安宮的竹子 作品
第16章 第16章
“餵你好, 請問是童思妙嗎？我是姜氏快餐店的老闆娘，恭喜你被錄用了, 方便傍晚那會過來看看具體的賣飯流程嗎？嗯對, 就算是培訓了，明天正式上工，當然今天照樣算工資。”
薑茶茶選定人後就不再猶豫, 她撥打聯繫電話通知第四位候選人童思妙過來上班。
收洗碗盤那些只要有勞動力就能夠勝任，賣盒飯相比起那些飯店裡的服務員, 對員工的溝通能力要求也沒那麼高, 反而是對這個打飯速度和分量的把控要求比較高。
童思妙各方面表現綜合下來是得分最高的，薑茶茶自然擇優選擇。
電話那頭傳來稍顯激動的聲音:“哎好的謝謝老闆娘願意給我這個機會, 我這就過來！”
掛斷電話後薑茶茶喝了杯水，就走到廚房裡準備傍晚的食材，畢竟這會也將近四點了。
剛午休起床那會就先把豬腳那些放進鍋裡開始滷了, 那六個面試的人有些就是附近的也知道快餐店的盒飯賣什麼, 倒是沒有多驚訝；
至於一些從網上看到招聘信息過來應聘的, 聞到還挺驚豔的，發自內心又很有眼力見地誇上幾句這滷味真香。
薑茶茶最先做紅燒肉，前期準備工作過後把五花肉上好糖色，她再往鍋裡頭放入各種調料倒入啤酒開始燜煮, 多個鍋同時進行。
接著再開始做配菜。
童思妙也沒讓薑茶茶失望，不到半個小時就回到店裡來了，錄取通知得快, 她本來也沒走遠。
“這件是你的圍裙, 平時廚房做飯和賣飯時最好能夠把頭髮紮起來。”薑茶茶拿出一條新買的圍裙給她, 為了招到員工後能夠迅速上崗, 她也算是費心了。
童思妙接過圍裙謝道:“好的謝謝老闆娘, 我會注意的。現在需要我做什麼嗎？”說話間她從手腕上脫下一條皮筋趕忙把披散在肩上的烏黑頭髮給紮起來，整個人瞧起來精神不少。
薑茶茶見了很滿意，她笑著說:“今天主要是熟悉下你的工作，先跟我進來廚房吧。”
其實現在整個廚房裡最神秘地莫過於那鍋滷料汁，配料不可洩露，薑茶茶一般都是晚上才開始熬製，那會童思妙也早就下班回家了。
剩下的煮紅燒肉主要看廚師對火候的把控，輕易學不來。至於配菜那些就更加不怕外傳了。
薑茶茶照常忙活著，小嘴也沒停一直在給童思妙介紹她上崗後需要做的事情，童思妙站在一旁記著又很機靈，每次都能及時察覺到老闆娘要拿什麼，火速幫忙遞上。
忙活到五點十分，所有菜品全都準備好了，薑茶茶神情愉悅。不得不說身邊有了個小助手後，確實要輕鬆很多。
想當年她在御膳房裡只負責一道菜色，身邊總有小廚子在幫忙打下手，要省不少心思。
今天終於再次體會到這種輕鬆了。
“一般早上買菜和兩頓的炒菜我來弄，你在一旁幫忙打下手就好了。思妙你平時主要還是負責賣飯和過後的收拾盤碗，洗碗的手套我也給你備好了，女孩子的手還是要好好保護的。”薑茶茶交代。
“好的老闆娘我清楚了，也感謝您願意給我這個機會，我一定會好好幹的。”童思妙感謝說，眼底閃爍著亮光是真的高興。
賣飯的時間點比較固定，中午和傍晚最多不超過兩個小時。因為快餐店多數人都是打包盒飯拿走，少許人會進店裡來吃飯，收拾盤碗主要是那些廚具，也是不難的。
