安宮的竹子 作品

第17章 第17章

    走進東陽街, 米池點開之前收藏的直播間回放,正好當時直播的視角和他這會站著的位置差不多, 他打算跟著直播間來找到那家店。

    剛走兩步, 就聽見後頭有人喊:“米池,好久不見。”

    米池回頭,是齊言來了, 他笑著打招呼:“齊言,好久不見, 最近工作還順利吧?”

    “一切順利, 我說你這麼久來一趟江市吃什麼盒飯啊?”齊言回完話忍不住吐槽,他招呼說, “走吧,兄弟搞美食報道這麼多年,這江市哪片區哪家飯好吃有特色的我都知道, 我帶你過去試試。”

    誰知道米池卻是賣了個關子:“那這回你可就失算了, 咱今天去的這家快餐店你可就沒聽說過。喏你看這個直播。”

    他把手機遞過去, 看到時間不早了又改口說,“算了回頭再看吧,我們先找過去買盒飯,去晚了可就沒有了。”

    齊言一時不知道該說什麼, 只好跟著走。出於負責多年美食專欄養成的敏銳直覺和對同行的信任,他感覺下週的題材好像不缺了。

    “應該就是前面那家了店了,叫姜氏快餐店沒錯, 店門口還真排了不少人。”米池跟著直播間回放走到拐角, 入目就見到和視頻一模一樣的鋪子, 他收起手機和齊言說。

    “哎對比起剛經過那幾家店, 這家快餐店確實看起來生意要火點。走吧我們過去排隊。”齊言這會積極起來了。出來吃趟飯能夠收穫素材, 簡直不能再賺了。

    他倆先後湊到隊伍後頭排起隊來,米池探頭觀察著鋪門口的環境,齊言已經自來熟般和前後頭聊起來了。

    “哎兄弟,我們剛過來這條街發現這家店很熱火就想著來試試,你是第一次過來吃嗎?”齊言轉身和身後排隊上來的年輕男生搭話。

    正好這個男生是老顧客,又是個能說話的,見有人發現了寶藏店鋪當然得好好地掰扯下,反正這會發信息給女朋友她也還沒回消息。

    “哎兄弟這你可就問對人了,我都連著來這邊打包盒飯好幾天了,不僅我愛吃這家的飯,我舍友我女朋友都愛吃。”這個男生也是昌江大學的,算是最早一批受校園貼吸引過來的,比那次直播的時間還要早。

    齊言聽了後更加來了興趣,他挑眉問:“聽起來這家盒飯很不錯的樣子,看兄弟你應該還在讀書,怎麼會跑到東陽街這邊來吃飯啊?”

    “其實一開始我也不知道的,我在昌江大學那邊,前幾天校園貼說這家店紅燒肉飯和豬腳飯特別好吃,我剛好經過就買了份回去,差點被我舍友給搶空了,女朋友嚐了之後也說超級好吃,之後我們就經常過來這邊打包盒飯了。反正也不是很遠。”男生笑著說。

    齊言一聽,感覺這個故事似曾相識,剛米池好像說直播間探店也是一個大學生從校園貼引申出來的事。不等他細問,男生就嗶嗶叭叭地都給說全了。

    他說起整個故事眼睛裡的神采都出來了,繪聲繪色地說著直播間的事,學校裡的同學是如何被吸引過來的,再就是說這盒飯多麼好吃,自己在學校裡上課成天就惦記著這一頓飯了。

    沒有什麼華麗的辭藻,但齊言聽完男生說的盒飯搭配口感份量,都已經開始饞了。

    就這麼會功夫輪到他們,齊言道謝後連忙和米池一起看透明櫃檯裡的菜品,一盤滿滿當當的紅燒肉裹著誘人的醬汁,鮮豔至極,再就是一碗豬腳肉隱約可以聞到那滷肉味,配菜看起來很豐盛,湯也清清淡淡的能看到裡頭料很足。

