊買到期盼許久的菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶了。
這天上午最後一節沒課的大學生狂喜，要出外勤可以提前溜的上班族狂喜，還有剛好有空閒時間的人狂喜，十點四十分過後東陽街這邊就陸續有人過來排隊了。
姜氏在微博上鬥夢直播上挺火，但是受眾粉絲髮展到一定程度上也會受限，除非能夠有更大範圍的傳播力度。
在沒達到家喻戶曉之前，開分店也是擴大知名度讓更多人瞭解的姜氏的重要方法。
別小看人際傳播，在網上看到姜氏盒飯喜歡和在現實中真的吃到姜氏盒飯的喜歡又有所不同。
前者可能是一個人的狂歡，在微博上和網友一起啊啊啊；後者的喜歡則要更濃烈更有分享欲，像發微博發朋友圈，給親朋好友安利。
當身邊人都在說姜氏盒飯好吃時，多數人都會忍不住好奇去了解下姜氏盒飯是哪家，接著增大喜歡上姜氏盒飯的概率。
其實就類似於大家吃過姜氏盒飯，聊起這個話題時，你如果沒吃過不知道就不知道怎麼加入這個話題。為了增加可聊話題，你也會忍不住去了解姜氏盒飯。
當然不管怎樣，最終愛上姜氏盒飯肯定是因為它足夠驚豔足夠好吃。
薑茶茶看過人氣值後又去微博刷了下評論，態勢大好，都是在誇讚和羨慕的，她這才起身去洗漱後睡個安穩覺。
開店第三天進入到死亡週一，上班族和學生黨最生無可戀的時候，按理說不管是什麼商鋪賣衣服的賣吃的都會受影響，人流量下降，而姜氏則是基本和週末持平了，還有點上漲的趨勢。
上班學習什麼的和吃盒飯最配了。
不少人吃不慣公司飯堂或者學校的飯，平時外賣這些都吃膩了，正愁著不知道中午吃什麼時就想到週末風靡朋友圈的姜氏盒飯。
沒吃過的想要嚐嚐鮮，看是不是真的有他們說的那麼好吃；吃過的還想再吃，畢竟剛放假休息完猛地回來上班上學實在是太累了，這不得整點美食犒勞下自己？
離新鋼街近的就在狂歡嘍，隨便走幾步路就到了，這附近本來就有不少辦公樓，還有楊市大學。
離得遠的就得權衡下，姜氏盒飯值得自己跑這一趟嗎？畢竟中午就那麼休息時間。
認為值得的，還沒到下班時間就簡單收拾了下東西，到點下班了就直接往新鋼街那邊衝；
覺得不值得的，拿出手機點了個外賣，到底是心底惦記著，乾脆決定傍晚下班那會再繞過去新鋼街買姜氏盒飯算了。
三天的時間足夠讓姜氏快餐店在楊市人面前刷夠存在感，美食的誘惑力在那，隨著井噴式的好評如潮在楊市人身邊出現，他們也都抱著好奇心過來這邊探店打卡，嘗過後那喜愛就一發不可收拾。
過了前三天，生意基本上穩定下來，姜氏盒飯的份量也穩定在一個區間，最明顯的就是如果比姜氏開始營業晚去幾分鐘，基本上就很難買到菠蘿咕嚕肉飯了。
因為老早就有人在那排隊，大家都衝著最熱火那款盒飯去的。
然後其它款盒飯也賣得特別緊俏，甚至有時候還沒過飯點，十二點半到那裡就只剩下紅燒肉豬腳飯這類比較大眾的盒飯了。
來都來了不吃上一份姜氏盒飯太虧，打包回去吃了後更加驚為天人，原來姜氏連普普通通的紅燒肉豬腳這些都能做得特別好吃。
這樣子朋友圈和微博又刷起了小範圍內的一波紅燒肉豬腳熱潮，有個博主曬的分享還挺多人點讚的:
【方東***喊:中午臨時加班，等趕到姜氏盒飯這邊來已經十二點半了。這個點最近姜氏風很大很多人好評打卡的菠蘿咕嚕肉、麻辣肉片、剁椒魚塊飯和鹽焗雞這些都賣光了，就連冰飲也只剩下綠豆沙牛乳。
來都來了總不能不吃吧，那不得虧死。抱著這樣的心態，我打包了一份紅燒肉飯和一杯綠豆沙牛乳回辦公室吃。怎麼說呢，就還挺意外的。
紅燒肉焦糖色的外表排列在一起像是一塊塊巧克力，入嘴油而不膩，瘦肉部分也不柴。
難得的是，每一塊五花肉都是挺標準的七分瘦三分肥，不像某些外賣店送過來的紅燒肉五塊裡有三塊多是肥肉，瘦肉部分就那麼丁點基本上是不會碰的了。
還有就是綠豆沙牛乳，我們家裡經常會煲的清涼解暑湯，出乎意料地好喝。
綠豆熬出沙來，這種甜味又不是那種白砂糖的甜特別純就是了，還有牛奶也挺香的，綠豆沙和牛奶交融在一起，冰沙綿密，口感完全秒殺外面奶茶店那些珍珠奶茶。
我一直認為，一家餐飲店如果能夠把最普通最常見的菜色用心做好，那麼其它菜色也不會差的，以後會常去姜氏打包盒飯的，畢竟我還沒有吃到最近風很大的菠蘿咕嚕肉和號稱白月光冰飲的荔枝茉莉冰茶（握拳）】
這條微博路人視角真情實感，還真吸引了不少對姜氏盒飯好奇的人，大家都耐著性子吧整篇看文了，最後一段還挺觸動人的。