童思妙早在來應聘前就觀察過工作時間這個問題，這會聽老闆娘交代完工作份量，也有了更清晰的認知。算下來一天工作的時間集中，早上10:00-13:30和下午4:00-19:30，把幫廚賣飯和洗碗的時間全都算進去了，剩下的時間她也可以做自己的事情。
包兩餐飯，一個月有四千五的工資，月底還能有獎金，簡直是夢想中的工作了。
最起碼對於童思妙自身的情況來說是的。
“行吧該說的就這些，我們先吃飯，吃飽了才有力氣幹活。”薑茶茶開口說。
老闆娘讓自己去裝飯打菜，童思妙也沒有什麼佔便宜的心思，完全是按照自己平時的飯量來打的。
因為紅燒肉實在是誘人，她夾了三塊，又弄了點豬腳肉，再就是一個滷蛋和半大勺包菜絲，半碗飯一碗湯。
坐在桌子前吃飯，童思妙嚐了口紅燒肉都快激動哭了，這味道簡直太好吃了。剛才看老闆娘拿著鍋鏟翻炒收汁，焦糖色入味的紅燒肉色分層均勻，泛著油光她就心動了。
現在一吃果然不得了。
這個豬腳肉也是，滷味汁淋在上面平添幾分誘人的香味，一咬即散又不柴，裡頭也是很有味道的。
再就是這個滷蛋，滷得也太入味了，連蛋黃都是香的。包菜絲也好吃，這個湯熬得也特別有味道。
童思妙眉毛比較平顯得整個人比較清冷，和熟人說話其實挺會溝通的，經過剛才的相處，這會她忍不住誇道:“老闆娘您手藝真好，怪不得生意這麼興隆。”
她把自己剛才的吃後感分享出來，因為一直在讀書還加了很多描述性語言。
沒有一個廚師聽到別人誇讚自己做的菜好吃會不高興，薑茶茶也不例外，她笑著聽完後說:“既然好吃就多吃點，待會忙起來容易餓。”
五點準時開業，一開始是薑茶茶站在透明櫃檯正前方打包盒飯，來的顧客看到老闆娘身邊多站了個人也沒多想，只以為是老闆娘的親戚，拿著新鮮到手的雙拼飯轉身就走。
這會人流比較多，很快排起了小長隊，薑茶茶熟練地打包著，童思妙也幫忙打包裝湯。等到人稍微少了點有空閒的機會，薑茶茶才笑著問童思妙:“思妙，待會換你來打包飯盒怎樣？”
老闆娘交代任務自然得積極幹，童思妙覺得自己能夠勝任的。她點頭應道:“好的老闆娘，我一定會做好的。”
下個顧客來的時候，不等顧客問童思妙就學著老闆娘剛才的樣子主動問:“您好，請問想要買什麼盒飯呢？”
這個也是熟客，看到新人臉還有點疑惑，轉頭就見老闆娘站在一旁看著，他下意識地去看牆壁上張貼的紅色招聘啟事，現在已經沒有了，心下了然也沒去在意。
他笑著說:“來兩份雙拼飯打包。”
“哎好，您稍等。”童思妙脆聲應完後手開始動作，薑茶茶就在一旁看著，見她做得有模有樣，心下滿意。
等到人稍微多點需要排隊時，薑茶茶才站在一旁幫忙，這樣子也能減少顧客等待的時間。其實高峰就那個時間段，過後薑茶茶就交給童思妙去守著，自己坐在一旁桌子前逛橘寶。
橘寶當下國內最大的電商平臺，裡頭囊括了人們的衣食住行，只要把想要的東西往搜索框裡一搜，就能找到對應的商品購買，快遞過來。現在數字經濟的發展飛速，薑茶茶也還在適應中。
她打算先把定製外賣盒的事給落實了。
一搜就彈出不少商品，薑茶茶選了綜合排名最高的那家點進去，見評論都挺不錯的就敲商傢俬聊:
【姜姜愛吃紅燒肉:你好，請問定製外賣盒數量多的話有便宜嗎？大概要多久能發貨？】
