安宮的竹子 作品

第34章 第34章

    梁老喝了口綠豆沙牛乳,稍微緩解了那點辣,綿密的冰沙從喉間一直涼到胃看,真爽。他滿意說:“這家的滷味確實很不錯,有特色。”

    這些滷味試下來,各種食材處理得好是其一,這滷料滷汁好才是關鍵。

    梁老之前也做過一些滷菜,他平生最愛鑽研菜譜創新,滷汁配方也折騰改良過幾回,只能說稍微好一點,但比不上這家的驚豔。

    那濃郁霸道猛烈的滷汁滷什麼肉都是香的,鹵素菜也是如此。不管是店家自創的還是祖傳的配方,都算是一門特色。

    對面梁烯也在吃滷味,先從雞爪開始啃,那點檸檬香很開胃,微辣的滷味也讓人沉迷。老爺子吃東西比較節制,他放肆地吃著。

    梁老抬頭就見自家孫子吃得滿嘴流油,哪裡還有剛才的斯文樣,想想剛嚐到的滷味又覺得理應如此。

    他拿起那杯綠豆沙牛乳有一下沒一下地喝著,這綠豆沙就是甜甜的也不膩,牛奶也特別香。

    應該是沒有放過糖的,梁老能跟得上潮流,知道當下年輕人更偏愛低糖低脂的食物,梁氏酒樓的風格也在往這邊轉。

    真正的廚師,真正味道好的酒樓遲早會被挖掘,如今參加美食節可不就是想借著機會上《本地食》做專訪嗎?

    梁老剛好是《本地食》的特邀專家,他感嘆:估計這次的贏家就是這家姜氏嘍,應該很快就會和姜氏在臺裡見面的。

    薑茶茶可不知道《本地食》的特邀專家對自家店鋪這麼看好,攤位這邊忙碌得很,店裡那邊任蘭英三個廚子也在不斷地做滷味。

    夜裡同樣的,她把一整天收到的美食券全部收好,和昨天的放在一起,格外珍重。

    第三天開始,美食街人流量少了點,更加少的是美食券。除了一些第一次來的顧客手中有美食券外,來的回頭客大多是衝著姜氏滷味那股香來的,哪怕沒有美食券了,15塊錢買一份也不虧啊。

    像這樣一盒滷味,吃飯的時候啃,晚上看電視的時候啃,再不濟和朋友吹啤酒時下菜,都是很值得很幸福的。

    還有就是,他們過來買滷味自選時,一般都會順帶買杯綠豆沙牛乳或者椰奶啵啵冰沙回去,夏日特飲不過如此,價錢也很親民。

    還有不少是姜氏的老顧客,以前下班放學往東陽街那邊衝,這幾天就往臨江大道這邊衝。想吃是一回事,也是因為網上老資格顧客的一句分析:

    【狀況***的:個人猜測,之前咱多次呼籲姜氏多做滷味比如說雞爪鴨脖這些,可能是太麻煩太稀碎了,店裡畢竟還有其它那麼多盒飯要準備。這次美食節算是專心搞這個滷味自選了,我估計美食節結束後能吃上姜氏滷味自選的可能性不大。喜歡吃滷味的,吃過還想吃和還沒吃過的老薑粉抓住機會趕緊衝啦!】

    一時點贊無數,還有滷味愛好者跑去姜氏官號下評論問,也一直沒有得到官方回覆。沒有回覆就像是默認,一時大家都抓緊機會來買這滷味自選,畢竟買一次少一次啊。

    陳貝貝這次高考自覺發揮得不錯,她高興瘋玩的同時想起最後十幾天那時光。高考後再來回想這些,總是帶著感激之心,不止感謝父母對自己的付出,還想感謝姜氏。

    姜氏的綠豆沙牛乳陪伴她渡過難熬的日子,讓她在困頓中清醒繼續投入到複習中,當然那椰奶啵啵冰沙也很不錯。

    她用自己的手機關注了姜氏官號,知道姜氏也參加了美食節在這邊擺攤,在18號攤位。所以當許久不見的朋友約她出來玩時,陳貝貝二話不說就選了過來臨江大道這邊。

    朋友還以為她是在學校憋久了,想吃好吃的,於是兩個剛高考完的小女孩過來美食節這邊逛。

    換好美食券後,陳貝貝拉著朋友就往18號攤位去,還一邊熱情介紹著:“我和你說啊,這姜氏的綠豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙可好喝了,低糖低卡不怕胖,簡直是夏日必備飲品。聽說還有滷味自選賣,咱過去瞧瞧保證你會愛上的。”

    十八歲少女洋溢著青春的笑容,介紹起這家的美食像是小迷妹向朋友展示自己仰慕許久的神。

    朋友嘀咕著:“有那什麼神嗎?”