如果說姜氏連最普通的紅燒肉和綠豆沙牛乳都能做得特別好吃的話，其它菜色就更加不用說了，完全可以衝。
評論區裡也挺熱鬧的:
【小組***g:啊我看了這麼多朋友圈和微博的分享美食都忍住了瘋狂心動想去吃的慾望，博主你這段話讓我破防了，成了壓倒我忍耐美食誘惑的最後一根稻草。能把普通菜做好的飯店真的讓人很有好感。
我決定了！！！明天中午就過去姜氏那邊打包份盒飯，不要菠蘿咕嚕肉要紅燒肉飯！！！】
【分三***當:啊博主這話確實挺中肯的。作為姜氏的老顧客忍不住說一句，其實最早的時候姜氏賣的第一份盒飯就是紅燒肉飯。
當時就是這份看似普通實則好吃的紅燒肉飯吸引了我，那會整個辦公室每天就是在群聊裡投骰子看誰去打包紅燒肉飯回來。哈哈哈這說起來也算是時代的眼淚了。】
【出惹***我:雖然我在北方沒能吃上過姜氏盒飯，但作為一名姜氏愛好者和雲顧客，說起這綠豆沙牛乳的香還是忍不住感慨，當時我也是接受了這波安利的。
美亞純牛奶知道吧？姜氏就是用這家的牛奶做的綠豆沙牛乳。配料只有生牛乳還挺乾淨的奶味又香，買一箱放家裡隨時都能來一盒，做飲品或者奶咖啥的也很絕，簡直是提高幸福感的好東西（絕對沒有打廣告的意思）】
無數新入坑路過的網友刷完這條微博無意間點進評論區一看，沒想到還有這種驚喜，既知道了紅燒肉飯和綠豆沙牛乳也很絕，下次過去可以試一下之外，還看到了這波美亞純牛奶的安利。
如果說單純一個人這麼說，他們可能看過就算了，但下面陸陸續續又有幾條評論也是在誇美亞純牛奶的。
一個人說可能是在瞎說，不少人說那大概率就是真的了。
他們接下這波安利，半信半疑地去橘寶搜，一箱十二盒才35塊錢，評價那裡挺熱鬧的還有人提到姜氏綠豆沙牛乳之類的詞樣，他們就知道自己沒找錯了，果斷下單付款決定試一下。
35塊錢可能會吃虧，但如果因此發現了寶藏牛奶，那就是他們賺到了。
事實上姜氏盒飯確實叫人惦記，那冰飲也是清涼解暑夏日好物，多數人吃過還想吃，也不會說很膩。畢竟這味道是真的香，這款盒飯吃一次又能換另外一款盒飯接著吃，輪流來不存在不想吃的時候。
還有就是姜氏盒飯難得不像其它快餐店的盒飯那麼油膩，就像是在家吃的家常菜那樣，葷素搭配均勻還口感好，完全可以當做家裡第二個廚房那樣去買飯吃。
一個個都盤算著明天要去姜氏打包啥盒飯吃，工作和學習都沒這麼認真過，可能這就是傳說中的“幹啥啥不行，乾飯第一名”吧。
江市這邊的姜氏愛好者這三天可難熬了，只能在微博上看楊市人民各種炫吃的，那菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶簡單是完美戳在他們心頭好上，還有那曾經趕在嚐鮮最前線現在卻只能羨慕別人的落差，叫人心裡難受啊。
一天天的擺著手指頭在算，恨不得時間馬上飛躍到7月28號，然後趕著中午過去排隊吃上一口新鮮熱乎的盒飯和冰飲。
工作和生活日常進行，就連經常去姜氏那打包盒飯的習慣也沒有變，吃著曾經求而不得的手撕檸檬雞和前陣子很火的水果茶，也總覺得少了那麼點意思。
姜氏這邊任蘭英管得好，基本上從七月薑茶茶主要過去楊市那邊搞新店的事情後，東陽街這邊的就交給她來負責了，幾個店員也都認可她的管理。
有固定的肉菜冰飲原料送貨到店，店員各司其職，店裡一切照常運轉，生意和之前一樣好得不得了。
上新菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶的事，以前是老闆薑茶茶先研製出來然後談好送貨的商家這些，她先負責做一頓時間菜品再教會店員讓其去負責。
這次因為薑茶茶在那邊，早先七月二十號左右就派了李樂琪去楊市分店那邊，和那邊廚師一起跟著薑茶茶學做菜做冰飲，然後再回東陽街這邊店裡教王蓉蓉學做荔枝茉莉冰茶。
挑選採購合適食材的事，前期是任蘭英先去菜市場選，之後薑茶茶回江市這邊看過沒問題後才定下來的，最大程度確定食材新鮮口感好，做出來的菜品和冰飲就不會差。
薑茶茶經過這回也有了個大膽的想法，等她以後分店越開越多後，一定要找那種大型供應商，直接一條龍全國一起供應好了，要不然實在太折騰。
28號這天，不少上班族和上學黨心情特別好，忙起事情來都變得更有動力了，畢竟待會十一點就能到姜氏那邊買到期盼許久的菠蘿咕嚕肉和荔枝茉莉冰茶了。
這天上午最後一節沒課的大學生狂喜，要出外勤可以提前溜的上班族狂喜，還有剛好有空閒時間的人狂喜，十點四十分過後東陽街這邊就陸續有人過來排隊了。