【小二:親歡迎光臨小店~定製數量大的話是有優惠的哦，咱家的外賣盒都是加厚帶蓋的，定製100個25元，定製200個40元，定製500個90元哦~一般48小時內會發貨的，三到五天內會送達。】
薑茶茶簡直震驚了，價錢差這麼多的嘛。她最近都是直接去市場那邊買的外賣盒，質量還可以，一個帶蓋子的要五毛錢，也就是買上100個要50塊錢了。
價錢能夠接受，她直接把自己設計的logo圖發過去給店小二。
沒錯是她自己設計的，薑茶茶覺得沒必要為了這事去花錢找設計師。
她上網研究了下如果電腦畫圖設計，因為沒有畫板還特意去到圖文印刷店那邊，用毛筆手寫了“姜氏”兩個字掃描進去，重新排版，再增添上一點可商元素也就搞定了。
【姜姜愛吃紅燒肉:圖jpg.】
【姜姜愛吃紅燒肉:那我先下單兩百個吧，麻煩您幫忙把我這個logo印到外賣盒上。】
【小二:好的親親，下單兩百個直接在鏈接那裡數量選200就可以了哦~咱家店上新了智能定製系統，您在下單時選擇去定製就可以體驗了，可以自己把這個漂亮的logo印到想要的位置上哦，我們後臺會接收到噠~】
【小二:您真美麗jpg.】
薑茶茶還真不知道這個，她回了個“好”，就退出到商品頁面，勾選上想要的外賣盒規格，數量填了200，果然右下方出現了一個“去定製”按鍵。
她點進去就像是進到一個畫畫頁面，現在已經有了外賣盒的3d效果，自己可以選擇相冊裡的圖片進行diy。
薑茶茶選了手機裡存的高清彩色logo圖，在外賣盒較長的正面調整著logo，調到她覺得順眼後就點了確定，加入購物車。
同樣的薑茶茶又退出在同一個商品鏈接裡選了湯碗規格，數量依舊是200個，定製好後加入購物車，一起下單付款。
成功扣款的那刻，接連彈出消息提醒:
【小二:恭喜親親下單成功，您的支持就是我們的無限動力！】
【小二:請您確定地址:……】
薑茶茶點了確定後回頭一看透明櫃檯那，童思妙有條不紊地在打包盒飯，送走一個顧客又迎來一個顧客，獨當一面是沒有問題的。
“這錢總算沒白花。”薑茶茶很滿意，現在每頓飯少的能賣80份盒飯，多的時候能賣100份飯還有很多人排隊要買卻買不到。她捨得下本招個人幫忙，才能把這個盒飯的供給量給提上去。
雖然主廚的仍舊是她，但像這會賣飯薑茶茶就可以坐下來休息，處理一些店鋪和私人事情了，不會太匆忙。
想起之前顧客反映空調的事，最近天氣確實越來越熱了，薑茶茶再次打開橘寶狠心下單了一臺壁式空調，預計週六早上送達。
其實立式空調會比較適合餐飲店，吹的範圍廣，但店裡實在不夠空間，兩臺壁式空調又沒必要，一臺加上吊扇應該就夠了。
吳潔是一家超市的老闆娘，過去幾年為了創業和丈夫一起到江市這邊來開超市，孩子一直放在老家那邊給婆婆帶著，過年夫妻倆才回去一趟。
剛開始也沒注意，那會生意剛起步兩人忙得暈頭轉向的，累了倒頭就睡，有時候一週都沒想起和孩子打個電話。
等到今年年初稍微清閒點了，房子也買了，兒子即將要上小學，他們夫妻倆才商量著說把兒子給接過來這邊住。
正好趕上九月上小學，就這麼幾個月功夫就先不去幼兒園了，在家裡待著就好。吳潔這會想著多陪陪孩子，卻發現兒子出了問題。
