南溪仁 作品

第319章 馬燕兒,馬蓮草和馬蓮垛

    “

    白費勁,有那功夫找黑天天不行唄?酸漿不好吃怎麼的?”

    “要不咱們去摘姑娘兒啊?都紅了。我上午都看見了。”

    六個孩子湊一起嘰嘰喳喳這個吵啊,各有想法。

    小穎和小兵帶著小平馬上就加入了勞動,開始摘豇豆,大軍也能上手,二民和小三兒這方面就不行了,在邊上喊六六六,純湊熱鬧。

    “大軍兒,你領二民去摘青瓜崽子。”

    那個好弄,長的小的長的密的往下揪就行了,不像豇豆得擇。就是要挑已經長成的。

    老太太也趴到窗臺上往外看,笑著罵:“都消聲兒的,這個鬧啊,嗓子不要錢怎麼的?又不是聽不見。”

    “都好好幹活,擇完了咱們去摘李子吃。”

    “姥爺,蘋果梨啥前能吃啊?”

    “那個可早著呢,怎麼不得再等個一個來月。著什麼急。”

    “那葡萄怎麼弄啊?有點酸。”李俠問了一聲。

    “那怎麼弄?誰說也不好使啊,它就要那麼長。”老張頭笑著接了一句:“再等等唄,看看後面能不能甜點。”

    老六看了看李俠:‘要不,弄點酒?’

    “啊?你說喝酒啊?你不許喝酒,你要敢喝酒我就,我就,”

    ‘做酒。做葡萄酒。’

    “啊?葡萄……酒?做葡萄酒?你還會做葡萄酒啊?好不好喝?我還以為你要喝酒呢,你要敢喝酒我就去跳水庫去。”

    “我六嬸終於知道水庫,不說跳河了。”小兵笑起來。

    “葡萄酒是啥酒?好喝不?”小平看向老六。

    她爹孫大哥嗜酒如命,每天不是喝酒就是在準備喝酒,家裡的孩子跟著就都對酒有了相當的瞭解,也都喝過酒。

    “果酒唄,還能是啥?”小穎喝過果子酒。國內的水果酒發展的比較早,這會兒香檳和果酒早就有了,比啤酒要早的多。

    這會兒茅臺八塊,五糧液三塊七,其他汾酒窖酒等名酒都在一塊多兩塊錢的樣子,普通白酒在三毛到八毛之間。

    果酒略貴,從六毛五到一塊五,香檳一塊五到一塊八。一瓶。

    八五年以後,所有菸酒的價格全部上調,茅臺十一塊,五米液六塊五,瀘州老窖六塊六,其他名酒都在四塊錢左右。

    果酒和香檳也水漲船高,在三塊五到五塊五之間,香檳(氣泡酒)反而要便宜一些。

    “你能釀啊?”老張頭問老六:“沒少結,也不好吃,我還愁怎麼打掃呢。賣的話也沒有幾個錢兒,白搭功夫。”

    老六點點頭。葡萄酒,多簡單點事兒,也就是要用一些白糖。

    葡萄帶著白霜壓碎裝到瓶子裡,加白糖,加點高度白酒做酒麴,然後封上發酵就行了。確實相當簡單。

    整個過程只要小心點不能有水摻進去就行了。

    自家的葡萄都是沒打過農藥的,連清洗都不用。

    多說一句,葡萄酒(包括水果酒)是漢唐時代的主要飲品,可以理解為全民性飲料,不是什麼外國傳過來的。

    那些學者專家成天就是放狗屁,這也是外國的,那也是外國的,不過是美國人怎麼說他就怎麼說,全是編造的。

    芝