南溪仁 作品

第61章 真香

    國營飯店的這個價格可以說數十年如一日,幾乎一直保持到了八十年代末,在那幾年開始劇烈變化。

    八零年熘肉段一塊一,八六年漲了點,要兩塊五,八九年已經六塊多,九一年十二塊。主要是議價糧油,肉的價格漲起來了,廚師工資也在提升。

    九一年普通私人飯店廚師的月工資已經在三千到四千塊,肉一斤要三四塊錢。那兩年好像一下子物價就起來了,還造成了恐慌搶購。

    啞巴點了菜付了錢和糧票回來,李俠低著頭坐在那不看啞巴。生氣,一點也不聽話。

    這會兒的飯店都是先付錢,然後自己到取菜口端盤子,去主食口領米飯饅頭,沒有人提供服務。

    要到八五年,京城泰豐樓推出了先消費後付款,顧客等著服務員服務的方式,瞬間轟動全國。

    啞巴伸手去李俠小臉上捏了捏,她也不躲也不動。

    啞巴掏出筆記本:咱們是去掙錢的,不是去走親戚花錢,為什麼要餓著遭罪?你知道只是汽油就省出來多少錢?就夠咱倆這麼吃兩頓了。

    汽油這會兒論公斤,一毛錢一公斤,九三年漲到一塊五一升。

    九八年兩大集團成立,到零二年兩大集團落地,油價開始提速,十年間翻了四倍多……然後每年都在鉅額虧損,錢哪去了呢?

    私人油站一升便宜一兩塊還大把賺錢,真是奇也怪哉。

    李俠眨了眨眼睛,還是不想理啞巴,飯店廚房裡正在炒菜,油煙裹著肉香瀰漫了整個飯店空間,唾沫馬上大量的湧出來。

    ‘汽油如果花錢的話,至少要十三四塊,咱們花三塊五吃頓飯還能賺十塊。’啞巴又寫了兩筆,把筆記本舉到李俠眼前。

    “真的?”

    ‘肯定真的啊,汽油不要錢?正常僱臺車跑這麼一趟怎麼不得幾十塊?’其實這年頭有錢也僱不到汽車,全得靠人情。

    ‘而且這一趟過去,至少要跑幾個小時,都是盤山路,你不吃飯根本不行。’

    汽車走盤山路,吃太飽不行,不吃更不行,那個滋味誰受誰知道,簡直是生不如死。

    李俠半信半疑,那邊飯店的人在取菜口喊人:“誰的肚子?好了啊,趕緊端走,要飯的過來自己盛啊。”

    啞巴過去端菜盛飯拿饅頭。這年頭飯店都這麼喊,誰的肚子誰的腸頭……沒毛病,麻溜端過來吃才是真格的。

    這年頭的飯店服務不咋地,飯菜那是真霸道,一道菜放多少肉配多少菜,放多少油,那是不帶一丁點虛的,味道火候全到位。

    那是真香,真實惠。

    啞巴把飯菜端過來,把筷子拿去洗了洗擦乾才遞給李俠,指了指,讓她選是吃米飯還是饅頭。

    之所以要了兩樣主食,是因為大米白麵平時在家裡都吃不到幾頓,讓李俠喜歡哪個就吃哪個,第一次下館子呢。

    李俠咬著嘴唇看著大米飯和饅頭猶豫,熘肚條的香味瘋狂的刺激著她的唾腺,一時之間糾結起來。都想吃啊。

    啞巴笑著把大米飯擺到李俠面前,又給她左手裡塞了一個饅頭,比劃著叫她快吃。

    “肉段好了。”

    啞