平時在家裡很少說話，就愛一個人看著那些漫畫書，也不知道看不看得動，而且吃飯也很挑，大多數時候桌子上沒有想吃的就直接醬油拌飯了。
薑茶茶選定人後就不再猶豫, 她撥打聯繫電話通知第四位候選人童思妙過來上班。
收洗碗盤那些只要有勞動力就能夠勝任，賣盒飯相比起那些飯店裡的服務員, 對員工的溝通能力要求也沒那麼高, 反而是對這個打飯速度和分量的把控要求比較高。
童思妙各方面表現綜合下來是得分最高的，薑茶茶自然擇優選擇。
電話那頭傳來稍顯激動的聲音:“哎好的謝謝老闆娘願意給我這個機會, 我這就過來！”
掛斷電話後薑茶茶喝了杯水，就走到廚房裡準備傍晚的食材，畢竟這會也將近四點了。
剛午休起床那會就先把豬腳那些放進鍋裡開始滷了, 那六個面試的人有些就是附近的也知道快餐店的盒飯賣什麼, 倒是沒有多驚訝；
至於一些從網上看到招聘信息過來應聘的, 聞到還挺驚豔的，發自內心又很有眼力見地誇上幾句這滷味真香。
薑茶茶最先做紅燒肉，前期準備工作過後把五花肉上好糖色，她再往鍋裡頭放入各種調料倒入啤酒開始燜煮, 多個鍋同時進行。
接著再開始做配菜。
童思妙也沒讓薑茶茶失望，不到半個小時就回到店裡來了，錄取通知得快, 她本來也沒走遠。
“這件是你的圍裙, 平時廚房做飯和賣飯時最好能夠把頭髮紮起來。”薑茶茶拿出一條新買的圍裙給她, 為了招到員工後能夠迅速上崗, 她也算是費心了。
童思妙接過圍裙謝道:“好的謝謝老闆娘, 我會注意的。現在需要我做什麼嗎？”說話間她從手腕上脫下一條皮筋趕忙把披散在肩上的烏黑頭髮給紮起來，整個人瞧起來精神不少。
薑茶茶見了很滿意，她笑著說:“今天主要是熟悉下你的工作，先跟我進來廚房吧。”
其實現在整個廚房裡最神秘地莫過於那鍋滷料汁，配料不可洩露，薑茶茶一般都是晚上才開始熬製，那會童思妙也早就下班回家了。
剩下的煮紅燒肉主要看廚師對火候的把控，輕易學不來。至於配菜那些就更加不怕外傳了。
薑茶茶照常忙活著，小嘴也沒停一直在給童思妙介紹她上崗後需要做的事情，童思妙站在一旁記著又很機靈，每次都能及時察覺到老闆娘要拿什麼，火速幫忙遞上。
忙活到五點十分，所有菜品全都準備好了，薑茶茶神情愉悅。不得不說身邊有了個小助手後，確實要輕鬆很多。
想當年她在御膳房裡只負責一道菜色，身邊總有小廚子在幫忙打下手，要省不少心思。
今天終於再次體會到這種輕鬆了。
“一般早上買菜和兩頓的炒菜我來弄，你在一旁幫忙打下手就好了。思妙你平時主要還是負責賣飯和過後的收拾盤碗，洗碗的手套我也給你備好了，女孩子的手還是要好好保護的。”薑茶茶交代。
“好的老闆娘我清楚了，也感謝您願意給我這個機會，我一定會好好幹的。”童思妙感謝說，眼底閃爍著亮光是真的高興。
賣飯的時間點比較固定，中午和傍晚最多不超過兩個小時。因為快餐店多數人都是打包盒飯拿走，少許人會進店裡來吃飯，收拾盤碗主要是那些廚具，也是不難的。
童思妙早在來應聘前就觀察過工作時間這個問題，這會聽老闆娘交代完工作份量，也有了更清晰的認知。算下來一天工作的時間集中，早上10:00-13:30和下午4:00-19:30，把幫廚賣飯和洗碗的時間全都算進去了，剩下的時間她也可以做自己的事情。