    到了18號攤位,見排滷味自選那邊還挺多人,陳貝貝拉著朋友先過來買冰飲,她要了杯綠豆沙牛乳,朋友要了杯椰奶啵啵冰沙。

    用了美食券,價錢便宜到讓朋友不好意思,陳貝貝笑著說:“這家店特別實誠的,當時我媽給買綠豆沙牛乳,說一杯才6塊錢時我也不敢置信。”

    因為靠前站,朋友稍微偏頭就能夠瞧見那邊滷味的情況,六七盤雞爪啊鴨脖啊什麼的看著就很誘人,陳貝貝已經被饞得開始咽口水了:“看起來就很好吃。”

    她們倆往後走,到滷味自選這邊排隊,前面大概有五六人,陳貝貝還在分享著:“一開始還是我媽自己做飯帶過來,等後面有回她在姜氏打了份叉燒飯,簡直太絕了,還有其它幾樣盒飯也特別好喝。”

    輪到她們時,是個眉眼彎彎有小酒窩的漂亮姐姐問她們要些什麼。

    媽媽和她說過姜氏的老闆娘人長得漂亮還特別溫柔,嘴角邊兩個小酒窩特別戳人,陳貝貝高興說:“要兩份滷味自選。”

    說完她給了兩張美食券過去,和朋友各自付款。陳貝貝看了各式的滷味都很心動,指了指想要的,還強調說:“麻煩姐姐給多點素菜。”

    朋友也挑了自己愛吃的,兩個外賣盒滿滿當當蓋上,各自裝入透明塑料袋,又塞了筷子進去。

    拿到滷味自選,陳貝貝很高興。她本來就是挺活潑的人,只是之前因為高考壓力太大才日漸沉默敏感,這會放鬆下來就好很多了。

    感恩之心仍在,陳貝貝猶豫了會就大方說:“姐姐你們家的綠豆沙牛乳真的超級好喝,謝謝你們!”

    謝謝姜氏綠豆沙牛乳伴我度過高考難關,謝謝能做出這麼多美味的漂亮姐姐。

    李樂琪打飯許久,薑茶茶讓她休息會,自己來打飯。

    這會猛地聽見小姑娘這麼鄭重地說謝謝,她還愣了好一會,反應過來柔聲笑說:“你們能喜歡,我也很高興的!”

    剛穿越到古代拿鍋勺時,真的很累,不僅是體力上還有精神上。在廚藝上她從來都不是個有天賦的人,系統要求的獲得廚藝點要求又高,唯有勤奮練習。

    那會確實也很難熬,後來一次偶然的機會她收穫到顧客的誇讚,對她做出來的菜特別許可,那種滿足感難以言喻。

    那是作為一名廚師最驕傲自得的時候,彷彿所有的辛苦與累都是為了這一刻。

    薑茶茶自那以後很認真在磨練廚藝,也愈發珍惜顧客的讚美和嘉許。

    她能夠聽出眼前小姑娘話裡的鄭重,或許是綠豆沙牛乳曾經幫到她什麼,不管怎樣,這都是自己的榮幸。所以薑茶茶很認真地回應了。

    陳貝貝說出後還有點緊張,畢竟哪個顧客來買吃的會無緣無故說這些,可她就是想表達自己的感謝。

    還好還好,那溫柔的聲音輕撫著她緊張的心,像是在說:

    ——你的喜歡和感謝我都知道,也謝謝你的喜歡。

    美食節這四天很快到了尾聲,李樂琪和童思妙在中午收攤後也拿著身份證去換了幾張美食券回來,全都貢獻給自家的攤位了。

    喝著綠豆沙牛乳,一人捧著一盒滷味自選在啃著,還正兒八經地給了錢,用她們的話來說就是:“咱這合法合規,咱家攤位的滷味和冰飲這麼好吃,買它不是很正常的事嗎?”

    就連留任店裡做滷味的任蘭英三個,也藉著過來送滷味時去換了美食券,過來自家攤位這邊買吃的表示支持。當然她們有喝的有吃的也很高興就是了。

    這是一點點支持的心意,也沒有再去用親朋好友的身份證換美食券惡意攢起來,完全符合主辦方規則。

    當然這四天裡李樂琪和童思妙她們也會在自家攤位收攤後去逛美食街,見到想吃的也果斷買了,純付錢,回來還要和薑茶茶分享:“有家賣鐵板燒烤的生意也很不錯,我覺得算是我們的競爭對手吧,其它家都比不過我們。”

    這個“生意不錯”、“競爭對手”只能從對方攤位那邊的人流量來判斷,畢竟那邊攤位收了多少美食券,也不是別人能夠隨意知道的。

    一切都只是估摸。

    薑茶茶聽後笑著說:“鐵板燒烤聽起來確實挺誘人的,他家的鐵板猶豫很不錯,我還去買過呢。咱就坐好自己,剩下的等公佈結果那天就知道了。”

    美食節結束當晚,店員把各種廚具全給搬回店裡收洗乾淨回家休息,薑茶茶閒下來才開始數這四天攢下來的美食券。

    1張,2張,3張……

    不大的桌子被劃分成兩部分,一開始左邊是全部的美食券,數過的放到右邊去。

    原本是左邊幾乎堆滿整桌,右邊空空如也,隨著數美食券數量過半,右邊慢慢佔據大部分桌面,反倒是左邊逐漸空出來。