    “兩位顧客,你們想吃點什麼?”童思妙笑著招呼,這兩天她發現和顧客交流並不難,微微一笑也很簡單,整個人面容看起來也沒那麼清冷了。

    米池看著櫃檯前貼著的紅色菜單條,和直播間的差不多,倒是多了個雙拼飯,看起來不錯。至於價格他早就在直播間看到過,這會也沒那麼驚訝。

    可齊言沒有看過呀,他看到那菜單先是嘀咕了句:“怎麼就兩種盒飯啊,還有個雙拼飯。”等看清後面的價錢後更是忍不住說,“這價錢應該算是快餐界裡最貴的盒飯了。”

    童思妙聽到也不慌亂,她解釋:“兩位顧客,我們的盒飯像紅燒肉和豬腳選取的都是質量最好的豬肉來煮的,包括像青菜和豆腐這些你們看顏色就知道都是比較不錯的。再加上我們一份盒飯份量比較足,雙拼飯更是增添了一碗湯,這個價錢還是值得的。”

    齊言聽了後點頭說:“行吧,那我要一份雙拼飯,米池你呢?”

    米池說:“我也來一份雙拼飯吧,兩人都在店裡吃。”

    好朋友倆對視一眼都知道對方的意思,這家快餐店服務態度還挺不錯的。

    “好的,二位先請進,我這邊打好盒飯會送過去的。”童思妙立即應道,做出一個請進的手勢,拿起餐盤和勺子開始打飯。

    米池和齊言走進店裡坐下,感受到一股涼意襲來,大中午的外面確實挺熱的。

    抬頭就見牆壁上的空調和兩臺吊扇火力全開工作著,桌子牆壁這些都很乾淨,半開式的廚房可以看到裡頭的鍋具擺放整齊,給人安心舒適感。

    “別說這家衛生環境還可以,說實話剛那紅燒肉看起來挺誘人的,我都有點餓了。”齊言笑著說,特別是進到店裡來後那股香濃的滷味彷彿圍繞在身旁,勾人魂魄。

    米池笑著說:“我下週要第一次負責美食專欄,想搞個探店系列,這家姜氏快餐店在計劃中是重點來著,我對她家還挺感興趣的。”

    “畢竟快餐在多數人的固有印象中是不健康不衛生的速食品,是工作學習忙碌之餘不得已的選擇,但那天從直播間裡我看到一個不一樣的快餐店,乾淨衛生實誠,顧客來這邊吃飯純粹是被美食所誘惑,甚至可以連著幾天來這邊吃盒飯。”

    “在這邊快餐彷彿被賦予了與眾不同的意義,可以是飽腹一餐的滿足,可以是吃到心儀美食的快樂,當然也可以是治癒性的。”

    齊言聽著好朋友說的話,想起剛排隊時後面那個男生說起吃紅燒肉時臉上的神采,伴隨著和舍友的兄弟相處情以及和女朋友的甜蜜愛戀,好像一切都變得不一樣了。

    或許這就是美食的意義吧。

    正感觸之際突然聽米池話鋒一轉說:“好吧其實就是那天吃飯時看直播被那紅燒肉豬腳給誘惑到了,瞬間覺得手裡的外賣不香了,於是我決定週六閒著沒事過來探店。”

    齊言那麼點文藝心瞬間消散,笑說:“滾吧你,我就說咱倆認識這麼多年這麼熟了,你怎麼突然變得這麼酸。”

    很快兩盤雙拼飯送過來,齊言和米池再無心聊天,全都被面前的盒飯吸引過去。色相不必再說,那都是一絕的,兩人直接開幹。

    做美食這行報道過不少餐飲鋪,挖掘過不少老字號,自然也都嘗過這些美味,齊言有著入門的品鑑能力,他邊吃邊感嘆說:

    “這紅燒肉看著層次分明,入口即化不油膩也不柴,醬汁裹入味一整塊下嚥不成問題。”

    “這口米飯顆粒飽滿分明又不會太過硬,煮飯的水下得剛剛好,一吃就知道是上等米。”