包兩餐飯，一個月有四千五的工資，月底還能有獎金，簡直是夢想中的工作了。
最起碼對於童思妙自身的情況來說是的。
“行吧該說的就這些，我們先吃飯，吃飽了才有力氣幹活。”薑茶茶開口說。
老闆娘讓自己去裝飯打菜，童思妙也沒有什麼佔便宜的心思，完全是按照自己平時的飯量來打的。
因為紅燒肉實在是誘人，她夾了三塊，又弄了點豬腳肉，再就是一個滷蛋和半大勺包菜絲，半碗飯一碗湯。
坐在桌子前吃飯，童思妙嚐了口紅燒肉都快激動哭了，這味道簡直太好吃了。剛才看老闆娘拿著鍋鏟翻炒收汁，焦糖色入味的紅燒肉色分層均勻，泛著油光她就心動了。
現在一吃果然不得了。
這個豬腳肉也是，滷味汁淋在上面平添幾分誘人的香味，一咬即散又不柴，裡頭也是很有味道的。
再就是這個滷蛋，滷得也太入味了，連蛋黃都是香的。包菜絲也好吃，這個湯熬得也特別有味道。
童思妙眉毛比較平顯得整個人比較清冷，和熟人說話其實挺會溝通的，經過剛才的相處，這會她忍不住誇道:“老闆娘您手藝真好，怪不得生意這麼興隆。”
她把自己剛才的吃後感分享出來，因為一直在讀書還加了很多描述性語言。
沒有一個廚師聽到別人誇讚自己做的菜好吃會不高興，薑茶茶也不例外，她笑著聽完後說:“既然好吃就多吃點，待會忙起來容易餓。”
五點準時開業，一開始是薑茶茶站在透明櫃檯正前方打包盒飯，來的顧客看到老闆娘身邊多站了個人也沒多想，只以為是老闆娘的親戚，拿著新鮮到手的雙拼飯轉身就走。
這會人流比較多，很快排起了小長隊，薑茶茶熟練地打包著，童思妙也幫忙打包裝湯。等到人稍微少了點有空閒的機會，薑茶茶才笑著問童思妙:“思妙，待會換你來打包飯盒怎樣？”
老闆娘交代任務自然得積極幹，童思妙覺得自己能夠勝任的。她點頭應道:“好的老闆娘，我一定會做好的。”
下個顧客來的時候，不等顧客問童思妙就學著老闆娘剛才的樣子主動問:“您好，請問想要買什麼盒飯呢？”
這個也是熟客，看到新人臉還有點疑惑，轉頭就見老闆娘站在一旁看著，他下意識地去看牆壁上張貼的紅色招聘啟事，現在已經沒有了，心下了然也沒去在意。
他笑著說:“來兩份雙拼飯打包。”
“哎好，您稍等。”童思妙脆聲應完後手開始動作，薑茶茶就在一旁看著，見她做得有模有樣，心下滿意。
等到人稍微多點需要排隊時，薑茶茶才站在一旁幫忙，這樣子也能減少顧客等待的時間。其實高峰就那個時間段，過後薑茶茶就交給童思妙去守著，自己坐在一旁桌子前逛橘寶。
橘寶當下國內最大的電商平臺，裡頭囊括了人們的衣食住行，只要把想要的東西往搜索框裡一搜，就能找到對應的商品購買，快遞過來。現在數字經濟的發展飛速，薑茶茶也還在適應中。
她打算先把定製外賣盒的事給落實了。
一搜就彈出不少商品，薑茶茶選了綜合排名最高的那家點進去，見評論都挺不錯的就敲商傢俬聊:
【姜姜愛吃紅燒肉:你好，請問定製外賣盒數量多的話有便宜嗎？大概要多久能發貨？】
【小二:親歡迎光臨小店~定製數量大的話是有優惠的哦，咱家的外賣盒都是加厚帶蓋的，定製100個25元，定製200個40元，定製500個90元哦~一般48小時內會發貨的，三到五天內會送達。】
