第449章 紙船明燭照天燒

　“福兒，大伯說十六要送瘟神？”

　一大早張仙玉就那來了，“今年不是送過瘟神了？還說要擺一個大排場，碼頭都要給送瘟神騰地方。”

　百福兒笑道:“今年沒送瘟神啊，那是送的灶神。”

　“送灶神做什麼？”

　張仙玉表示都雖然嫁到百家多年，她還是沒有把各路神仙以及他們職責分清楚。

　“送灶神上天庭啊，那天灶上做了那麼多糖就是為了粘住灶神的嘴巴，讓他上去不要亂說。”

　百福兒都覺得這些習俗有趣的很，“除了送灶神，我們還接了財神，最後肯定是要送瘟神的嘛。

　“十六要送瘟神，要送的有春瘟、夏瘟、秋瘟、冬瘟，還有一個總管大瘟神，到時候會扎出來幾個紙人，大夥兒抬著在村子裡遊街示眾，然後放到大的紙船上，點燃後讓他們隨著紙船飄走。”

　“爺爺說去年的甘蔗收的不是那麼順利，應該送瘟神去去晦氣，村子裡也有機會沒有大張旗鼓的送了，就一起。”

　“到時候少不得又是一個去村出動，碼頭上肯定騰出來。”

　張仙玉雖然還是沒有明白為什麼光是瘟神就有那麼幾種，但還是說會盡快安排。

　“你要的橙子給我說來了，我先去製糖坊看看。”

　張仙玉前腳一走後腳百福兒就折騰起了橙子，今年和往年一樣，也就是年三十和初一這兩天作坊的人休息了幾天，其餘的時間全都趕工，雖然河面上少了送甘蔗的船，但早前收的的甘蔗還是老多，完全不用擔心甘蔗不夠。

　安大將軍的糖送走後作坊稍顯從容，百常富又鋪排上了做白糖，他現在也算是作坊的老師傅了，還在百福兒的基礎上進行了改良，效果比百福兒的更好。

　第一批白糖出來了，雖然不算多，但足夠讓人驚喜，迫不及待的百福兒得立馬張羅上了水果糖，這第一個就是橙子軟糖。

　帶著彩雲將橙子全都剝了出來，“彩雲，接下來你將這些橙子全都搗成泥。”

　彩雲幹勁十足，笑眯眯的開始幹活，百福兒則是開始準備白糖，麥芽糖，澱粉，給紅泥小爐點火，將她做糖的小鐵鍋清洗出來。