    “來口豬腳肉先,這簡直是我吃過最好吃的豬腳了!!!豬皮完全熬出膠質感來了,瘦中摻和一點肥反而讓整體的口感更棒,滷味也沒有那種中藥味,淋上滷汁後下面的飯更絕。”

    “這滷蛋也可以啊,夠入味,包菜絲這是用豬油炒的吧?真的少有店鋪用豬油來炒菜,都是直接用普通油,不得不說這味道就是不一樣啊,香死人了。”

    “讓我來喝口湯先,這料下得挺足的,這麼小一碗居然還能看到骨頭肉。哎這湯夠甜啊。”

    齊言一口吃一樣菜,一個個點評個遍,才發現沒有聽到米池的半點反應。他抬頭一看對方埋頭吃得正起勁,盤子裡的飯也比自己少了點,都幹下去了。

    “好東西要趁熱吃,冷了不好吃。”米池嘴裡偷閒抬頭回了句,端起湯悠閒地喝上一口,啊真甜,接著低頭繼續吃飯。

    齊言反應過來後也沒再多說,低頭就是乾飯,兩人吃得安安靜靜,只剩下咀嚼的微末聲音。

    期間薑茶茶從二樓下來走過,還覺得這兩位顧客乾飯特別積極,也沒多想就往櫃檯那邊去,幫忙打包盒飯。

    這個時間點是高峰期,排隊的顧客很多,童思妙一個人應付得過來,就是速度慢了點。

    有了她的加入,速度也跟著提高了點,免得顧客久等。

    “啊這頓真飽,怎麼樣這雙拼飯不比你之前想要拉我去吃的那些差吧?”米池把整盤飯肉菜全都掃空,就連湯裡頭的玉米胡蘿蔔也都吃了,他微仰著伸手摸肚子調侃說。

    兩人幾年的朋友,又都在雜誌圈經常有聯繫,這種玩笑還是能開的。

    齊言也不是那種死要命子活受罪的人,學會承認別人的優點是進入社會必學的第一課,哪怕自己的臉有點疼。

    他點頭肯定說:“確實很不錯,枉我負責江市的美食專欄自信挖掘美食能力一流,卻還是有滄海遺珠啊。”

    “這家店新開的,你思想別那麼古板,平時可以上某站和某博上多刷刷消息,群眾的眼睛可是雪亮的。”米池笑著說,他在心底下了決定,“我覺得這家快餐店還挺有報道價值的,看來這回沒有來錯。”

    齊言抬頭,都從對方眼中看到同樣的意思。

    他們回頭看下透明櫃檯那,現在人已經要少很多了,顧客笑著在等,服務員耐心在招待,手腳利落地打包盒飯,旁邊好像還多了個纖瘦女子在那幫忙。

    他們起身走過去付款,就聽正在打包盒飯的服務員說:“老闆娘,現在人少了我一個人能搞定的,天熱你先進去裡頭休息吧。”

    米池和齊言對視一眼,米池果斷掏出一張名片遞給眼前清婉的女子說:“請問您是姜氏快餐店的老闆娘是嗎?我是楊市海明雜誌社負責美食專欄的記者米池,想報道您家的紅燒肉飯和豬腳飯,具體細節能詳談下嗎?”

    齊言同樣掏出自己名片來遞給老闆娘:“您好,我是江市藍天雜誌社負責美食專欄的記者齊言,同樣也是想和您商談下采訪報道的細節。”

    薑茶茶訝異,接過兩張名片看清上頭的單位,都是江楊兩市挺有名的雜誌社,就這麼主動找上門來說要報道自家盒飯?

    她原本就想著要尋求機會提高姜氏快餐店的曝光度,雜誌社美食專欄自然也在薑茶茶的考慮範圍的。知道這兩家雜誌社也是因為她最近在瞭解這方面的知識,還記下不少聯繫方式來呢。

    只是沒想到自己還沒去聯繫,就先有這麼大頭的雜誌社找上門來了!

    還一來來倆!