薑茶茶簡直震驚了，價錢差這麼多的嘛。她最近都是直接去市場那邊買的外賣盒，質量還可以，一個帶蓋子的要五毛錢，也就是買上100個要50塊錢了。
價錢能夠接受，她直接把自己設計的logo圖發過去給店小二。
沒錯是她自己設計的，薑茶茶覺得沒必要為了這事去花錢找設計師。
她上網研究了下如果電腦畫圖設計，因為沒有畫板還特意去到圖文印刷店那邊，用毛筆手寫了“姜氏”兩個字掃描進去，重新排版，再增添上一點可商元素也就搞定了。
【姜姜愛吃紅燒肉:圖jpg.】
【姜姜愛吃紅燒肉:那我先下單兩百個吧，麻煩您幫忙把我這個logo印到外賣盒上。】
【小二:好的親親，下單兩百個直接在鏈接那裡數量選200就可以了哦~咱家店上新了智能定製系統，您在下單時選擇去定製就可以體驗了，可以自己把這個漂亮的logo印到想要的位置上哦，我們後臺會接收到噠~】
【小二:您真美麗jpg.】
薑茶茶還真不知道這個，她回了個“好”，就退出到商品頁面，勾選上想要的外賣盒規格，數量填了200，果然右下方出現了一個“去定製”按鍵。
她點進去就像是進到一個畫畫頁面，現在已經有了外賣盒的3d效果，自己可以選擇相冊裡的圖片進行diy。
薑茶茶選了手機裡存的高清彩色logo圖，在外賣盒較長的正面調整著logo，調到她覺得順眼後就點了確定，加入購物車。
同樣的薑茶茶又退出在同一個商品鏈接裡選了湯碗規格，數量依舊是200個，定製好後加入購物車，一起下單付款。
成功扣款的那刻，接連彈出消息提醒:
【小二:恭喜親親下單成功，您的支持就是我們的無限動力！】
【小二:請您確定地址:……】
薑茶茶點了確定後回頭一看透明櫃檯那，童思妙有條不紊地在打包盒飯，送走一個顧客又迎來一個顧客，獨當一面是沒有問題的。
“這錢總算沒白花。”薑茶茶很滿意，現在每頓飯少的能賣80份盒飯，多的時候能賣100份飯還有很多人排隊要買卻買不到。她捨得下本招個人幫忙，才能把這個盒飯的供給量給提上去。
雖然主廚的仍舊是她，但像這會賣飯薑茶茶就可以坐下來休息，處理一些店鋪和私人事情了，不會太匆忙。
想起之前顧客反映空調的事，最近天氣確實越來越熱了，薑茶茶再次打開橘寶狠心下單了一臺壁式空調，預計週六早上送達。
其實立式空調會比較適合餐飲店，吹的範圍廣，但店裡實在不夠空間，兩臺壁式空調又沒必要，一臺加上吊扇應該就夠了。
吳潔是一家超市的老闆娘，過去幾年為了創業和丈夫一起到江市這邊來開超市，孩子一直放在老家那邊給婆婆帶著，過年夫妻倆才回去一趟。
剛開始也沒注意，那會生意剛起步兩人忙得暈頭轉向的，累了倒頭就睡，有時候一週都沒想起和孩子打個電話。
等到今年年初稍微清閒點了，房子也買了，兒子即將要上小學，他們夫妻倆才商量著說把兒子給接過來這邊住。
正好趕上九月上小學，就這麼幾個月功夫就先不去幼兒園了，在家裡待著就好。吳潔這會想著多陪陪孩子，卻發現兒子出了問題。
平時在家裡很少說話，就愛一個人看著那些漫畫書，也不知道看不看得動，而且吃飯也很挑，大多數時候桌子上沒有想吃的就直接醬油拌飯了。